隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

最近在搜尋的過程中，發現「蚓激酶」這個成分越來越熱門，市面上也有許多相關產品。但品牌太多，包裝、標示、價格差異都很大，讓人一時間不容易判斷。

因此，我決定以消費者的角度，整理5款常見的蚓激酶產品，並依照我幫長輩選購時最在意的幾個面向，做一個簡單的比較。希望能讓同樣想照顧家人的你，也能更快找到安心又適合的選擇。

蚓激酶是什麼？為什麼受到關注？

蚓激酶是一種來自蚯蚓的天然酵素蛋白，經過分離與純化後被製作成保健食品。
與常見的 紅麴 不同，蚓激酶屬於酵素類成分，而紅麴則是米飯經由紅麴菌發酵後形成的發酵食品。紅麴的特色在於含有紅麴素等天然代謝物，但其製程中可能產生「橘黴素 (Citrinin)」這類潛在雜質，因此有些消費者會擔心安全性；相較之下，蚓激酶的訴求在於「酵素活性」，與紅麴在來源與營養重點上都有明顯差異。
不過，因為不同品牌在來源、含量標示、檢驗認證等方面都有差異，所以我在購買前會想知道：哪一款才是比較安心、適合長期保養的選擇？這也是我開始做功課、準備比較市售產品的原因。

評比的出發點 —我這個女兒幫長輩選購的考量

在挑選蚓激酶的過程中，真的要把自己想像成長輩的「守門員」。因為產品這麼多，如果只是看廣告詞，根本很難判斷好壞。所以我整理出幾個我自己最在意的重點，作為評比的依據：

1. 安全性

對我來說，安全永遠是第一優先。產品是否有第三方檢驗報告？有沒有清楚標示重金屬、農藥殘留或微生物檢測？這些都是我會特別注意的地方。

2. 含量標示清楚

不同品牌的蚓激酶標示方式不一樣，有的用毫克數，有的用酵素活性單位（FU）。對於要長期補充的長輩來說，清楚的標示才方便我們評估。

3. 服用方便性

長輩有時候不喜歡吞太大的膠囊，或覺得粉末不好泡，所以我會把「膠囊大小」、「是否好吞服」、「一天要吃幾顆」這些因素納入考量。

4. 品牌信譽與口碑

一個願意公開資訊、在市場上有一定知名度的品牌，通常讓人比較安心。我也會參考其他使用者的心得，確認不是只有廣告好看。

5. 價格與續買性

保健品通常需要長期補充，如果價格過高，長輩可能不會持續使用。因此我會比較單價，並衡量「品質 vs. 價格」的平衡。

市面上5款常見的蚓激酶的懶人比較

品牌一：【艾禾生醫】蚓激酶 EX

產品特色

1. 主打「不含紅麴」配方，訴求成分更單純。
2. 官方強調：紅麴屬於發酵製品，在製程中可能產生 橘黴素 (Citrinin)，過量攝取可能對健康帶來風險。此款產品選擇不添加紅麴，凸顯「安心」概念。
3. 以蚓激酶為核心成分，適合單純想補充酵素的消費者。

優點

1. 成分透明，強調不含紅麴，避免消費者對紅麴中橘黴素的疑慮。
2. 訴求「安全性」作為第一步，對於幫長輩選購的消費者來說，這是一個讓人安心的訊息。

可能的考量

1. 沒有額外搭配其他保健成分（例如紅麴、納豆激酶等），對於想要「複方」設計的消費者來說，單一成分雖然比較簡單，但是也是最單純，安全性比較高。

適合族群

1. 對紅麴產品有所顧慮，偏好「單一、純粹」成分的人。
2. 想先從單純的蚓激酶開始嘗試的初學者。

參考連結：

https://www.i-oh.com.tw/products/ex?srsltid=AfmBOorOJEAFmkuRCxibKEitL-tMaSbr47ksesSuav1turkLr3pGh9Iq

品牌二：日本 WAKI 紅蚯蚓酵素

產品特色

1. 由日本百年 WAKI 藥廠研發生產，主打「日本進口」的信任感。
2. 成分設計除了 HLP 紅蚯蚓酵素 外，還搭配了紅景天、丹參與精胺酸，屬於複方保健產品。
3. 訴求能同時補充多種營養來源，不僅限於單一酵素。

優點

1. 日本藥廠背景，增加品牌形象上的信賴感。
2. 採複方設計，對於喜歡「一次補充多種營養」的族群來說，是加分的選擇。

可能的考量

1. 成分標示不夠清楚：商品介紹上缺乏酵素粉的劑量或國際檢驗認證，對消費者透明度有限。
2. 價格偏高：進口商品通常售價較高，若需要長期補充，可能會增加經濟負擔。

