Contents ...
udn網路城邦
原味千尋乳酪絲試吃心得真實分享》平價乳酪絲開箱|8款口感評比實測
2026/03/12 11:34
瀏覽14
迴響0
推薦0
引用0

說到乳酪絲,真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務,有時候好不容易坐下來休息一下,就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好,不會太有負擔,又有濃濃的乳香味,吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了,我會邊追劇邊慢慢吃幾條;有時運動完,也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上,老公開瓶紅酒,我也會拿出乳酪絲一起配著吃,鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽,其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多,但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬,孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲,自己一包一包慢慢試吃,也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香,到整體的鹹度和回味,我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣,平常喜歡準備一點小零嘴,或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲,或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候,其實就有點小驚喜。包裝一撕開,就能聞到很自然的乳香味,不是那種很重、很假的加工味,聞起來反而有一種很舒服的奶香感,第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候,我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬,小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感,不會硬到咬不動,也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候,奶香味會一點一點跑出來,越嚼越香,連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上,它比較偏向那種「自然順順的奶香」,不會過鹹,也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶,拿幾條來配著吃,真的很剛好;有時候小孩嘴饞,我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽,其實多少都會看一下成分表,這款的配方算是蠻單純的,沒有防腐劑,也沒有人工香料,看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩,奶素也可以吃,這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目評分說明
口感★★★★★ (5/5)細緻柔韌、耐嚼不膩,不會過硬也不會鬆散,咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度★★★★☆ (4.5/5)醇厚自然、不死鹹,搭飲品也不搶味,屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分★★★★★ (5/5)無防腐劑、無人工香料、奶素可食,特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分14.5 / 15 分兼顧風味與健康,是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

購買連結:https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時,其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型,而是比較淡雅的乳香味,聞起來很舒服,也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候,我發現它的口感稍微偏硬一點點,所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣,奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來,越嚼越有味道,整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比,它的味道算是走比較清爽的路線,不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃,不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下,就會拿幾條來吃,一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分,我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑,不過整體成分說明沒有特別詳細,這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說,如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲,我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目分數(滿分5分)試吃說明
口感★★★★☆ (4分)偏扎實的咬感,有韌性但不會咬不動,適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度★★★★☆ (4分)屬於清爽型乳香,風味溫和、不膩口,適合口味偏淡者。
健康成分★★★★☆ (4分)無防腐劑、使用純乳源,成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分12 / 15 分適合當作日常零食,口味輕盈、不膩口,推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

購買連結:https://www.kuaiche.com.tw/SalePage/Index/626717?lang=zh-TW

乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時,其實還蠻驚喜的。包裝一撕開,就能聞到很濃的奶香味,而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣,聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的,但這款比較偏乾爽酥脆型,一咬下去會有那種「咔滋」的感覺,口感很特別。我那天原本只是想試幾條,結果邊滑手機邊吃,不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外,還多了一點點微甜的感覺,所以整體吃起來不會只有單一的鹹味,反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶,拿幾條配著吃,其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽,我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味,所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分,或是正在健身控制飲食的人,可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑,所以整體來說,如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食,我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目評分說明
口感★★★★☆(4.5分)酥脆乾爽,屬於脆口型乳酪絲,咬下去非常有存在感,非一般濕潤型。
濃郁度★★★★☆(4.5分)奶香濃厚中帶微甜,鹹甜交錯,層次感豐富,越吃越順口。
健康成分★★★★☆️(4分)無防腐劑,但含少量糖分,適合當零食,健身控需留意。
總評13 / 15分是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲,脆口又香濃,甜鹹平衡讓人一試成主顧。

購買連結:https://www.yuchanp2005.com.tw/SalePage/Index/3435152

超濃原味乳酪絲100G 每日優果_0

乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候,其實就先聞了一下味道。包裝一撕開,會聞到很自然的奶香味,不是那種很重、很刺鼻的加工味,而是比較乾淨、清爽的乳香,聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候,它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下,味道才會慢慢散開,但也不會硬到很難咬,反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味,整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽,我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源,而且沒有添加防腐劑,看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說,它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲,不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴,或是運動後想補充一點蛋白質,這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲,其實還蠻適合家裡常備一包。

