你有沒有在IG上看到朋友分享晴天菓子的蛋黃酥，然後心裡想著：「這看起來好好吃，我也想試試！」？我就是這樣被吸引的！有天，當我在IG動態上被朋友標註，看到了那盒晴天菓子的蛋黃酥，立刻就被它的精緻外觀吸引住了。想像一下，咬下去的那一瞬間，酥脆的外皮搭配綿密的紅豆沙和鹹香的蛋黃，簡直是一場味蕾的盛宴。

晴天菓子的蛋黃酥之所以這麼好吃，絕對和他們用料的講究有關。裡頭的紅豆沙細緻綿密，外皮則是用日本面粉和紐西蘭無水奶油製作，搭配22天熟成的紅土鹹鴨蛋，再灑上法國鹽之花，整個層次感豐富到不行。每一口都能感受到食材的原味，這種用料頂級的享受，真的讓人感動。

上次中秋節，我回家跟家人團聚，大家都在討論要送什麼伴手禮給鄰居。老爸提議訂晴天菓子的蛋黃酥，說是他朋友強力推薦。於是我們決定試試看。結果，當鄰居們收到這份伴手禮，紛紛表示這是他們吃過最好吃的蛋黃酥！這讓我爸都忍不住驕傲起來了。

其實，晴天菓子蛋黃酥的成功，還有一個關鍵因素，就是他們的製作工法。從面粉的挑選到烘烤的時間，全都經過精密計算。每一個細節都不馬虎，這種追求極致品質的精神，讓我對他們的蛋黃酥充滿信任。

最後，還有一個驚喜要告訴大家，晴天菓子的甜燒餅榮登2025台中伴手禮的特賞好禮獎！這次我一定要再去試試他們的甜燒餅，然後再跟大家分享我的心得。總之，晴天菓子的蛋黃酥讓我的下午茶時光充滿了幸福感，真的推薦給所有愛美食的朋友們。

店址：台中市北區西屯路一段364號

電話：04-22086766

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