適合族群

1. 重視日本藥廠品牌背景，覺得「日本製」更安心的人。
2. 想要複方營養設計，不只補充蚓激酶，也希望有植物成分（紅景天、丹參）與胺基酸（精胺酸）加持的人。

參考連結：

https://www.etmall.com.tw/i/2545188

品牌三：JoyHui 佳悅 日本蚓激酶紅蚯蚓酵素

產品特色

1. 採用日本美原恒博士研發的 PLR 紅蚯蚓酵素。
2. 屬於多重複方設計，添加紅景天、丹參、紅麴、維生素 B1、甘胺酸鎂及蝦紅素。
3. 特別強調添加 鎂。

優點

1. 配方多樣，除蚓激酶外還搭配多種植物萃取、維生素與礦物質，屬於「全方位型」設計。
2. 含蝦紅素等抗氧化成分，對於希望同時兼顧循環與日常保健的人來說，有加分效果。
3. 提及鎂元素的補充點，對於有意識到日常飲食不足鎂的人來說，是一個亮點。

可能的考量

1. 含紅麴：對於擔心紅麴中「橘黴素 (Citrinin)」的消費者，可能會有所顧慮。
2. 鎂的來源：使用的是甘胺酸鎂，屬於化學合成型，對於偏好天然來源的消費者來說可能不太喜歡。

適合族群

1. 想要「一次補充多種營養素」的人，尤其希望搭配植物萃取與抗氧化成分。
2. 對紅麴沒有排斥，並希望獲得更多複合配方設計的人。

參考連結:

https://www.joyhuihealth.com/products/lumbrokinase-plr-1

品牌四：【御熹堂】舒通淨 日本專利蚓激酶

產品特色

1. 使用日本美原恒博士研發的 PLR 紅蚯蚓酵素，有專利背景。
2. 配方設計強調天然，完全不含化學合成成分。
3. 複方添加：天然來源海洋鎂、C3 薑黃素、紅景天與丹參。
4. 強調「成分天然 + 複方協同」的配方理念。

優點

1. 鎂來源天然：選用海洋鎂，相較於常見的化學合成甘胺酸鎂，成本更高但安全感更強。
2. 配方協同：薑黃素搭配蚓激酶，是許多保健族群認為值得嘗試的組合。
3. 價格優勢：一天保養成本約百元，比其他進口日本製產品便宜一半以上。
4. 純淨訴求：不含化學添加物，對講究天然成分的消費者特別友善。

可能的考量

1. 雖然強調高性價比，但消費者仍需確認是否有公開的劑量標示與檢驗報告，以增加透明度。
2. 價格雖相對實惠，但對長期補充者來說，仍需衡量整體開銷。

適合族群

1. 喜歡 天然來源成分，希望避免化學合成添加物的消費者。
2. 希望在「價格、品質與複方設計」之間取得平衡的人。
3. 對薑黃與海洋鎂等額外成分有需求的人。

參考連結：

https://www.yunxi.com.tw/products/earthworm-kinase-complex-box

品牌五：草本之家 地龍紅蚯蚓酵素膠囊

產品特色

1. 採用臺灣本地的專利紅蚯蚓原料，因地產地銷降低成本，因此食用成本在多數品牌中屬於最低。
2. 複方成分包含 L-精胺酸、丹參、紅景天、紅蚯蚓。
3. 強調價格親民、入手門檻低，適合初次嘗試蚓激酶產品的消費者。

優點

1. 價格優勢明顯：在五款產品中屬於最平價，長期補充負擔相對小。
2. 在地原料：採用臺灣專利來源，供應穩定，且能有效降低產品成本。
3. 配方中加入精胺酸與植物萃取，提供複方補充的選擇。

可能的考量

1. 國際認證數據不足：與進口產品相比，缺乏更多文獻佐證或國際檢驗的透明度。
2. 單顆含量較低：需一天補充約 6 粒才能達到建議量，對不喜歡吞服多顆膠囊的人來說較不方便。
3. 在複方設計上相對簡單，與其他含鎂或薑黃的產品相比，特色不夠突出。

適合族群

1. 想嘗試紅蚯蚓產品，但又不想花費太高成本的人。
2. 對膠囊數量不介意，注重價格與基本保健需求的消費者。

參考連結：

http://bishengshi.com/product/3/detail/126

五款蚓激酶產品比較表

品牌	成分 & 配方	特色	優點	可能的考量	適合族群
艾禾生醫 蚓激酶 EX	SK末300-專利紅蚯蚓酵素｜原料來至日本「輝龍」大廠，品質有保障 L-精胺酸｜增強體力 OiCOS®可力士｜專利低聚殼寡糖→健康維持 山楂果萃取物｜輔助加成 荷葉萃取物｜輔助加成	強調「不含紅麴」，避免橘黴素疑慮	成分單純、資訊透明，安心感強	沒有搭配其他複方成分，對想要多功能的人可能單調	偏好單一成分、想避開紅麴的人
日本 WAKI 紅蚯蚓酵素	HLP 紅蚯蚓酵素 + 紅景天 + 丹參 + 精胺酸	日本百年藥廠背景	品牌信任感高、複方設計	成分劑量標示不明確，價格高	重視日本品牌與複方的人
JoyHui 佳悅 日本紅蚯蚓酵素	PLR 紅蚯蚓酵素 + 紅景天 + 丹參 + 紅麴 + 維生素B1 + 甘胺酸鎂 + 蝦紅素	多樣複方設計	配方豐富，含鎂與抗氧化成分	未明確標示含量，含紅麴可能引發顧慮，鎂為化學合成來源	想要多種營養一次補充、不排斥紅麴的人
御熹堂 舒通淨 日本專利蚓激酶	PLR 紅蚯蚓酵素 + C3薑黃 + 紅景天 + 丹參 + 天然海洋鎂	全面複方，純天然訴求	天然來源海洋鎂、配方協同（薑黃）、價格較實惠	仍需確認公開檢驗數據，雖比進口便宜但仍是長期支出	注重天然來源，想要多重複方、性價比高的人
草本之家 地龍紅蚯蚓酵素膠囊	紅蚯蚓 + L-精胺酸 + 丹參 + 紅景天	臺灣專利原料，價格親民	成本最低，適合初次嘗試者	國際認證數據不足、單顆劑量低，一天需 6 粒，膠囊數量多	想控制預算、在地品牌支持者，不介意吞多顆膠囊的人

