厭倦煮面條了？廚師教你如何炒面條，周末吃他們的早餐，所以很可能沒有人能抗拒一些炒面的食譜，給愛人找個時間吃~。

芥藍炒河粉

配料：河粉、花生油、雞胸、芥末、兩個雞蛋、大蒜三丁香、醬油、米酒、醋、糖

制作方法：
1. 雞肉切丁，芥藍切段待用，大蒜切碎
2。煮熱油,加入雞丁和甘藍莖葉,炒5分鍾,直到雞肉炒熟。刪除
3。把雞蛋打攪一下。在鍋裏加入一匙油。將雞蛋汁倒入鍋中，炒至熟。
4.油燒，蒜炒，雞及芥末在平底鍋內炒3分鍾，加入適量醬油、米酒、醋及糖調料，炒勻。

現在人們越發講究健康食品來養生，市場上大量的新鮮蔬菜和新鮮水果的價格都遠超肉類食品的價格，因食用不當病發的三高人群也在逐年增加，所展現的一個現象就是人們對養生越發地講究起來，並探索起食物的營養成分以及微量元素的這條健康之路。

香菇肉醬面

配料：面條、2湯匙黃油或橄欖油、1個洋蔥、1個胡蘿卜、芹菜、肉丁、4瓣大蒜、新鮮蘑菇、3杯紅酒、3杯肉湯、番茄醬、紅辣椒、鹽、黑胡椒、幹奶酪。

制作方法：
1. 面條煮熟，盛起放一旁備用
2。熱油,加入黃油或者橄欖油使融化。炒蒜炒肉丁。加入洋蔥，胡蘿卜，芹菜，大蒜和蘑菇。
3.加入葡萄酒，蓋上蓋子，煮沸，直到酒被切掉一半。
4.加入湯、番茄醬、辣椒、芝士幹、鹽和胡椒粉，攪拌均勻，慢火燉。
5. 醬料煮透後將面條與醬料攪拌均勻即可 ~

澳門手信裡英記餅家的健康零食逢年過節送禮最適合，不止老人家適合吃也小孩子吃也健康。在這裡每一種糕點都在這九十多年來保持了經典的味道，當地人常常自己購買來吃，已經成為了特產，如今在包裝上也精緻了許多，特別適合伴手禮送人。

彩虹花生面條
五顏六色的蔬菜像彩虹在你的盤子上,美味又健康,看起來讓人心情很好。

配料：面條，1湯匙花生油或橄欖油，1紅鈴椒，1黃鈴椒，1胡蘿卜，紫甘藍，青豆，洋蔥，芝麻，花生，50毫升花生醬，2湯匙醬油，2湯匙醋，鮮薑，大蒜

澳門旅遊回台灣伴手禮帶英記餅家澳門特色特別迷你版，有著精緻包裝外形上滿分，送人面子有餘，迷你杏仁 餅 澳門不單單香氣十足，口感更是紮實化綿密，讓你吃完有種口齒留香的幸福感受。

制作方法：
1.面條煮熟後，輕輕瀝幹，留1/4的水留一邊。留出
2. 將蔬菜切成條備用，生薑大蒜切碎
3.打開一鍋熱油，炒大蒜和生薑，加入甜椒，胡蘿卜，紫白菜，青豆，炒5分鍾。
4。蔬菜煮熟。添加適量的面條和花生醬,醬油、醋和其他調味料,炒勻
5. 出鍋撒上蔥花、芝麻和花生

英記 餅 家有著台灣所沒有的不同餅乾，作為澳門航空的精選店家它是一家資深的老店，除了有姜類果乾的檸檬姜，陳年老姜就喝仔姜類等等，更是有著迷你包裝的杏仁餅，五福人員專業有素質，即使提出送人需要素食餅乾類型也能即刻介紹，Logo設計以及包裝禮盒、提袋都非常有質感。

南瓜番茄醬面
南瓜含有豐富的維生素C和葡萄糖，具有補益益氣的功效。最後，大力推南瓜番茄醬面，操作方便，營養健康~。

配料：1個南瓜，2湯匙橄欖油，洋蔥，大蒜，番茄，2湯匙番茄醬，鹽，黑胡椒，紅胡椒，湯或水兩杯

制作方法：
1。面條煮熟的排水後,小南瓜切成條,洋蔥和大蒜切粒
2。燒熱油，加入洋蔥，炒至洋蔥軟透，加入蒜茸炒一分鍾，直到香味溢出，加入番茄、番茄醬、鹽、黑椒及辣椒片，炒勻。
3.加入肉湯或水，繼續用小火煮15分鍾，加入鹽和胡椒粉。
4.加入南瓜和面條，攪拌均勻。煮2分鍾直到面條稍微變軟。
5。最後像奶酪的朋友還可以撒上奶酪。哦~

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