現代社會中，越來越多人選擇透過短期遊學的方式來提升語言能力，而菲律賓以其獨特的優勢，成為了眾多學生與在職進修者的理想選擇。特別是針對想要在短時間內提升多益、雅思、托福成績，進而達到國外學校申請要求的人，菲律賓的短期遊學提供了不可忽視的多重好處。

不分平假日的高效學習安排

菲律賓的短期遊學課程靈活且密集，許多語言學校提供多元課程安排，這意味著學員可以依自身需求來選擇課程，不管是一天上課4堂、6堂、8堂~12堂等。這樣的安排能夠大大縮短學習周期，讓學員在短期內專注於提升英語能力，課餘還能和異國好友聚餐、外出跳島等，國際社交也有助英文口說的進步。

此外，這種靈活的學習模式特別適合時間有限的學生與上班族。即使只有一兩個月的空檔時間，也可以通過高強度的學習快速進步，達到所需的語言成績。菲律賓學校的專業課程設計，保證學員能在短時間內有效提升語言能力，特別是在聽力、口語、寫作等方面取得顯著進步。

專業的多益、雅思、托福訓練

菲律賓的語言學校擁有豐富的多益、雅思、托福應試課程經驗，課程內容針對這些測驗的具體要求進行量身設計。專業的師資團隊精通考試技巧，幫助學員針對各類題型進行系統訓練，無論是聽力、閱讀、寫作還是口語，都能得到全面的提升。透過專門針對考試內容的強化訓練，學員可以在短時間內掌握應試策略，從容應對各項考試挑戰。

多益課程專注於商業英語應用，特別適合需要在職場上使用英語溝通的人，而雅思和托福則著重於學術英語能力的提升，適合準備出國留學的學員。菲律賓的語言學校提供專門的模擬測驗，讓學員在實戰中累積經驗，確保考試時能發揮最佳表現。

助你達成國外學校的申請要求

無論是申請英美名校還是國內知名學府，多益、雅思、托福成績都是重要的申請條件之一。菲律賓的短期遊學課程旨在幫助學員快速達到入學成績要求，如果是需要鞭策的你，歡迎來報名。

選擇菲律賓短期遊學，不僅能夠在短期內提升語言能力，還能滿足申請國外學校的語言成績要求。菲律賓語言學校的高效課程安排，加上針對多益、雅思、托福的專業輔導，讓學員可以在短時間內大幅提升實力，為國際學習旅程打下堅實基礎。

菲律賓遊學真實學長姊的心得見證

宿霧LCIC大學-REX心得

我的遊學之旅在菲律賓無疑極大地提升了我的英語能力。儘管學校教授的文法和詞彙相對基礎，但真正的學習價值在於利用當地的英語交流環境。積極與來自不同國家的人進行英語對話，尤其能夠顯著提高我的聽力和口語技能。
這裡的教師和當地學生都非常友好，對國際學生極為支持。與其他語言學校不同，這所位於菲律賓的大學讓我們有機會結交當地朋友並深入體驗當地文化，尤其是透過Buddy System，這一點特別棒。 
關於教師口音的擔憂，我發現大多數教師的英語發音清晰，雖然少數教師口音較重，稍感遺憾。令人驚訝的是，大部分當地學生的英語幾乎無口音，這可能與年齡有關。

在菲律賓生活了一個月後，我已經完全適應了這裡的生活方式。至於安全問題，宿霧的治安情況遠比預期中好，只要基本的安全措施到位，通常不會遇到大問題。交通便利，無論是坐三輪車還是使用Grab，出行都很方便。 
總結我的遊學經歷，我會給LCIC 80分。這是一次充滿挑戰和收穫的經歷，讓我不僅提升了英語能力，還深入瞭解了當地文化。
更多學員見證心得：https://www.allpassabroad.com/news/index.php?group_id=4174&title_id=5817#prod_cbox