👉 非常辛苦整理這張表格，讓大家可以看得出差異化：

1. 艾禾生醫：主打「單純、安全」。
2. 日本 WAKI：品牌感強，但價格高、標示不足。
3. JoyHui 佳悅：多種成分，但含紅麴、透明度不足。
4. 御熹堂：天然複方＋性價比高，特色鮮明。
5. 草本之家：價格最便宜，但劑量分散、膠囊數量多。

我的總結心得

這一輪幫家裡長輩做功課，從五款不同的蚓激酶產品比較下來，我最大的感受是市面上的產品真的各有特色，沒有「最好」的一款，只有「最適合」的選擇。

如果家人最在意 成分單純、安全，那麼 艾禾生醫 的「不含紅麴」設計，確實能帶來比較高的安心感，在五款中表現最均衡，而且有線上客服可以詢問，很安心。

如果看重 日本品牌背景與複方設計，WAKI 和 JoyHui 佳悅 都屬於這類產品，但相對價格較高，且在成分標示透明度上稍微打了折扣。

若想兼顧 天然來源、複方協同與價格，我覺得 御熹堂 舒通淨是比較用心的設計。

至於 草本之家，則是 價格最親民 的選擇，雖然需要吞比較多膠囊，但對預算有限、想先嘗試的家庭來說，也是一個很實際的選擇。

最後，身為女兒的我最在意的還是長輩的「安全感」與「長期補充的可行性」。所以我的建議是：挑選前先看 成分標示是否清楚，再考慮 長期補充的經濟負擔。只要能符合這兩個條件，不管是哪一款，都是為家人健康加分的貼心選擇。

草本之家地龍紅蚯蚓酵素值得買嗎?

經過這次的深入比較，我更清楚知道：挑選蚓激酶，最重要的不是「哪一款最好」，而是「哪一款最適合自己和家人」。草本之家蚓激酶副作用多嗎?

如果你也正在為家中長輩尋找安心的保健品，不妨先從 成分標示是否清楚、是否含紅麴、價格是否能長期負擔 這三大方向開始比較。艾禾生醫蚓激酶適合什麼人吃?

記得，保健的核心在於長期、穩定與安心。無論最後選擇哪個品牌，都建議你多花一點時間做功課，確認來源與檢驗資訊，才能真正放心地把產品交到家人手中。JoyHui佳悅蚓激酶大家怎麼評價?

現在就挑出一款符合你需求的蚓激酶產品，讓家人的日常保養更有保障！日本WAKI蚓激酶一天要吃幾顆?