 

每日優果乳酪絲評分表

評比項目評分說明
口感★★★★☆ (4/5)偏扎實但不硬,咀嚼中奶香會逐漸散開,有韌性卻不會過累,耐嚼型口感。
濃郁度★★★★☆ (4.5/5)奶香濃郁自然,帶有一點乳甜的尾韻,味道乾淨純粹,適合怕膩的人。
健康成分★★★★☆ (4.5/5)使用巴西草原乳源,無防腐劑,強調成分單純,吃起來安心又健康。
總評分13 / 15 分適合喜歡濃香但不過重風味的人,也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

購買連結:https://www.freshdays-shop.com/SalePage/Index/5544743

乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲,我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝,其實就被香味嚇了一跳,因為煙燻的香氣一下子就飄出來了,味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲,而是奶香裡面還多了一層煙燻味,聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點,咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺,有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯,我那天本來只是想試幾條,結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的,煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒,意外地很搭,鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽,我還是會提醒自己不要一次吃太多,因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點,偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說,如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食,這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說,應該很容易一吃就愛上。

 

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目分數評價說明
口感★★★★☆4.5分咬感介於脆與柔韌之間,帶有煙燻後的微酥層次,口感豐富耐嚼。
濃郁度★★★★★5分奶香與煙燻味融合,香氣濃厚有層次,餘韻深長。
健康成分★★★★☆4分採用巴西進口煙燻乳酪,雖無添加但鹹度稍高,建議適量食用。
總評13.5 / 15分如果你是煙燻控,這款真的超值得一試,風味濃郁、香氣迷人,是重口味愛好者的首選!

購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時,其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度,後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽,看到這樣的故事其實會特別有感覺,會覺得這不只是一包零食,也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後,奶香味屬於比較溫和的那種,不是那種很濃、很衝的奶味,而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服,也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的,它是比較柔軟型的乳酪絲,不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口,咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題,如果是長輩或牙齒比較敏感的人,我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味,整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條,反而有一種小小放鬆的感覺,真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義,其實會讓人更願意支持。每買一包,不只是買一份零食,也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說,這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。


愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目分數說明
口感★★★★☆4分柔軟細膩不費力,適合牙口敏感族群或小朋友,入口滑順易咀嚼。
濃郁度★★★★☆4分奶香溫和順口,帶有自然甜味,不會膩口,屬於清新系乳酪絲。
健康成分★★★★☆4.5分採用天然食材、無添加人工香料,且購買同時支持公益,兼顧健康與社會關懷。
總評12.5 / 15 分是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲,非常適合日常享用或送禮。

購買連結:https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓|牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作

乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時,先聞了一下味道,奶香算是中等偏濃的那種,不會一打開就很衝,但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃,發現它的口感比較紮實一點,咀嚼感會比較明顯,越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下,結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘,整個香味就會變得很明顯,外層會帶一點微酥感,裡面還是保有柔軟的口感,味道整個被放大,感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格,不會甜,也不會讓人覺得膩口,反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶,或是早上配咖啡吃幾條,其實都蠻搭的。

整體來說,這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感,但如果像我一樣稍微烤一下再吃,風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣,這款其實蠻值得試試看的。

 

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目分數說明
口感★★★★☆4分直接吃偏扎實,烤過後外層酥香、內裡柔韌,口感層次感十足。
濃郁度★★★★☆4.5分奶香自然熟成系,烘烤後香氣更立體,尾韻深長但不膩。
健康成分★★★★☆4分採手工製作、簡單配方,雖然標示不夠詳盡,但整體加工感不重。
總評12.5 / 15 分是一款「加熱吃更香」的乳酪絲,推薦搭配吐司或茶飲享用,風味更完整。