宿霧Philinter語言學校｜June

去年辭職後，我決定給自己一段時間來透氣，同時也在尋找正式工作。在這個過程中，我弟弟的老師推薦了一個為期一個月的菲律賓宿霧短期遊學課程。我對此很感興趣，最終決定參加，並選擇了Philinter Academy，這是一所今年3月重新開放的學校。
幸運的是，在出發前我找到了一份正式工作，我的新老闆支援在職進修，並同意我離開四周去遊學。Philinter Academy是一所擁有超過20年教學經驗的學校，我去的時候剛好學校已經完成了重新裝修。
我非常推薦這所學校，原因如下：
1. 宿舍條件優越：宿舍經過翻新，非常新穎舒適，儘管浴室沒有幹濕分離，但設有抽風設施。宿舍提供兩次每週的清潔服務，每個人有獨立衣櫃和可以上鎖的抽屜。
2. 一流的課程和師資：我選擇的ESL課程雖然輕鬆，但對聽、說、讀、寫技能都有扎實加強。課程包括四堂一對一和四堂小組課程。
3. 學校餐飲豐富：餐廳提供多樣化的午餐和晚餐自助餐，無需擔心飲食問題。
4. 自習時間充足：晚上7-9點是斯巴達學生的自習時間，非斯巴達學生也可以使用自習室。
5. 校園生活便利：學校周圍購物方便，有多個商場和日常用品店，還有按摩店。
6. 社交和文化體驗：通過與同學出遊和參加聚餐，我拓寬了社交圈並體驗了豐富的文化活動。
經過一個月的遊學，我感覺自己的視野被大大開闊。現在我還會在工作之餘複習課堂筆記，持續提高我的英語水準。如果你也像我一樣對工作失去了動力，不妨嘗試改變環境，重新成為一名學生，可能會為你帶來全新的發展機會。
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立即行動，開啟你的成功之旅

想要在短時間內達到語言測驗的成績目標，並成功申請國外學校？菲律賓的短期遊學課程就是你的最佳選擇。不分平假日的高效安排，加上專業的應試指導，將幫助你在最短時間內實現突破，邁向更高的學習目標。趕快諮詢我們，讓你的夢想更進一步！

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嘉義菲律賓遊學雅思高分班

菲律賓作為一個英語使用國家，提供了一個獨特的環境，使成人學生能夠透過沉浸式學習迅速提升英語能力。無論您是想要加強職場溝通技巧、準備英語考試，還是單純提升語言水平，菲律賓成人遊學都是您理想的選擇。嘉義菲律賓遊學代辦中心推薦

在菲律賓，所有的教學和日常溝通都是以英語進行的。這種全天候的語言浸泡環境，能迅速增進您的聽力和口語能力。與來自世界各地的同學一起學習，您不僅能夠在課堂上練習英語，還能在日常生活中不斷地使用英語，從買咖啡到參加社交活動，每一個小動作都是練習的機會。南投菲律賓TOEIC多益專業語言學校

菲律賓的語言學校通常提供小班教學，這意味著您可以獲得更多的個人關注和指導。專業的教師團隊會根據您的學習需求，提供量身定制的學習計劃，無論是基礎英語、商業英語還是專業考試準備，都能確保您在最短的時間內達到學習目標。高雄菲律賓遊學成人班

此外，菲律賓遊學不僅限於課堂學習。學校常常會組織各種文化活動和實地考察，讓學生有機會深入了解菲律賓豐富的文化和歷史，從而在文化交流中進一步練習和使用英語。這種文化的深度體驗，能夠讓您的語言學習之旅更加豐富多彩。臺南菲律賓遊學托福高分班

投資於自己的英語學習，選擇菲律賓成人遊學，不僅是提升語言技能的絕佳方式，也是一次改變人生的旅程。無論您的目標是提升職業競爭力、擴展國際視野還是個人成長，菲律賓都為您提供了理想的平臺。板橋菲律賓遊學雅思專班