致青春的文案 一、單槍匹馬你別怕，一腔孤勇又如何，這一路你可以哭，但你一定不能慫。 二、也許你一生中走錯了不少路，看錯不少人，承受了許多的背叛，落魄得狼狽不堪，但都無所謂，只要還活著，就總有希望，余生很長，何必慌張。 三、你必須給你自己安全感，如果錢能給你安全感，就努力去賺錢。如果被愛能給你安全感，那就努力變成一個值得被愛的人。 四、如果你跟你自己并沒有什么深仇大恨的話，建議你遠離那個令你難過的人，再遠離那些令你痛苦的事，然后好好的做一個善待自己的人。 五、愿你奮力拼搏，去感受世間百態；愿你內心平靜而強大，活得恣意瀟灑；愿你在這鮮活而張揚的年紀，坦言不枉此生。 六、盡管上帝是無辜的，蒼天是無辜的，但人們在遭遇不順或不幸的時候，總是埋怨上帝和蒼天的不公平，卻忘記了自己的愚昧和不努力。 七、與其擔心未來，不如現在好好努力。人生往往是怕什么來什么，當你看淡得失、無謂成敗的時候，反倒順風順水、遇難成祥。 八、每一個強大的人，都咬著牙度過一段沒人幫忙，沒人支持，沒人噓寒問暖的日子。過去了，這就是你的成人禮，過不去，求饒了，這就是你的無底洞。 九、人世間所有的相遇，都是久別重逢。而每一次分開可能今生再也不相見。珍惜當下，別糾結過去，別貪想未來。 十、你無法改變別人對你的任何評價，世界上有一部分人是永遠都談不來的，隨便別人怎么說好了，反正我也不是什么好人，沒所謂的。 十一、生活就是那個，讓你把苦水吞進去，把淚水憋回去，把汗水抹下去，教會你如何為人，怎樣處事，最嚴厲最殘酷的老師。 十二、有人幫你是幸運，學會心懷歡喜與感恩；無人幫你是命運，學會坦然面對與承擔。沒有人該為你做什么，因為生命本是自己的，你得為自己負責任。 十三、生活是不公平的，不管你的境遇如何，你只能全力以赴。任何時候，不要過分去糾結公平與否，全力以赴，無怨無悔，輕松笑對得與失。 十四、每一次的跌倒后重新站起來，都會讓人變得愈發堅強。生活，一半是回憶，一半是繼續。與其在意別人的背棄和不善，不如經營自己的尊嚴和美好。選擇一種姿態，讓自己活得無可替代。 十五、問路才不會迷路，留退路才不會有絕路，敢回頭就沒有死路。失去了不一定是失敗，成功了也不一定是成就，可以逃避現實，但不能逃避人生。 十六、人生是一個做減法的過程，減去不值得的人、減去沒必要的交際，留下了的雖然少，但都是真心的值得的。時間那么寶貴，不要總花在浪費的人和事上面，要把有限的時間統統去做美好的事。 十七、成長就是，漸漸溫柔、克制、樸素，不怨、不問、不計，安靜中漸漸體會生命盛大。愿我們都不會把所有別人對我們的好，視為理所當然，因為知足，會更接近幸福。 十八、不能實現夢想的人都有一個共通之處，那就是：想要一件東西，卻怎么也不愿意為之付出持續的努力。生活給了一個人多少磨難，日后必會還給他多少幸運，為夢想顛簸的人有很多，不差你一個，但如果堅持到最后，你就是唯一。 青春陽光勵志文案 1. 生命只有一次。沒有不老的幸福，也沒有不老的時光，能折騰的時候，別讓自己閑著！ 2. 始終相信，平時日子里做過的小小的善良的事，會一點一點積攢，然后在某一個不太明朗的時候，還給我一個大大的溫柔。 3. 相信生活是美好的，相信人生是充滿希望的，懂得人比錢重要，能用錢解決的問題都不是問題。 4. 有的人的生活像條死魚，有的人的像傳奇，有的人的像田園，你理想中的生活只能靠自己爭取。所以，趁年輕應該抓住機會去拼一把！ 5. 在奮斗的路上別矯情，別人能做好的事你也可以，相信自己我能行，老天不會辜負你所付出的努力。 6. 我們很容易遭遇逆境，也很容易被一次次的失敗打垮。但是人生不容許我們停留在失敗的瞬間，如果不前進的話，就注定只能被這個世界拋棄。 7. 生命中有許多你不想做卻不能不做的事，這就是責任；生命中有許多你想做卻不能做的事，這就是命運。 8. 你是怎樣的人，你自己懂就好了；你過怎樣的日子，你自己享受或者承擔就好了。苦日子苦過，好日子享受，沒必要令所有人都懂得和了解。 9. 你以為挑起生活的擔子是勇氣，其實去過自己真正想要的生活才更需要勇氣。 