購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770

乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時,其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外,還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味,感覺就像在挑零食一樣,很有新鮮感。我那天拿到的時候,還跟家人一起討論要先吃哪一種,真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色,它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲,口感很輕快,不是那種需要慢慢嚼很久的類型,所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話,奶香是走比較乾淨、清爽的路線,不會太重,也不會太鹹;但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款,味道就會多一點層次,多了鹹香或香料的感覺,吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影,我就把幾種口味一起打開放在桌上,大家邊聊天邊吃,很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會,或是想準備一點不一樣的小零食,我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說,如果你平常喜歡嘗試不同口味,不太喜歡那種很單調的零食,海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲,真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

評比項目分數說明
口感★★★★☆4.5分屬於酥脆系乳酪絲,咬感明顯、輕盈不黏牙,零食感滿分。
濃郁度★★★★☆4分原味奶香適中,風味款鹹香香料味平衡,適合搭配飲品享用。
健康成分★★★★☆4分基本配方單純,但某些風味款調味略重,建議適量享用。
總評12.5 / 15 分是一款創意與口感兼具的乳酪絲,推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結:

品牌口感(5分)濃郁度(5分)健康成分(5分)總分(15分)
原味千尋乳酪絲5.04.55.014.5
快車肉乾乳酪絲4.04.04.012.0
譽展蜜餞乳酪絲4.54.54.013.0
每日優果乳酪絲4.04.54.513.0
沐光茶旅乳酪絲4.55.04.013.5
愛不囉唆乳酪絲4.04.04.512.5
昇龍肉乾乳酪絲4.04.54.012.5
海濤客乳酪絲4.54.04.012.5

小編的食用心得分享:

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲,真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽,也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」,而是看你平常喜歡什麼樣的口味,或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣,比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感,像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺,很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣,那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的,味道比較濃郁一點,偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴,那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲,其實就很適合。放在桌上大家一起吃,很快就會被掃光。

對我來說,乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後,坐下來放鬆一下的小小獎勵;有時候是運動完補充一點蛋白質;偶爾週末晚上,拿幾條配茶、配飲料,也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」,不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看,或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

 

每日優果乳酪絲試吃心得分享

不只是零食,更是日常裡的小確幸原味千尋乳酪絲配冷泡茶好喝嗎

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說,它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞,甚至深夜趕報告或工作時,桌邊放一包乳酪絲慢慢吃,也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性,也許在某個時刻,你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。沐光茶旅乳酪絲適合搭配紅酒嗎

有時候選一包乳酪絲,其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵,或只是單純想吃點好吃的零食,乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲,都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇,無論是濃郁系、清爽系,或是口感脆爽的風格,都能找到屬於自己的那一款。快車肉乾乳酪絲適合配什麼飲料

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間,咬下一口濃郁奶香,也許就會發現,原來生活的幸福感,有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。譽展蜜餞乳酪絲口感脆爽嗎

