我的工作是一名程式設計師,每天面對的都是密密麻麻的程式碼,下班後,我的腦袋常常還在高速運轉,需要一個能徹底放鬆的方式來「關機」。對我來說,最好的充電方式就是在週末,或者下著雨的午後,靜靜地待在家裡,烘焙一些小點心。那種專注於面粉和奶油的過程,還有空氣中瀰漫的香氣,總能讓我緊繃的神經徹底舒緩下來。我就是喜歡那種獨自品嚐,享受美食的寧靜時光。但你知道嗎,有時候真的會很懶,想吃點好吃的,又不想動太多,更不想出門。尤其碰到這種陰雨綿綿的雨季宅家日子,就更希望有什麼方便美食能直接送上門。
以前,我總覺得要做出精緻點心就得花好多時間,準備一大堆材料,還要精準調味,對我這種烘焙新手來說,簡直是MissionImpossible。有時候只是想弄個簡單的療癒下午茶,結果搞得滿頭大汗,反而更累。後來是朋友推薦我試試看粹滋良食的產品,她說這家的東西品質很好,而且是專為想在家輕鬆享受美食的人設計的。一開始我還有點半信半疑,畢竟要兼顧美味、健康點心、又要低負擔,感覺很難。但因為朋友再三推薦,說這真的可以滿足我的懶人料理需求,我就決定上網訂購了幾款熱門商品。

收到宅配包裹那天,迫不及待就打開來試用了。首先是這個粹滋杏仁奶酥抹醬,完全是我的心頭好!它的香氣聞起來就特別療癒,不是那種化學香精味,而是很天然的奶酥和杏仁味。我通常會用它來搭配吐司或是做法式薄餅。把烤好的吐司抹上厚厚一層,再稍微用烤箱熱一下,等它邊緣有點焦糖化,整個廚房都瀰漫著甜甜的香氣。咬下去的時候,除了有奶酥的濃郁,還能感受到脆脆的杏仁顆粒,口感超級豐富。甜度也抓得剛剛好,吃再多也不會覺得膩。這根本是讓平凡的吐司瞬間升級成咖啡廳級別的居家點心,滿足了我對精緻點心的想像,而且一點都不費力氣。說真的,粹滋杏仁奶酥抹醬讓我在家就能輕鬆享受到頂級甜點的滋味。

除了甜點,有時候我也想來點鹹的,這時候粹滋香草大蒜奶油就派上用場了。老實說,一開始我很疑惑,大蒜奶油要怎麼跟下午茶搭?但其實它真的超百搭!這款奶油用了法國知名的LESCURE奶油為基底,所以質地非常滑順,而且裡面加了迷迭香、百里香這些香料,香氣很自然。我最喜歡用它來烤馬鈴薯塊,把馬鈴薯切塊後,拌上這款奶油,再丟進氣炸鍋或烤箱,烤出來的馬鈴薯外皮酥脆,裡面鬆軟,每一口都有濃郁的香料味,完全是餐廳等級的美味!偶爾我也會拿它來煎個蘑菇,香氣四溢,配上咖啡,就是一份簡單又高級的方便美食。這款粹滋香草大蒜奶油讓我的居家烹飪變得更有趣,也為我的療癒下午茶增添了不一樣的風味。

然後還有一個讓我驚豔的,就是粹滋經典黑胡椒醬。雖然它看起來是個很「正餐」的醬料,但其實用在下午茶也很絕妙。有時候我會用它來做黑胡椒雞肉捲,就是用墨西哥餅皮包一些烤雞胸肉和生菜,再淋上這個粹滋經典黑胡椒醬。黑胡椒的香氣很濃郁,帶點微辣,讓整個點心變得很有層次。對我這種追求低負擔又想解饞的人來說,這款醬料能讓我快速做出簡單的鹹點,為我的療癒下午茶帶來一點新鮮感。它不只適合懶人料理,更是讓我的居家點心選擇更豐富,完全符合我想在家裡享受高品質方便美食的需求。
自從有了粹滋良食這幾個神隊友,我發現原來居家烹飪真的可以這麼輕鬆又愉快。尤其像我這種工作燒腦又喜歡雨季宅家的人,以前總覺得準備健康點心是件麻煩事,現在只要有這些萬用醬料,隨手搭配一下就能變出各種精緻點心,滿足我的味蕾。它們不僅幫我省下了許多力氣和時間,更讓我能在家中輕鬆享受到媲美外面餐廳的美味。對我來說,這不僅是食物,更是一種能讓我真正放鬆的儀式感。這些方便美食讓我能夠在忙碌的生活中,隨時為自己創造一個寧靜又充滿美味的療癒下午茶時光,真的是太棒了!下次要繼續嘗試他們家的其他產品,讓我的懶人料理選擇更多元。
粹滋良食還有醬料食譜,給你滿滿料理靈感:
也可以看FB粉專的介紹
https://www.facebook.com/thedelihui?mibextid=ZbWKwL
粹滋良食客服LINE:

下一則: 從此告別貓砂惡夢!「懂柿小貓」木薯貓砂用過直接再訂60包,超強凝結力加雙重檢驗,安心感爆表!
限會員,要發表迴響,請先登入