10. 能力配不上野心，是所有煩擾的根源。這個世界是公平的，你要想得到，就得學會付出和堅持。每個人都是通過自己的努力，去決定生活的樣子。 11. 忙碌的時候感覺特別好，覺得沒辜負早上化的妝，沒辜負中午吃的兩碗飯，也沒辜負晚上犧牲的睡眠，所以人一定要前進啊。 12. 你不去做，就永遠不會有收獲；不相信，就永遠不會有成功；不可能，就永遠停留現在。未來是靠把握機會和努力奮斗的，相信，永遠比懷疑多一次成功的機會！ 13. 給自己多一些安慰，才能溫暖每一顆在寒冷中顫抖的心；只有自己站直了身子，佝僂的影子才不會像個奴隸一樣背叛自己的尊嚴。 14. 一個人至少擁有一個夢想，有一個理由去堅強。心若沒有棲息的地方，到哪里都是在流浪。把臉一直向著陽光，這樣就不會見到陰影。每一個不曾起舞的日子，都是對生命的辜負。 15. 當你還是一只貓的時候，記著你的目標要成為一只虎。當你成為一只虎的時候，別忘了你曾經是一只貓。心態要高，姿態要低，不要看輕別人，更不要高估自己！ 16. 每個人都懷揣著各自的夢想，奔走在社會的各界，但并不是每個人都能如愿以償。不要氣餒，不要彷徨，得失皆是平常。不要為一時的失敗而懷疑人生，地球不會倒轉，只要不失信心，曙光終將會屬于你。 17. 無論走到哪里，我們都要學會支撐自己，失敗時給自己多一些激勵，孤獨時給自己多一些溫暖，努力讓自己的心靈輕快些，讓自己的精神輕盈些。 18. 人生沒有什么事情是給別人做的。工作不是為了老板，是為了自己長本事賺錢。變美不是為了另一半，是為了自己得瑟搖擺。所有的努力都是你自己的選擇，所有的榮耀和恥辱、成長和眼淚都是自己來擔。 青春唯美勵志文案 一、夢想是注定孤獨的旅行，路上少不了質疑和嘲笑，但是，那又怎樣，哪怕遍體鱗傷，也要活得漂亮。 二、所有成功的背后，都是苦苦堆積的堅持；所有人前的風光，都是背后傻傻的不放棄。只要你愿意，并為之堅持，總有一天，你會活成自己喜歡的模樣！ 三、不要沮喪，不必驚慌，做努力爬的蝸牛或堅持飛的笨鳥，我們試著長大，一路跌跌撞撞，然后遍體鱗傷。堅持著，總有一天，你會站在最亮的地方，活成自己曾經渴望的模樣。 四、沒有誰的幸運，憑空而來。你不勇敢，沒人替你堅強！只有當你足夠努力，你才會足夠幸運，這世界不會辜負每一份努力和堅持。 五、多少雞湯文都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情，多一點努力。你想過的那種生活，得自己去掙。 六、我們一路奮戰，不是為了能改變世界，而是為了不讓世界改變我們。無論這個世界對你怎么樣，我都會一如既往地努力、勇敢、充滿希望！ 七、你想過普通的生活，就會遇到普通的挫折。你想過最好的生活，就一定會遇上最強的傷害。這個世界很公平，想要最好，就一定會給你最痛。 八、千萬別用年輕時的安穩和放縱，換來一生的卑微和底層。你現在的焦慮和努力里，藏著你十年后的樣子。 九、不管你如何盡心盡力，都有可能不被欣賞，總有人認為不夠，既然如此，別人的眼光有什么資格令你放棄夢想？ 十、其祈求生活平淡點，還不如自己強大點。現實會告訴你，不努力就會被生活給踩死。無需找什么借口，一無所有，就是拼的理由。 十一、你多學一樣本事，就少說一句求人的話！只有自己足夠強大，才不會被別人踐踏。 十二、你現在的態度，決定你十年后是人物，還是廢物。 十三、寧愿選擇跌跌撞撞過一輩子，也不平平凡凡混一輩子。 十四、面對嘲笑，總要努力一下，就算破繭變不成蝴蝶，也要變成幺蛾子晃花那些人的眼。 十五、年輕，受一點苦，才會真正謙恭。不然，自以為是的聰明和藐視一切的優越感遲早要毀了自己。 十六、任何你的不足，在你成功的那刻，都會被人說為特色。所以，堅持做你自己，而不是在路上被別人修改的面目全非。 十七、身材不好就去鍛煉，沒錢就努力去賺。別把、窘境遷怒于別人，唯一可以抱怨的，只是不夠努力的自己。 十八、不要在乎那些刺耳的聲音，等你真正破繭而出的那天，你會發現，原來那些傷害你的言語，都會變成，慶祝蛻變成功的交響樂。 >>>更多美文：感情文案