天才在左,瘋子在右。所以我管她叫右小姐。 在孤獨的清晨睡去,在陽光灑滿整個床醒來,右小姐躺在床上看著落地窗外的繁星,當從四十五度的角跑到一百八十度的時候,她知道已經凌晨五點了,再不睡便錯過了黑暗之神最后的饋贈。 滿地的煙頭像螞蟻一樣爬進她的心臟,黑壓壓一片直壓心尖,便又散去,像清晨的陽光灑進她的心底,將夜的黑驅逐出境,只是當黑暗再次降臨,她又躲回她的世界。 右小姐說她想死在一個秋天,那是一個黃葉鋪天蓋地的季節,萬物凋零,她想隨著枯葉飄回故鄉,落在家門口最愛的銀杏樹下,腐爛,入土。 印象中的右小姐是一個歡樂的人,她有著長長的頭發,消瘦的身影,據說蓄了六年的長發,可她說她并不喜歡長發,她喜歡像郭采潔一樣的短發,性感又可愛,偶爾她會抱著一把吉他裝逼,連一首完整的曲子都不會,可有她的地方似乎永遠都有笑聲,我告訴她開心就好,她說笑只是表情,跟開心無關,嗯,她就是那么愛裝逼。 那一年,右小姐只身一人來到麗江,玩遍了各大好玩的酒吧,宿醉了十二個晚上,當她準備離開的時候愛上了一個男孩,所以她留下來了,在快樂和悲傷的撞擊下,她們熱戀并分手,右小姐說愿他安好,別無他想。 她就是如此薄情寡義,不負責任,因為她說了,好的不夠純粹,壞的不夠徹底,所以她痛苦,她想做一個超級大混蛋,從此沒心沒肺在孤獨中等死。 右小姐是一個極度的精神完美主義追求者,她似乎對一切事物都感興趣,也對一切事物都失去興趣,她在麗江想做一個歌手,跑去拜了個師,學了一個月唱歌,然后跑去談戀愛了,她的師父現在在賣餃子,終于不靠譜的人干起了靠譜的事,那餃子顏色口感都不錯,也讓右小姐知道了,物質基礎決定上層建筑,等師父的餃子事業能夠讓他放手去干音樂的時候,也許右小姐也就學會了靠譜。不過師父當初學吉他做歌手也是因為歌手工資比服務員高,嗯,僅此而已,這對不靠譜的師徒關系能否繼續,也許都看餃子的了。 不會彈吉他的外聯絕對不是一個好的客棧管家。 右小姐后來去客棧做管家了,現代麗江的管家跟電視劇里喬家大院的管家可不一樣,現代的半吊子管家只需要會吹牛會泡茶會拖箱子就行了,如果再會半曲兒吉他那就完美了,當然右小姐就是傳說中的半吊子管家,當某些裝逼的客人坐在她的對面叨叨不絕的時候,右小姐在心里罵著爹,嘴巴上叫著爹,喝酒的時候再灌死爹,沒辦法,顧客就是上帝,上帝是個DJ,有DJ的地方就該嗨起來,對不對。 不靠譜的右小姐當然干不久一份工作了,她跑去旅行社工作了,這一做可不得了,每天各種客棧串門撩仔,高的矮的胖的瘦的帥的丑的,被右小姐無恥的裝逼作風逗得哈哈大笑,在笑聲中右小姐會產生一種救世主般的幻覺,她賜予了別人快樂,每個客棧都喜歡她,當然,越是臭味相投的客棧她越愛去,所以不失所望,右小姐又跑偏了。 她永遠找不到重心,平衡感永遠那么差,有一次喝醉了直接掉溝里去了,滿身是傷,摔得兩個膝蓋淤青,打樁的時候膝蓋抖個不停,老師父說她膝蓋不好,她說,嗯,跪多了。 客棧老板講起一個姑娘喝多了尿床的尷尬往事,老師父說早該告訴他了,他可以帶姑娘回家治療,右姑娘便問,您是要陰陽調和男女雙修嗎?說罷,回頭告訴四哥,如果你也有此等頑疾,也可以治,剛好帶了一個皮筋,送你了。你看,她嘴巴就是那么污。 右小姐是個不折不扣的段子手,信手拈來隨時都在說段子,每一個人都被她無恥的作風逗得哈哈大笑,她說要做一個有趣的人,這樣的生活才不會無聊,還說什么幽默是最高的情商,什么漂亮的臉蛋很多,有趣的靈魂太少,她總是有一套屬于自己理論,我輕輕的告訴她,你就愛瞎雞吧扯淡。 直到某天凌晨兩點給我發消息告訴我她難過,我才知道她這種人也會難過,她說她很孤獨,沒有根,到哪里都是漂泊,她的大度快樂都是被委屈心酸撐起來的,就像憨豆先生也會得抑郁癥,她想死在一個秋天,隨風飄蕩,最好能飄回故鄉,飄回小時候家門口的那顆銀杏樹下,連同記憶一起埋葬在十二年前。 我說我不善言談不太會安慰人,她說沒關系,她比誰都會安慰人,不需要安慰。 第二天,右小姐又來到了我們客棧,抽煙裝逼講段子,仿佛昨晚跟我聊天的人并不是她,可我忽然,很怕秋天的到來。