現在就採取行動，報名參加菲律賓成人遊學，開始您的語言提升之旅！您將在這裡找到挑戰自我、探索新世界的無限可能。別等待，機會正對您招手！

我伸出透明的指尖。細雨如織，在淡藍色的流光中空靈又真切。雨絲以一道道完美的線條，精確地穿過光的煙霧，在沉寂的長空間閃爍。 我感受不到一絲冰冷或潮濕。作為“造夢人”，我清醒地意識到，自己身處一個虛擬現實的“虛幻宇宙”。 依稀記得三萬六千年前發生的那場顛覆性的計算機革命：其一，計算機的運行速度無限提升，人類有能力創造強大的模擬環境，就連大腦中的意象與感覺都可以真實重建，我們叫它：全腦仿真；其二，人機接口如同大腦與計算機聯系的數據線，意識以程序的形式上傳到網絡空間，人類可以脫離肉體以數據流的形式永恒存在，我們稱之為：意識上傳。 為了追求絕對的舒適、幸福與自由，人進化成了“信息生命”。而我，就是締造這虛擬現實的“造夢人”。 想到這兒，我不禁微笑：我可是親手構建了全人類三萬六千年的幸福啊。 一個模糊人影的出現，打斷了我充滿自豪的回憶。 我重新設置了自己的“墻”，降低我的隱私權限，以便更好地獲取他的位置與外貌。 一個約莫十歲的孩子，正費力地昂頭仰視我。我頓時放松下來，一個孩子而已。永恒的生命中，交流已經不是必要的了，所以他的出現還是為我帶來了一絲淡淡的驚奇。 細雨逐漸變得稀疏。這個世界正按照精密的程序運行，有條不紊。 我送給孩子一個“標準微笑”——角度、力度、光效最佳的通用微笑程序。 “你好，造夢人叔叔。我想去一個時空看星星，”孩子眼巴巴地望著我，眼里滿是渴望，“請問，‘遂古之初’怎么去？” 我的大腦飛速地運轉。“遂古之初，誰傳道之？上下未形，何由考之？”我傳輸給他海量信息，關于屈原《天問》，戰國歷史，中國古代文化等。只消一瞬，他便可學完這些知識并永久記憶，然后回到幸福的虛擬現實中去。 孩子拉著我的衣角，依舊追問：“為什么我們不去看星星？” “這里沒有星星。”我冷冷地說。他是誰？我從未構建過這樣的性格。這里的每個人都應該享受永恒，沒有必要發出“天問”。 “沒有星星？真的嗎？”孩子喃喃自語。 我不耐煩了，在空中投影出人類探索太空的歷史，三百年，我們的足跡從未超越太陽系，曾經的邊疆基地空空蕩蕩。我讓他看爆炸的飛船的流光，荒涼到冰點的火星大漠，橫掃一切的電磁波木星紅斑，翻滾著致命粒子流的冷寂宇宙，以及地球上虛擬的永恒幸福。 “去遠方？大可不必。”我傲慢地說。 孩子沉思片刻，又抬起頭，眸子里透著一束熾熱的光。 他發生了某種“變異”嗎？我找不到看慣了的安分的幸福微笑，人人都有的微笑。 他與我的意識相連。我瞬間感知到：曾經，一顆高貴的靈魂飽蘸真情寫下《九歌》，一位白發夫子殘燭之年筆削《春秋》，一個羸弱的身軀在平沙莽莽間開拓西域之路，一顆不屈的頭顱在火刑柱的烈焰中仰望星空，一團縝密的思維醞釀出相對論的瘋狂，我們在基因的螺旋中沉醉，在微小的時空中漫游，星船艦隊浩蕩遠征——他們，都在探索，探索心，探索宇宙…… 我有些灰心，但仍堅持：我創造了永恒的完美的生命模式，再無生老病死、無情的命運，一切的一切按部就班地演繹著最完美的模樣，何苦再回到苦悶的真實？ 孩子繼續問：“造夢人，你能造星星嗎？” 我真的不知如何回答。我習慣了創造逼真的生活，甜得發膩的幸福舒適，順暢無阻地有著精確軌跡的人生，卻從不會造一個有星星的夢。 “對不起，我不會。”我尷尬地笑了笑。一種前所未有的失落感涌起，將我淹沒。 “為什么不去追呢？”他的目光中竟然透著深邃。 …… 兩天后。地球。 我重獲肉身。那一刻，真切的生命涌入我的軀殼，帶來厚實的生，不再稱心如意，不再舒適完美，充滿磨難，也充滿驚喜…… “該走了。”孩子拉著我的衣角，他指指那艘通體晶瑩的宇宙飛船。我們將是走出太陽系的第一批人類。 發射場，燈火通明。細雨凝在指間，冰涼濕潤。 “夜如其何？夜未央。庭燎之光。”吟起《詩經》中的句子，在腳下這片古老又年輕的熱土上，我熱血沸騰。 “走吧，去追光！”孩子興奮地喊道。起航，出發！ >>>更多美文：心情隨筆