楊瑩：想念楊蕾　　1　　9月11日，美國被恐怖分子襲擊了，我很自然地想到了楊蕾，想確切地知道她在不在紐約或華盛頓。但我卻無法與她聯系。　　其實，有時在白日里，我坐在辦公室里，也會想到楊蕾。　　每天做完必須做的事情后，內心那些太多的被壓抑的東西變成一種隱隱的莫名的煩惱，折磨著我。我每天不同程度地感受著文明。但同時，也不同程度地感受到周圍的人格泯滅和真情淪喪。在生存與發展的壓力下，有點透不過氣來的競爭氛圍，使得本來都還善良的人互相猜忌，今天說過的話，流露出的弱點，明天就可能成為別人打擊你的最有力的下手處或打你最疼的地方。誰和誰之間都有所保留。在這種環境里，在真實與虛偽的惶惑里，本來就因懶而持與世無爭態度的我被逼得不得不多留意學習一些“自衛”且不得罪人家的心眼兒。有時，我被一些拍馬溜須的人把玩掌中，心里被一種黑色嘲諷覆蓋，我感覺活得很煩很累，還有一種悲哀和痛楚的感覺。我不管怎么努力還總是與周圍格格不入。我痛苦地尋找著原因。是人們在浪漫精神越來越失去的社會中變得越來越實際么？一種煩躁影響著我內心的寧靜。我一直渴望得到寧靜，而寧靜總只存在于煩躁之間的間隙中。　　我把這種感覺說給一位與我個性很相似的女同事。她說，在我們工作的這座現代化大樓里別想找到一個能真正交心的朋友。她這樣說是因為她即將要離開這座大樓去別處謀生。這時我想到了也曾是我同事的楊蕾，我們曾同在一家報社共事。那時，我們起碼還能說說心里話，說說詩歌之類的文學話題呢。　　2　　楊蕾與我，似乎有一種緣分。我們是同一年出生的，名字也很相近，又都長著一張圓臉；我們的性格、心性也很近似，都很情緒化，都傻得讓聰明人覺得有點可憐；都有一顆敏感的心，而且是像法國作家司丹達爾說的那樣過分——在旁人只擦破一點皮的事情，都會使我們流血不止；我們內心深處都有一股驅散不開的浪漫魔影在作怪，隨時隨處對生活充滿著愛，刻意營造的一種美麗，卻總被人笑了去；我們都堅信堅貞的愛情，忠貞的友誼，三十幾歲的人了，說來還是那樣的可笑，還時而陶醉在一種自己想象的浪漫得近乎單純的愛情；我們都很喜歡詩歌，命運把我們帶到老詩人沙凌老師的身邊。在一段時間里，人們常常會把我們搞錯。　　與楊蕾的第一次見面，是在西安市文聯主辦的雜志《長安》的編輯部里。那是1983年的一天下午，我隨意地翻看著放在沙凌老師辦公桌上的一本詩歌剪報本。本子很厚很大，貼有十幾個碼的整張，無論從貼的水平看還是從剪的水平看，都不怎么樣。不知那邊兒是用手撕出來的，還是用剪子剪出來的，豁豁拉拉，這些都影響著我的“第一感覺”。我一邊翻一邊自語：“這是啥詩嗎！誰寫的？”旁邊一位穿著學生裙的女孩兒輕快地答道：“是我寫的。”兩人一時很尷尬。　　后來，沙凌老師不客氣地要求我“謙虛點”，并給我和楊蕾安排了一次走近對方的機會。　　那天，沙凌老師交給我了一張字條，讓我下午去一個地方。字條上寫著：“鐘樓飯店XXX房間牛漢”。沙凌老師讓我去的時候帶幾首我的詩作。后來我才知道沙凌老師的這位好朋友，就是中國當代文學史上提到的赫赫有名的“七月派”詩人牛漢，現在想來那真是個千載難逢的學習機會。　　我到那兒的時候，楊蕾已經在那兒了。　　牛漢老師看了我寫的詩，說了幾句表揚、鼓勵的話后，又說了幾句讓我和楊蕾都很喪氣的話。他說：“你和楊蕾一樣，現在都得注意——離媽媽遠一點。我說的媽媽是指……”　　隨著年齡的增長，我們才真正感覺到牛漢老師的那些話對當時的我倆來說是一針見血，說得十分及時，對我倆后來的成長十分重要。　　那天，我和楊蕾在牛漢老師那兒呆了整整一下午，從飯店出來時，我倆已經比較熟悉了。　　剛開始學著給自己化妝的她，這時顧作老練地指導素面朝天的我：“你的臉有點發黃，應該用用粉底霜。”我也著實太土，當時怎么也搞不懂什么叫粉底霜。　　她告訴我她心愛的小狗死了。我說我養的狗兒兔兒現在都活得很好，問她要不要抱去玩玩。她傷心地講著掩埋她的那只小狗的情形。我快樂地對她回憶著我和我的小狗、小兔子在一起的情形。　　我們在鐘樓旁的一個照相館合了影。不料，再次走到大街上時，天突然下起了雨。我倆只有她隨身帶的一頂用來遮涼的手編草帽。她讓給我戴，我堅持讓她戴。最終，我倆誰也沒有戴它。兩個人在雨地里快樂地奔跑，碰到公共汽車就鉆上去，下車后又在雨中“散步”。當走到她的宿舍時，我們已經成了兩個落湯雞了。我們換了衣服出去吃飯時，雨徹底停了。換了裝的楊蕾，引起周圍行人的回眸。在別人看她時，我也禁不住側過臉看她：白色的喇叭長褲，紅色的飄帶紗衣，靚麗、飄逸、耀眼。　　3　　楊蕾和我一樣愛吃水果。她吃水果的時候，很頑皮，總要把果籃里每一個果子都捏一捏，有時還要把幾個都咬一口而多吃多占，最不可思議的是此時那張沖著我笑的圓臉很像正在唱甜歌的鄧麗君。她一邊吃一邊與我對話：　　“經常有人把我認作你。”　　“也經常有人把我認作你。”倆人燦爛地毫無保留地大笑起來：“哈哈……哈哈……”　　“你就是那個‘幼兒教師’嗎？”我學著別人問我話時的樣子。　　“你就是賈平凹文章里的那個‘纓寧’？”她說話時似乎有點嫉妒的樣子。　　我說她長得更像一只美麗的狐，于是，她便以美狐自居露出嫵媚的一笑，說她喜歡狐。于是，我們想起那個喜歡狐貍的鬼才作家，當下約了時間去探望賈平凹先生。　　記得一次去賈平凹先生家時，我們約了在西北大學門口見面，我比她早到了二分鐘。我站在大門口，遠遠地見她乘了一輛新得發亮的電動三輪“摩的”而來，她仍是那件飄帶紅紗衣。她將那輛長長的敞篷“摩的”映襯得十分漂亮甚至有點摩登。“摩的”嘎然停在我的身邊，只見紅衣少女輕盈地從紅車上飄了過來。當時我一見那樣子就笑了出來，她也笑了，我們的笑聲引來路人的好一陣回眸。　　