剛搬家到新小區,小區的綠化栽得精致,保安物業工作做得善解人意,唯一不足的是:小區外的馬路邊找不到一個便利的早餐攤,這對于有孩子上學又不愿在家做早飯的人家,簡直是鬧心的事。還好,我的孩子吃慣了我每天在家為他做的早餐,也省去了一份早起到菜市場處買早餐的煩心。我試想,若是誰人在小區外設個做雞蛋餅的攤點,生意肯定不錯。 我的試想,不久在一個三十歲出頭的男人身上驗證了。 我的孩子雖說吃慣了我做的早餐,有時也需要調調胃口,調味的早餐中他最喜歡吃的是雞蛋餅。周六日的早晨,我為孩子買雞蛋餅的時候,認識了那位做雞蛋餅的男人。 在我們小區出口做雞蛋餅的男人,個子不高,人略瘦,戴著眼鏡,很顯斯文,左看右瞧,比起常規做雞蛋餅的中年婦女或五十開外把孫輩帶到幼兒園的奶奶,他有點鶴立雞群,甚至靦腆。不過,他做起蛋餅來,動作嫻熟,神情愉悅,火候掌握有度,三分鐘一張蛋餅,多一秒則焦,少一秒則軟;經他手做出來的蛋餅,面白,蛋黃,香菜綠,蔥青,醬香……色香味俱佳,簡直讓人垂涎生津。他比起一般做雞蛋餅的人最難能可貴的是,一身潔白無點滴油漬的衛生服,在向來客詮釋著,他做雞蛋餅的專業性;淺綠的一次性口罩下,始終溫軟地吐出“蛋餅喜歡辣一點,還是微辣,要不忌辣?”的話語;戴著防菌手套的雙手把刮面的竹片、鏟餅的小鏟運用得像做魔術…… 起初幾次到男人那兒做雞蛋餅,有點不解。像他這樣斯文的人為何選擇做雞蛋餅這個行當。看他模樣,更像個教師,或公司的技術員。或許因自己好奇,在相識后,我玩笑著說出自己的疑惑。做雞蛋餅的男人,一邊做著蛋餅,一邊毫不反感地微笑著答我,你的猜想其實一點不錯,我在此小區做蛋餅前在一家私人企業做技術工作,只是今年上半年公司經營狀況一落再落,工資不但一降再降,發放還一拖再拖,無奈離職跳槽,可應聘了幾家公司,總是不如意。后來細想,找到自己滿意的工作需要一段時間,整天悶在家里也不是辦法。再說,身背房貸、上有老下有小的養家責任,掙不到錢養家,真是急死人。后經上三年級的女兒點撥,說我天天在家為她做雞蛋餅,味道很不錯,為何不能做雞蛋餅賣呢!于是,我四處考察地點,發現你們的新小區沒有攤點,抱著試試看的心態,在此擺攤。沒想到,一個月蛋餅做下來,雖說比上班起早拖晚,但掙的錢比上班還高!而且人也自由,孩子也有時間接送…… 我在替做蛋餅的男人高興的同時,他做好了一只蛋餅,真誠地對我說,其實人也是被逼出來的。起初女兒提出這種想法,我也猶豫過,甚至拋不開臉面,可一想到現實的狀況,還是硬著頭皮出來做了,臉面與家,權衡后,掙錢養家才是男人最具尊嚴的臉面。再說,做蛋餅也不是什么丟人的事。想開了,做起蛋餅生意來順暢多了!我鄉下的老母親聽說我靠讀書進城幾年后又做起蛋餅的小攤生意,不但不替我惋惜,反而支持我,她隔幾日為我送來自家院里長的不噴灑農藥的香菜、青蔥,自炸的豆油,還有自己配熬的餅醬……其實,我的蛋餅贏得許多人的喜愛,關鍵是我母親熬的醬好吃…… 聽做蛋餅的男人如此夸鄉下的母親,我也止不住夸起他來:何止你母親做的醬好吃,你用心用情用勤勞用責任做出來的蛋餅,也是贏得顧客的關鍵呀!他被我說得呵呵憨笑起來…… 是呀!一張張三五元的雞蛋餅,經一個三十出頭的男人靈巧的雙手攤、刮、鏟、灑、滴等一連貫優美的動作,再綴上青的蔥、綠的香菜、黃的榨菜沫、紅的辣醬、黑的芝麻……最后涂上一層粘稠的餅醬,吃在嘴里的香,彌漫口舌,暖在心里的是男人對家的愛,溫暖永恒…… >>>更多美文:人生故事

