我很醜﹐ 但是我很真實
2014/06/08 23:36
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昨天早上喝咖啡時突然想到要配上鳳梨酥﹐ 翻箱倒櫃﹐家裡已經沒有鳳梨酥了﹐突發奇想﹐幹嘛不自己來做﹐不是剛買了一顆鳳梨嗎﹖
於是說做就做﹐上網找食譜﹐從餡到皮到烤﹐ 不假手於他人﹐上圖就是成品。不要看我長得醜﹐ 我可是真材實料的喔﹐不但沒有什麼冬瓜精﹐糖精﹐反式脂肪﹐防腐劑﹐ 還全身上下都是organic.
hubby 看了一眼成品忍俊不禁﹐偷偷笑了好一會。回家渡週末﹐星期天晚上即將搭飛機前往冰島的兒子嘗了一口說﹔“媽媽﹐not bad, 比外面買的還有鳳梨味﹐我喜歡”。到了晚上﹐大家去Ann Arbor看女兒﹐ 也給她帶來兩塊﹐她審視一會兒﹐然後﹐鄭重其事的放進冰箱說“謝謝媽媽花這麼多時間烤這個”
我吁了一口氣。哎﹐ 吃到肚子裡不都一樣嗎﹖
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12樓. Sir Norton 魯賓遜，救命！2016/08/04 12:25哈哈，您的這最後一篇，時間2014年，提到勤於筆耕，很高興有人墊底。😭
祝好啊， V 小姐！
11樓. 異色－自古文人多寂寞2016/05/28 09:09媽媽的愛心 無可抵擋！:））:-)
10樓. 天涯孤鴻···花窗2016/01/14 01:10好吃才要緊
哈哈哈哈哈，我已經很久很久沒做點心了，除了會做蛋塔，其他都不會。
一回生二回熟，下次一定漂亮出爐，加油！！
蛋塔﹖ 蛋塔。。。會做也很不簡單呢﹐美國超市也買不到 Valley 於 2016/01/15 22:04回覆
9樓. 黃彥琳～～ 溫泉公園賞秋行2014/08/29 05:28媽媽的愛心鳳梨酥，
外面絕對買不到的～～讚哦！
謝謝喔﹐彥琳小姐週末愉快﹗ Valley 於 2014/08/31 00:23回覆
8樓. 悅己2014/08/13 13:38外表都是假的
祇有真材實料才是真的
就是嘛，吃到肚子都是一樣的呀！！
我和Valley是一囯的！！！妳看，女兒，兒子多會説話，他們最能體會媽媽的苦心了， 呵呵
真的是這樣。 不過他們小的時候﹐ 我有時也需要賣力弄些花樣﹐”色誘“他們來吃
﹕) Valley 於 2014/08/14 08:33回覆
7樓. 阿鍾哥2014/06/17 15:55天然耶尚好 !~~我嘛愛這味 !~~
嘿嘿﹐ 小二﹐ 冰箱還有幾個﹐ 給鐘哥鐘嫂快遞過去。先醬﹐下次開灶不知民國幾
年啦 Valley 於 2014/06/19 09:11回覆
6樓. 電老大2014/06/15 11:22連大家稀鬆平常的 home made 手工水餃... 我還得到市場買..要不然就只能吃冷凍熟水餃..
家有巧婦..
Victor
[AVの館：電老大][溫哥華 千里傳音]手工水餃對我們吃米長大的人來說也不見得是“稀松平常”啦。 我有一陣子常買冷
凍水餃﹐ 後來對某些牌子的餡存疑﹐便嘗試自己做﹐但是包水餃還真的很麻煩耶。
後來﹐我就發展出做韭菜盒子﹐餡和皮完全可以自己控制﹐連“size"都可以。 我
就做特大號的韭菜盒子﹐ 做完不放油乾珞﹐ 發現小孩還挺捧場的。最主要的是花
的時間是包水餃的一半。 Valley 於 2014/06/15 22:12回覆
5樓. the dreamer girl2014/06/13 10:53真的。不管我煮什麼﹐ 只要他們捧場﹐看到他們喜歡﹐ 我就一直煮﹐ 一直煮﹐直
到他們吃膩了求饒 ﹕) Valley 於 2014/06/13 22:03回覆
4樓. 雲霞2014/06/12 13:07以為要吃鳳梨酥，就得上市場買，原來還能自己做，真不簡單！
醜有什麼關係，又不是要拿去賣，自己吃，以真材實料，又安全衛生為首要。
第一次做﹐雖然不好看﹐ 吃起來安心﹐ 只是太花時間了﹐從經濟效益上來看不划算。
謝謝雲霞來訪。 Valley 於 2014/06/13 09:36回覆
3樓. 大海（穿新衣）2014/06/09 09:28什麽「吃到肚子都是一樣」？ 如果是我，一眼看出是Home made，一定就當做「寶貝」珍惜啦。 妳還「翻箱倒櫃」找鳳梨酥？還好你沒找到，否則大家吃了肚子痛。（食物放那麼久了，還能吃嗎？）真有眼光﹐ 看到home made 就知道是寶貝。 Valley 於 2014/06/10 07:44回覆