那種開心的傻笑后來很少有了。我們都無法拒絕地長大了。　　人這種高級動物很怕孤獨，有時需要一個伴兒。我們除了打電話，有時也寫寫信，但她的信總很簡單，字也寫得歪歪扭扭。后來她簡直懶得寫那歪歪扭扭的信了，只是到了周末有點難熬時，她就會帶一個簡單的包兒，里面夾裹著兩件衣服和梳妝用品來找我。　　有時，在我家里呆得有點發悶，她便會給我老公留張“借條”，上寫著“借你老婆XX小時”之類的話。這時，我們會一起去安危、陳長吟、安黎、朱鴻、孫見喜等朋友那里聊天。我們那陣子總不拆伴兒，有人開玩笑：“你倆怎么總是一起來，也不給我們與其中一個單獨談話、交流文學的機會。”　　她的話語與思維一樣是跳躍性的，是詩性的。別人大段地說話時，她在一邊聽，冷不丁來上一句半句，卻很有感覺。　　4　　我們同在《僑聲時報》工作的那段時間里，我可謂她閨中無話不談的密友。我在這段時間里才對她的內心有了更進一步的了解。　　當然，也有苦澀的笑和發自內心的深深嘆息。盡管向我描述時都是隨意而輕松的口吻，我也能感到其中的不輕松。她曾愛上了一個中年人，她去了他的那個城市。他的妻子和妻妹在街上截住了她。這時，好萊塢里的鏡頭出現了，突然來了一個騎摩托的小伙子，只見這位“兩肋插刀”與她素未相識的陌生人，情急中不問三七二十一，對她喊道：“快！上車！”就把她帶走了，直把她帶到了他認為安全的地方才讓她下車。我以為她與這個小伙子會有故事。然而，沒有。于是，我認為她是有“戀大男人”情結的。　　5　　她身上有種淡淡的，而又沉重的憂傷。來自生活中俗氣感的壓抑加上愛情的幻滅，足以摧毀一個人的精神世界，尤其是女人。　　“他不敢再愛我了，反正他不再愛我……”　　“他雖愛著我，但我并不覺幸福……”　　“愛情怎么這么難遇？”　　……　　“‘茫茫人海中訪我唯一靈魂之伴侶；得之，我幸；不得，我命，如此而已。’”名家的話竟如此自然地從我們的口中流出。　　意識流一樣的對話后，總有一會兒靜靜的沉默與感傷的情調。她雖然沒說出心底那種荒漠一樣的感覺，但我已經感覺到了，隱藏著的一份沒有歸屬感的孤單，無法掩飾。從那雙迷惘的眼神里仿佛看到了一個纖弱的身影在一片情感的沙漠地帶疲憊地尋找著綠洲。感情問題得不到解決，對她這樣一個外表開朗、灑脫，內心卻極敏感、脆弱的女孩，一個純情的青年女詩人來說，活下去都是個問題。也許有人覺得這個問題很可笑，怎么還有這樣的人？可真有這樣的人，就在他們正為他們的事業或某個目的發狂地拼搏時，我們的這位女詩人還在“死亡線上”——僅僅為了活著——當然不是那種一般意義上的生存而掙扎。　　6　　曾有兩個朋友看著我說：“這女子不錯，是個好人！”“就是有點傻。”看來傻無疑是一種缺點。是的，誰也不愿與傻人交朋友或一起做生意，誰不怕“近傻者愚”，誰不怕跟著傻人一起做生意賠錢？　　楊蕾多情而善良，內心單純得像個孩子。一種宿命的感覺緊緊地俘獲了她。她無法變得沒有感情，沒法不善良。也有人說她很傻。一位青年教授說這種人不是傻，而是“傻傻”。　　是否真性情的人，都很傻，都活得那么痛苦嗎？你看她，她竟認為世間最寶貴的是感情。所以，她格外珍惜得到的真感情，哪怕他是一個有婦之夫。　　想念楊蕾是因為和她在一起，我很舒服，我們誰也不笑誰傻。工作這么多年了，仍然像個兩耳不聞窗外事的學生，對“名次”什么的沒什么感覺，對一切都是一種無所謂的態度，永遠只有心情和情緒最重要。是啊，沒有好心情，什么事也做不成，就這樣，我們是靠一種情緒、一種精神——已經說不清是一種什么精神活著的人。總之，我們在沉迷著什么，喜歡著什么，只有這樣，我們才可以不痛苦地活下去，保持自己的獨立人格。我們認為只有人格獨立了，才可體會到做人的快樂，只有感覺到快樂，才覺得活得像個人。　　生活中的我們會不由自主地把詩性精神引領到自己的各個意識角落，乃至天真地把它引入人際關系、工作環境中，這怎能不給自己帶來無盡的煩惱和懊喪呢。詩歌的精神永遠是崇高的，詩人的精神永遠是崇高的，而現實總是拖泥帶水、渾濁混沌的。　　早該成熟了，卻遲遲不見成熟，連自己都著急。　　著急后還是不見成熟，急也無用。更是煩惱。　　7　　她剛向圈內人宣布她與一個美國青年結婚的信息時，曾有人說，楊蕾嫁給美國人好，如果她嫁了中國男人，就把她這一生給毀了。我似懂非懂。但她終于勇敢地把自己嫁出去了，而且是嫁給了一個優秀的很愛自己的男人。　　楊蕾的丈夫是美國人，英俊而富有，比楊蕾小幾歲（這時我又明白了，敢情她并不只戀大她歲數若干的男人），最重要的是他很愛楊蕾。他叫麥克，楊蕾叫他“傻老美”，因為他一米八幾的大個子，穿46碼的鞋子。但他并不傻，他和安黎打麻將他總是贏。　　楊蕾1997年到華(www.lz13.cn)商報社來辦離職手續時對我說，她正在辦赴美的手續。由于當時沒時間細說，她就認真地對我說，她一到美國就會給我寫信，告訴我她在那里的地址。　　然而，四年過去了，我沒有得到她的一點消息。每每想到她，總有點想埋怨的感覺：她一定是把我給忘了！　　后來，當別的朋友,包括賈平凹、陳長吟、安黎、朱鴻、安危、馬珂等在我這里打聽她的消息——楊蕾現在在哪兒呢，她現在干啥，她過得好不好之類的問話時，我這才知道，她這一走，給誰都沒來過信。到底她到了美國沒有，在那里生活得怎么樣呢？想的次數多了，真有點不放心起來，想的次數多了，簡直成了一種懷念，想起她在西安時給我留下的種種美好記憶來。　　我想念楊蕾，是懷念曾經與她一樣有過的純真而浪漫的時光和那種浪漫情懷，懷念生活中已離我們越來越遠的那種詩意和想象力。　　楊蕾，你在哪里呢？ 楊瑩作品_楊瑩散文集 楊瑩：從夢中歸來 楊瑩：老城記分頁：123

