每次看著客人吃著熱騰騰的麵線和肉圓，臉上卻冒著汗，店裡因為瓦斯爐整天燒著，加上不斷湧進的排隊人潮，整個空間總是熱烘烘的。最讓我頭疼的是，煮食產生的水蒸氣讓牆壁摸起來黏黏的，不只客人抱怨「怎麼店裡這麼潮濕」，連我自己每天在裡面待久了都覺得很不舒服，總有種濕答答的黏膩感。我一直很想改善這個問題，讓大家都能舒服用餐，同時也希望找到能幫我省點電費的方法，畢竟小吃店每天長時間營業，電費真的是一筆不小的開銷。

以前我試過幾種方法，想說擺幾台立扇吹一吹，或許能改善一下空氣。結果呢？風是有了，但只是把熱氣和水蒸氣吹來吹去，根本沒辦法讓店裡乾爽，反而有時候還會把煮麵線的熱氣直接吹向客人，搞得大家更熱。而且店面本來就不大，擺了立扇會擋住客人的動線，有時候還會絆到電線，想想都覺得不安全。更別說牆壁的濕氣問題，根本沒辦法解決，油膩感和潮濕感依然存在，真的讓我很困擾。

有一次跟同業聊天，他看我愁眉苦臉的，就問我是不是店裡太悶了。我把我的困境一五一十地跟他說，他聽完馬上眼睛一亮，推薦我試試看「星威天花板循環扇」。我心想，循環扇這種東西，我不是沒聽過，但真的有用嗎？尤其我的店是那種傳統的麵線攤，上面就是很常見的輕鋼架天花板，不知道能不能裝。他跟我解釋說，星威就是專門設計給像我們這種輕鋼架天花板的店面用的，不佔空間，而且效果很好。

抱著死馬當活馬醫的心情，我上網搜尋了一下，找到星威的官網（https://www.xinwayfan.com/），研究了一下他們的產品。看到介紹說這種天花板循環扇可以很完美地嵌入輕鋼架，不影響店裡美觀，而且重點是它能真正地帶動整間店的空氣流動，把熱氣和水蒸氣往上帶，再均勻地分散開來，光看文字描述就覺得很有希望。最吸引我的是它採用的是DC直流馬達，號稱非常省電，這完全符合我希望減少營業成本的需求。

安裝過程比我想像的還要順利，師傅很專業，很快就把幾台星威天花板循環扇裝好了，完全沒有破壞原本的輕鋼架結構。剛開機的時候，我還特別去摸了摸牆壁，想看看有沒有改善。你還真別說，大概不到半小時，店裡的空氣品質真的明顯變好了，那種濕黏的感覺慢慢消失，取而代之的是一種清爽的舒適感。排隊的客人進來，再也沒有人皺著眉頭說：「店裡好熱喔！」反而有客人會跟我說：「老闆，你店裡現在感覺比較涼爽耶！」聽到這些，心裡真的超開心的。

現在我的店裡，無論外面天氣多熱，或是瓦斯爐火力全開煮麵線，星威天花板循環扇都能讓店裡的熱氣和水蒸氣快速排出，有效改善了營業空間舒適度。牆壁不再濕答答，客人坐在位子上也不會再覺得悶熱黏膩。這個高效的空氣對流，讓店裡整體空氣品質提升了一大截。而且最讓我驚訝的是電費單，因為DC直流馬達的低耗能特性，配合冷氣一起使用，冷房效率也變好了，冷氣不用開到很強就能維持舒服的溫度，所以整體的節能方案真的很有感，每個月的電力成本削減了不少，這對我們這種小本生意來說，真的是幫了大忙。

以前我真的沒想過，只是換個風扇，就能讓我的小吃店環境有這麼大的轉變。星威天花板循環扇不只是解決了悶熱和潮濕問題，還幫我省下了電費，讓我能把更多心力放在食材和料理上。如果你也跟我一樣，經營著需要長時間烹煮的小吃店或餐廳，被店裡的熱氣、水蒸氣和高電費困擾著，我真的很推薦你可以去星威的官網看看（https://www.xinwayfan.com/），好好了解一下這款星威天花板循環扇。相信我，它會是讓你的店面煥然一新，客人滿意，你也能賺得更輕鬆的好幫手！