郊外高天寥廓，野地里滿是放風箏的人。高空一“隼”吸引了我，它通體黑，兩翼舒展，酷似一只鷹。主人是一位老者，他說他的“鷹”足以亂真，有次一群鴿子飛來，見了它嚇得立刻驚飛遠遁。 說話間，忽見那邊喧騰起來，原來地上不知什么時候已匍匐著一條大龍——龍身由百余面薄膜和細篾扎制的節片組成，長長地蜿蜒于地，風吹動，節片撲簌簌響，仿佛它已等得不耐煩，直欲高飛。開始放飛，一人牽頭，一人舉尾，急奔數步，前頭的人喊聲“起”，后頭的應聲松手，龍旋即騰空，尾直直翹起，趕緊放線，龍身略一盤曲，隨即舒展，扶搖直上青天，然后始終都是尾高首低，呈天龍俯視大地狀，威風極了！這下天上可熱鬧了：龍、鷹、燕、蝶，飄飄舞舞，爭奇斗艷，渾如一個風箏的舞蹈大會。 可惜我沒有風箏，放“鷹”的老先生大德，慷慨地將他的“鷹”讓我過把癮。接過線輪，一股快感涌上全身；我放風箏是有經驗的，放風箏無須全神貫注，但也不能掉以輕心，風時大時小，線也應隨之而收放，心亦隨之而緊松——只有與之合拍，方可體驗出一種緊張的愉悅與和諧的韻律。當風力均衡時，身心松弛下來，手持一線，遙望碧霄，煞是愜意！風箏給人的快樂難以言傳，我們實在要感謝它的發明者。 在美國華盛頓宇航博物館大廳里有一只中國風箏，在它邊上寫著：“人類最早的飛行器是中國的風箏。”史稱，第一位嘗試制作風箏的是墨子。《韓非子》載：“墨子為木鳶，三年而成，飛一日而敗。”他的學生公輸班繼之，“公輸子削木竹為鵲，成而飛之，三日不下”，但“公輸班制木鳶以窺宋城”，開了風箏用于軍事的先河。 民間還有一說：古人遙望神秘的天宇，發問：夫天者何？天有何物？人類本能的探知欲，刺激著能工巧匠效法飛鳥，制作出風箏。我寧信此說，風箏這么美好的事物實在不應與戰爭牽連。 仰望高天，風箏飄舞，舞得那么氣定神閑！我沉浸在風箏的世界里，忘卻了所有的煩惱；一時間，仿佛自身也變成風箏，飛舞在藍天白云間了。 >>>更多美文：心情隨筆