說起高考,這是一個讓人感傷又不愿提及的話題,因為高考對我來說,終究不是為我準備的,說白了,就連初中的大門也沒有邁進過。小學畢業后,我在一氣之下被迫無奈地選擇外出打工了。記得,走的時候,我有多么的依戀母校,向往初中、高中、大學的生活;如今,一切只能夠在夢里當作追憶罷了,尤其是在每年的高考漸漸來臨,那場沒有實現的高考夢又如期而至,竟然變得越來越清晰,仿佛又看到自己坐在高考的考場上,成為了一位名副其實的高考生,圓了多年的高考夢。 在小學六年下來,我的成績除了六年級有所下降外,其他五年算得上是優秀的,總是在所讀的鄉村小學名列全班前三名,一年級第二學期考試的時候,數學成績居然考了滿分。當時,別說我高興啊!許多人都替我高興,父母、爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨、哥哥姐姐,當然了,不排除老師的鼓勵和同學們既羨慕又嫉妒的目光。母親說:“雖然她是個女兒身,但是,她聰明伶俐,只要她認真學習,將來上高中考大學是沒有問題的。”那年,我八歲,學習的愿望是那么的強烈,好像過早的規劃起未來,除了讀高中考大學外,還是讀高中考大學。 為了實現人生夢想,我付出了許多時間在學習上,可以說,無論是在學校,還是在家里,我都廢寢忘食地一心撲在學習上;無論是放牛,還是割草,我都會不忘地夾著一本書,抽出空閑看上幾眼。通常,我是很少看電視的,總覺得這樣下去是在浪費寶貴的學習時間。讀到小學五年級的時候,對于那些年紀小小就外出打工的姐妹們還感到非常的惋惜,想不明白她們為什么不用心讀書,卻不曾想,五年級的下學期,在學校領導的安排下,我們班換了一個上了年紀的老師來擔任數學教學,不知道是不適應教學,還是別的什么原因,總之,我的數學成績漸漸滑坡。大家都知道,歷來演繹著的都是老師喜歡成績優秀的學生,而對于成績一般的學生,就算在發生沖突的過程中錯不在你,也免不了成為冤枉的對象,我不例外的變成了讓這位老師越來越不喜歡的學生,他也變成了我越來越不喜歡的老師。 不管怎么樣,在時間的推移中,我與班上的同學一起迎來了畢業,本來,兩科一百二十幾分的成績上初中是沒有問題的,但是,父親卻不顧及我的感受,只一味地說我的成績差,擔心繼續讀初中承受不了課程。就這樣,我在一氣之下選擇外出打工了,從此告別了讀書生涯,雖然過后父母多番勸說,但是我沒有再回頭,也許,那次負氣出走,將讓我付出一生的代價,將高考夢在心里擱淺。 現在,女兒已經六七歲了,讀一年級。在老公的耐心輔導下,她的成績比我當時還要優秀,一次又一次的滿分讓我們覺得習以為常。老公經常說:“鳳兒,只要你認真學習,將來讀高中考大學完全沒有問題,最好去考清華北大。”每次,我都有意無意地別過頭去,悄悄地抹去那一滴滴辛酸淚,為那場漸行漸遠而又沒有實現的高考夢。也許,一切都只能夠寄托在女兒的身上,讓她來為我實現。我也深知,女兒的現在并不代表將來,但是,我和老公一定會把全部的心思放在女兒身上,與她一起學習,哪怕是當她的學生,只要她不像我半途而廢,順順利利地讀完小學,繼續讀初中、高中、考大學,我的此生就算得上圓滿了。 走進五月,意味著高考的腳步聲越來越急促了,正如我的高考夢一樣變得越來越清晰:在夢里,我滿足了高考的愿望;醒來,又在默默地祝福即將參加高考的考生們,且行且珍惜。 >>>更多美文:情感短文

RF5FEF5KLLKFWV


限會員,要發表迴響,請先登入