/高雄市復橫一路12號/

你吃過道地的北歐酸種麵包嗎?

在高雄也出現了酸種麵包專賣店

店名:磚麥

我猜可能是因為北歐麵包咬起來很硬所以叫磚吧..(哈亂猜一通)

老闆很健談,對自己手做的麵包有熱情的使命

想要將北歐的生活與飲食文化推廣

當然

一般人喜歡吃得是鬆鬆軟軟的台式麵包

所以要推廣帶酸味的麵包確實要有很大的勇氣阿

裡面的裝潢都是老闆自己diy的北歐風格

口味如何?

等你來吃吃就知道

我是覺得蠻好消化的,麵包放在家裡時

還能聞到自然散發出來的果香