周末晚餐做了一道青椒榨菜炒肉絲，家人說：好久沒吃這個菜了，真是好吃。隔天用吃剩下的做了臊子面，臥一個荷包蛋，燙幾片青菜，孩子吃得連聲叫好。 真是很久都沒做這道菜了。懶惰是主要原因，買不到合適的榨菜也是一個原因。可能有人會說：榨菜嘛，哪里沒有賣的？的確，菜場里賣干調料的一般都會有大紙盒裝的榨菜出售，但說實話，很難買到那種脆嫩可口的，菜場里賣的要么是吃起來沒有脆勁兒，要么是味道不純，有密封不好導致的臭味。 我喜歡買那種袋裝涪陵全形榨菜，腌制入味，口感脆生，洗凈切絲用水略略沖洗，與青椒絲一起入鍋翻炒，再加入炒好的肉絲，是一個能佐餐開胃的好菜。 在我們家，榨菜是萬能的，炒肉絲可以；燒肉丸子放幾片可以提味；包餛飩放一點榨菜末，是咸鮮味道；做木耳肉片湯時，切幾片和涼水一道煮開，那湯的味道會格外鮮美。吃空心菜的時候，把空心菜梗掐成寸段，鹽腌除水，榨菜切絲，再加一點青椒絲一起炒，嚼著脆脆的感覺像咬著嘎嘣脆的夏天。即便是不加任何其他食材，單單榨菜切絲或丁，加少許生抽翻炒，也是吃粥的絕配。 對榨菜的偏愛，來自我父母的影響。 已經不記得父母是什么時候開始買回榨菜的了。仔細想想，應該是上個世紀七十年代末八十年代初。在旁人眼里，我父母是存不住錢的人，每月工資不過百來元，他們卻有著完全一致的觀念，除了必須的開銷，擺在第一位的是要讓全家人吃好。于是，青椒榨菜炒肉絲成了我門一家四口隔三岔五打牙祭的主菜，常吃常鮮。 有一年，廣東老家有親戚過來，母親很隆重地做了青椒榨菜炒肉絲，原本以為親戚也會和我們一樣覺得美味，沒想到，親戚回去以后卻對人抱怨我父母居然用咸菜招待他。他哪里知道，這在我家是最高的招待禮儀啊。 記憶里的榨菜都是裝在一種外面套著竹編網格的土陶壇里，黃泥巴封口。很少碰到剛開封的時候，所以每每要伸長胳膊探進壇子里去取，壇子很深，全憑手摸索，誰也不知道會抓上一塊什么樣的榨菜，拿出來后一般不會調換，老的嫩的聽天由命，很有些探寶的意味。后來，土陶壇變成了大紙盒，榨菜用塑料袋密封，拆開包裝，撕開封口，內里一覽無遺，可以任選。再后來還出了好些新品種，小包榨菜絲，榨菜條，榨菜丁；原味、麻辣味、怪味……吃來吃去，卻還是喜歡最簡單的原味全形榨菜。 我百度了一下，才知道，土陶壇包裝的榨菜能夠在壇中發酵，味道更加鮮美并耐貯。更讓我驚喜的是，榨菜居然與我居住的城市宜昌有密切關聯：據原涪陵州志《涪州志》記載，“1898年（清朝光緒二十四年），涪陵縣城郊商人邱壽安將涪陵青菜頭‘風干脫水’加鹽腌制，經榨壓除去鹵水（鹽水），拌上香料，裝入陶壇，密封存放。當年送一壇在湖北宜昌開‘榮生昌’醬園店的弟弟邱漢章，邱漢章在一次宴會上將哥哥邱壽安送與的榨菜讓客人品嘗，客人們倍覺可口，其風味‘嫩、脆、鮮、香’，為其他任何咸菜所不及，爭相訂貨。1899年，邱壽安專設作坊加工，擴大生產，并按其加工工藝過程將其命名為‘榨菜’（意即‘經鹽腌榨制過的咸菜’）。‘榨菜’一詞從此誕生。” 我暗想，如果那個親戚知道榨菜歷史悠久，并且與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜，他還會不會對我父母用咸菜招待他心存芥蒂呢？ >>>更多美文：心情隨筆

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