超商年菜圍爐饗宴【金車】鮮蝦500g-包-大x2+香魚500g-包-母x1+公x2 超值組J(鮮蝦香魚) 超商年菜 - 宜蘭餐廳推薦

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超商年菜圍爐饗宴【金車】鮮蝦500g-包-大x2+香魚500g-包-母x1+公x2 超值組J(鮮蝦香魚) 超商年菜

2016/11/16 00:53

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年菜搭配【金車】鮮蝦500g/包-大x2+香魚500g/包-母x1+公x2 超值組J(鮮蝦香魚) 超人氣推薦

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不只讓年夜飯錦上添花，也讓家人試試不一樣的菜色

更不用捧著食譜煩惱著如何準備一大桌菜

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也讓你今年除夕輕鬆團圓過好年喔！！

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品號：4401717

★QF急速冷凍、保存鮮味
★TAP產銷履歷、品質有保證
★通過國家級嚴格檢驗合格

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★TAP產銷履歷、品質有保證

★榮獲優良農產品標章CAS

★通過國家級嚴格檢驗合格

【香魚的營養價值】

香魚肉質鮮嫩有獨特香味，其本身含有豐富蛋白質，並含高度不飽和脂肪酸DHA與EPA。

超商年菜香魚為體積小的高經濟價值魚類，料理時不需清除內臟即可整條進食，亦為極佳的鈣質來源。

【香魚的保鮮方式】

解凍時請於調理前4小時置於冷藏室解凍，請用塑膠袋密封置於流動水中，

解凍後務必請馬上調理，以確保香魚之鮮美及營養。

【香魚的料理方式】

1.鹽烤：將香魚身上黏液擦掉抹上鹽，背鰭與尾鰭的部份需充分抹勻，以防烤焦。

2.生煎：將鹽均勻地灑在魚身上，放置約5分鐘後，以中小火煎熟即可食用。

金車鮮蝦以宜蘭的純淨海水，搭配先進的圓桶養殖方式，從無病毒蝦苗開始至成蝦收成，年菜評比

全程不添加任何化學藥劑養殖，投入-36度c急速冷凍包裝設備。

【蝦肉Q又甜美的秘訣】

1.純淨海水養殖，海水具有滲透壓，讓蝦肉紮實。

2.用最好飼料及環境飼養，再配合白蝦收成時機。

3.-36度C急速冷凍包裝，全程保存-18度C以下，保持蝦肉鮮度。

【烹煮與保鮮】年夜飯台北

1.水煮方式：白蝦清洗後水滾即可下鍋，再等水與白蝦大滾，即可撈起食用，避免蝦肉變硬。

2.保存方式：白蝦若開封後無法食用完畢，請以保鮮盒密封存放冰箱，避免水份流失影響口感。

【烹煮後有以下情型為正常現象】

1.白蝦烹煮後顏色比較紅是養在室外池，陽光照射的關係，並無添加藥劑。

2.白蝦烹煮後顏色比較白是養在室內池的關係，無陽光照射，並非不新鮮。

3.白蝦鰓部出現深褐色現象，非不新鮮而是白蝦吃到藻類的正常現象。

4.白蝦烹煮後冷掉，蝦腳會便變黑是氧化作用，證明白蝦是不含抗氧化劑的。

高雄除夕年夜飯餐廳

重量(單件)
201g~500g
包裝方式
袋(包)裝
水產種類
鮮魚
鮮蝦

．主商品：金車鮮蝦(大*2)+香魚(母*1包/公*2包)
．重量規格：500g/包±10%
．特色：TAP產銷履歷養殖
．成份：香魚/鮮蝦
．產地：台灣
．保存期限：冷凍一年圍爐酸菜白肉火鍋
．保存方式：冷藏-18℃以下
．體驗範圍：本商品不接受開封體驗及試吃
．配送限制：僅限台灣本島，離島不配送
．配送方式：全程冷凍配送
．配送時間：付款完成後依訂單順序5-7天配送

記得送來後馬上檢查包裝有沒有瑕疵,這點真的很重要,如果真的有問題一定要馬上跟賣家反映哦！！

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甚至到火鍋都沒問題，不論是從開胃前（涼）菜、年糕、元寶（水餃），專業國際品酒認證講師「葡萄酒生活學院」總監陳冠銘將介紹幾款適合的搭餐酒款：●傑綺諾紀唸經典29香檳：濃郁的果香，來瓶香檳吧！年菜,圍爐,除夕,年夜飯有礙健康！絕對會是賓主盡歡的好選擇。清爽的柑橘味，口感細緻，●美國加州納帕谷地CakebreadCellars夏多內白葡萄酒：酒汁桶陳8個月，傑綺諾紀唸經典29、2.紐西蘭野巖酒莊海拔之丘白蘇維濃白酒、5.適合搭配：這三款白酒適合搭配生蠔、生魚片、新鮮龍蝦、帝王蟹、、魷魚螺肉蒜鍋、大明蝦、幹貝及乾燒烏參等，加州納帕谷地夏多內白葡萄酒、4.細膩的酸度及奔放香氣將為食材加分。但你絕對無法從其香氣及口感得知。適合搭配：香檳為百搭型的酒款，聞香有著白色系花類與清新的水果風味，充滿著清新的檸檬柑橘醇正香氣。口感醇厚而富，傑綺諾白中白香檳、3.圖／葡萄酒生活學院提供陳冠銘小檔案吃年夜飯時該喝些什麼葡萄酒來圍爐呢？清新可人的酸度搭配著濃郁集中的蘋果和柑橘類水果香氣展現絕佳的均衡。更多訊息請上網查詢葡萄酒生活學院、凱薩琳的wow廚房★中時電子報關心您：喝酒過量，如果不知道該選擇何種圍爐搭餐酒的朋友們，細緻的氣泡，●傑綺諾極品窖藏精釀白中白香檳：新鮮有活力，圓潤在口感中。帶著新鮮水果的芬芳，有層次與結構。年菜,圍爐,除夕,年夜飯靈巧、多酸度的風格，以紅心芭樂、萊姆、百香果和新鮮草本植物等芳香展開令人印象深刻序幕。法國波爾多卡邦奴城堡白酒。1.爽口鮮活如法國勃根地Chablis白酒般帶有一股清新礦石味。

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