新竹尖石鄉的馬里光部落,盛產五月桃,部落媽媽們堅持、不灑農藥和除草劑,以自然無毒的農法,培育出最鮮甜多汁的五月桃!最特別的是,這群媽媽們,為了創造部落商機,她們自己學習上網行銷,更團結起來,共同包裝出貨!接下來跟著我們的鏡頭深入海拔800公尺的山間、帶您品嚐五月桃的好滋味!
小片頭翠綠山林潺潺流水,海拔800公尺的原鄉部落,孕育出最甜美的山中精靈五月桃,跨越18金屬加工0公里脫蠟鑄造的路程,我們朝著新竹綠色山脈前進,在尖石鄉的山凹溪谷間,來到了海拔800公尺的馬里光部落。
頂著艷陽,部落媽媽們全副武裝,正在棚架下、對著水蜜桃唱情歌!五月天,是馬里光部落、最幸福的季節,因為一顆顆粉嫩的水蜜桃、彷彿吸飽了山林間的靈氣,在山上溫涼的空氣裡,綻放出最美的姿態。當地採用自然無毒農法,完全不用農藥、化肥和除草劑,以最友善土地的方式,栽種出最甜美的果實。
而這群笑開懷的泰雅媽媽,便是五月桃的幕後推手「?睞婦女」!而她,今年63歲的L精密鑄造AWATAZING,則是啟動、部落農業革命的先驅者。幾年前部落裡還是採用慣行農法,耕作時期,農藥味飄散在空中,久久無法散去!媽媽們乾脆下了禁令,要求孩子們通通不准進入果園。
壓鑄鋁行業的四種底子工藝分別是退火、正火、淬火和回火,這四種工藝被稱為壓鑄中的“四把火”,其在壓鑄過程中,淬火與回火的關係非常密切,兩者缺一不可。退火是給工件加溫,當加熱到恰當溫度時,根據所選用的材料的不同,對壓鑄件進行緩慢冷卻,已達到金屬內部組織靠近平衡情況。正火是將工件加熱到合適的溫度後在空氣中冷卻,主要用於改善材料的切削功用,也可用於對一些需要不高的零部件作為結束壓鑄。淬火是將共建加熱保溫後,在水、或者由以及其他無機鹽溶液等淬冷介質中快速冷卻,經過此道工序,生產出來的鋼件將會變硬,同時也使鋼件變脆。為了使鋼件脆性降低,可將淬火後的鋼件放置於650攝氏度以下高於常溫的某一溫度進行長時間的保溫,然後進行冷卻,這被稱為回火。
LAWATAZING,善待土地、希望讓環境永續,馬里光,在泰雅族的意義是水源地,由於交通不便、人口外移,曾是尖石鄉最窮的部落。青壯年出走,留下來的村民不到九百人,多半是老人和孩子!為了翻轉部落,LAWATAZING與當地牧師、也是她的媳婦慕妮挺身而出,成為最早轉型的無毒農戶,也開始力圖改變、外界對原住民的印象。
今年58歲的田玉嬌,個性爽朗,種植五月桃已經有10多年經驗,她最感慨的是,無毒農作成本高又費工,銷售過程卻關卡重重。田玉嬌阿妮批發商,為了不讓辛苦白費,部落媽媽們團結起來,自己不鏽鋼閥包裝出貨、還學著上網行銷!
近幾年,她們更研發,將賣相不佳的無毒水蜜桃、製成酵素、或釀成水蜜桃酒。她們就像一股活泉、為原鄉注入能量,更為部落產業撐起了半邊天!而綠色山林間,這趟馬里光的五月桃之旅,我們彷彿遠離都市的冷漠,吃進水蜜桃的香甜滋味,更深深感受到原鄉滿滿的溫暖和人情!
脫蠟鑄造方式有兩種,一個是實心模法,一個是陶殼模法,後者為前者的改良版。實心模法是在考慮蠟型的冷凝收縮量,鑄模的加熱膨脹量和熔融金屬的冷凝收縮量之後,製作與最終鑄件尺寸近似的模具。將融化的蠟質押灌注入此以金屬或硅膠做成的模具內,取出蠟型後,再浸入微粉耐火材料與黏結劑混砲而成的漿液。等滴乾淨之後,再撒布粗粒的耐火材料,使其乾燥。放入鑄框,將混有黏結劑的耐火物粒填滿,然後等乾燥。接著加熱使蠟質熔化流出來,作為鑄模。以高溫加熱鑄模,燒除少量殘餘之蠟質並提高其強度,接著注入金屬熔液。而改良後的陶殼模法直到蠟型的製作都和實心模法相同,只是再一次沾漿和淋砂(或浮砂)之後,並不進行包模作業,而是反覆多次地進行沾漿和淋砂,直至獲得預定地外殼厚度。乾燥、加熱、熔流出蠟質,高溫加熱再行澆注,這種方法為目前的脫蠟精密鑄造業者所廣泛使用。
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