承恩中醫教您分辨關節炎飲食禁忌，吃對食物遠離紅腫熱痛

每當氣候轉變或濕度升高，許多人的關節便開始隱隱作痛，這樣的情況早已不只是老年人的專利。在亞洲地區，隨著飲食日益精緻化，關節炎的發生率也逐年攀升。無論是長期使用造成的退化性關節炎，或免疫系統失調引起的類風濕性關節炎，除了配合醫師治療，日常飲食調整同樣扮演關鍵角色。

不少患者會詢問：「醫生，我的膝蓋常常痛，類風濕性關節炎會好嗎？」其實，透過正確的飲食調理，有助於降低體內發炎反應。承恩中醫指出，清楚了解哪些食物該吃、哪些需要戒口，是改善關節不適的重要起點。接下來將從退化性關節炎飲食原則出發，協助您逐步減少對藥物的依賴，找回行動的靈活度。

退化性關節炎飲食禁忌有哪些？避開紅肉與加工食品減少發炎

許多人習慣餐餐有肉，但過量攝取紅肉（如牛、羊、豬）其實是慢性發炎的常見來源之一。紅肉中含有較高比例的飽和脂肪，容易加重關節腫脹與不適。此外，加工食品如香腸、火腿，以及節慶時常見的烤肉，在高溫烹調下容易產生糖化終產物，都是退化性關節炎飲食禁忌中的地雷。

部分國外醫師如柏格醫師也曾提到，抗發炎飲食的核心，在於減少壞油與高度加工食品。對於正在煩惱退化性關節炎吃什麼藥的患者而言，不妨先從飲食下手，用天然原型食物取代加工品，往往是最基礎、也最容易被忽略的重要調整。

類風濕性關節炎可以吃蛋嗎？精緻碳水化合物才是真正的發炎元兇

在門診中，常有患者詢問：「類風濕性關節炎可以吃蛋嗎？」事實上，若沒有對蛋類過敏，雞蛋本身是良好的蛋白質來源，並非絕對禁忌。真正需要留意的，反而是精緻碳水化合物，例如白吐司、蛋糕、甜點等，這類食品容易造成血糖劇烈波動，進而誘發體內發炎反應。

此外，含糖飲料與各式甜食更是風濕性關節炎飲食禁忌中的常見地雷。糖分不僅容易轉化為脂肪，增加關節負擔，也會成為發炎反應的助燃劑。相較於過度擔心單一食材，戒除高糖飲品與甜點，往往對控制關節炎更有實質幫助。

手指關節炎飲食怎麼吃？補充抗氧化食物與水分有助改善

若早晨起床時出現手指僵硬、活動不靈活的情形，往往是手指關節炎的常見表現之一。承恩中醫建議，飲食中可多攝取富含抗氧化物的蔬果，透過天然植化素幫助對抗自由基，減輕關節負擔。

同時，水分攝取也不容忽視。許多人習慣以飲料取代白開水，反而讓身體代謝變慢。若想了解手指關節炎如何改善，除了配合藥物治療，更應養成多喝水、多攝取抗氧化食物的生活習慣，幫助代謝廢物、維持關節潤滑。對於關節炎吃什麼藥仍無法完全緩解的不適，飲食調整往往能帶來額外的改善空間。

關節炎吃什麼保健食品？中醫內外兼治搭配飲食效果更穩定

面對市面上種類繁多的產品，不少人會疑惑關節炎吃什麼保健食品才有效。常見如葡萄糖胺、薑黃、魚油等，確實具有輔助調整發炎的作用，但保健食品仍無法取代正規醫療。若退化性關節炎吃什麼保健食品都感覺成效有限，建議進一步諮詢專業醫師。

承恩中醫透過針灸疏通經絡，搭配依體質調整的中藥調理氣血，從內外同步改善關節狀況。對於退化性關節炎吃什麼藥都難以緩解的族群，中醫會進一步評估體內風、寒、濕等因素。需特別留意的是，藥物與保健品僅為輔助，唯有落實低糖、少紅肉、多蔬果的關節炎飲食原則，才能從根本降低發炎，讓身體逐步恢復穩定狀態。

關節炎飲食禁忌｜承恩中醫診所診所理念

為跳脫中醫易於西醫化的窘境，延續中醫以五臟六腑、氣血津液(正氣)、風寒暑濕燥火(雜氣)為治病核心的精髓，以科學中藥、中藥材、針療、炙療為治療工具，先清除五臟六腑的雜氣，再溫補五臟六腑的氣血，即能漸漸恢復五臟六腑的功能，即能改善許多不易見效的慢性疾病。
每個病人都是不同的個體，有不同的體質，需經仔細的診脈、問診，才能清楚掌握每位病人的體質特性、致病雜氣，進一步處方、開藥、針、炙療以改善體質，消除症狀，促進健康。