爆笑語句笑死人一句話 一、別人都是笑起來很好看，但是你卻不一樣，你是看起來很好笑。 二、如果你有喜歡的女生，就送她一支口紅吧，至少她親別人的時候，你還有參與感。 三、2019我的新年愿望是：人瘦點兒，錢包鼓點兒！老天拜托了！千萬別再弄錯了，去年就給我整反了。 四、誰說男女生沒有純潔的友誼？只要長得丑，四海之內皆朋友！ 五、長得好看的人會被人莫名其妙的附加好多屬性，聰明，善良，可愛……磕磣的人就一個詞：踏實！ 六、小時候被奶奶叫龜孫子，稍微長大點被叫兔崽子，如今卻淪為一只單身狗，我這一輩子簡直就是一部禽獸史！ 七、大家都是“情不知所起，一往而深”，我不一樣，我是“錢不知所去，一貧如洗”。 八、人生四大悲：久旱逢甘霖，只一滴；他鄉遇故知，碰債主；洞房花燭夜，在隔壁；金榜題名時，是做夢。 九、建議大家嘗試早睡覺，多運動，不吃夜宵，不抽煙不喝酒，早睡早起養成一個良好的習慣，久而久之，你就一個朋友都沒有了。 十、什么叫萬死不辭？大概就是每天被氣死一萬次，但仍然不辭職。 十一、一個男人真的愛上你時，你會發現，咦，多了一個爸爸，男人假的愛上你時，你會發現，多了一個兒子，還是個逆子。 十二、人生在世，總要承擔點責任或者找點寄托。所以有人在養父母妻兒，有人養貓養狗養鳥養魚，有人養花草。我比較高級，閉上眼睛就開始養神。 十三、如果婚姻是愛情的墳墓，一年一次的結婚周年慶祝，便是在“掃墓”了。 十四、熱戀時，情侶們常感嘆上輩子積了什么德；結婚后，夫妻們常懷疑上輩子造了什么孽。 十五、我曾經幼稚的以為錢可以買到友誼，買到愛情，買到任何你需要的東西。長大后，我才意識到錢真的可以買到你需要的東西，但是，我沒有錢。 十六、看到別人二十幾歲就家產過億，十億，幾十億，我就五百萬，還是像素。 十七、美人魚是假的，至少在中國歷史上肯定不存在，否則一定會有烹飪方法和口感療效流傳下來。 十八、也許你對現狀不滿，覺得自己胖、丑、挫、窮、笨、衰……但請相信一切都會好起來的，慢慢你就會覺得自己好胖、好丑、好挫、好窮、好笨、好衰…… 十九、我們總認為，大腦是人體最聰明的器官，然而你想想，這個判斷是大腦做出的。 二十、淘寶上有一件衣服10個差評1個好評，好評是：幫同學買的，她穿的很難看，我很滿意。 爆笑語句一句話笑死人了 一、之所以感覺生活總是處處針對你，完全是因為你長得丑，如果你生得漂亮，天天就跟開掛了似的。 二、生活會讓你苦上一陣子，等你適應以后，再讓你苦上一輩子。 三、女人，小時候有爸爸疼，長大了有老公疼，老了有兒子疼。男人，小時候聽媽媽的話，長大了聽老婆的話，老了聽女兒的話。 四、當你又瘦又漂亮，腦子里有東西，錢包里全是自己掙的錢，別說這個月，全世界都會對你好一點。 五、真搞不懂那些只會把吃下去的東西變成屎的人，有什么資格去嘲笑把吃下去的東西變成肉的人。 六、你們每次罵人時，有沒有考慮過對方的感受？反正我是有，盡量不用方言，怕對方聽不懂。 七、喜歡一個女生，就要好好學習，努力賺錢，以后她結婚時，你可以多給份子錢。 八、剛剛一輛蘭博基尼從我身邊開過，濺得我一身水，當時我就發誓，等我有錢了我一定要買一套屬于自己的雨衣。 九、為什么中國人結婚都非要選個好日子呢？因為結完婚就沒好日子過了！ 十、永遠不要和父母吵架，因為你吵不贏的時候只有挨罵，當你吵得贏的時候只有挨打。 十一、長相是上一代給的，教育是上一代定的，觀念是上一代教的，環境是上一代留的，居然還好意思說：一代不如一代。 十二、生兒子是生了一個敵人，長大再帶回一個仇人。生女兒是生了一個親人，長大再帶回一個仆人。 十三、熬夜是慢性自殺，為什么你還要熬夜呢？一想到有那么多人陪我一起自殺，就覺得死也值了。 十四、今天買了一盆含羞草，回去怎么動也不害羞，回去問老板。老板說：“可能你買的這盆不要臉”。 十五、女孩子晚上千萬不要一個人出門，真的很危險，滿大街的燒烤夜宵甜點，沒人勸阻，忍不住隨便進一家，就要長好幾斤。 十六、當我討厭一個人的時候，如果這個人突然說喜歡我，那我就一點也不討厭對方了。就是這么有原則，無法討厭一個有眼光的人。 十七、世界那么大，沒錢能去哪？去買個地球儀吧，不但能看看，還可以轉轉。 十八、對女人來說胸小可以墊，眼小可以化妝，個矮可以穿高跟鞋，腿粗可以用長裙掩蓋。對男人來說，長得矮黑丑挫只有一個辦法，就是用錢來掩蓋！所以說，做個男人好可憐！ 十九、世界上最遙遠的距離是：我倆一起出門，你去買蘋果四代，我去買四袋蘋果。 二十、這世界上最美好的事情，莫過于吃肉。從來不會背叛，從來不會欺騙，吃一斤，長一斤，永遠真誠相待。 經典幽默笑死人一句話 一、當你覺得自己又丑又窮，一無是處時，別絕望，因為至少你的判斷還是對的。 二、每天少吃一頓飯，時間一長就可以省下很大一筆錢，這筆錢可以留在以后看胃病用。 三、女人一定要對自己好一點。一旦累死了，就會有別的女人花你的錢，住你的房，睡你的老公，打你的娃！ 四、你路過我的心，穿著高跟鞋。不僅留下了腳印，還踩出了血。 五、為什么中國人結婚都非要選個好日子呢？因為結完婚就沒好日子過了！ 六、人生在世，總要承擔點責任或者找點寄托。所以有人在養父母妻兒，有人養貓養狗養鳥養魚，有人養花草。我比較高級，閉上眼睛就開始養神。 七、“對待前任你是什么態度？”“祝他不孕不育，子孫滿堂。” 八、今天外面風好大，我好害怕，萬一別人都被刮走了，就我刮不走，那多丟人。 九、一些表面上看起來歲月靜好的女孩子，背地里居然連多余的錢都沒有，甚至還欠著螞蟻花唄。 十、誰說男女生沒有純潔的友誼？只要長得丑，四海之內皆朋友！ 十一、既生瑜何生亮；既生美食何生脂肪；既生劉海何生狂風；既生我何不生我對象。 十二、媽媽喜歡打麻將，可是后來我出生了，媽媽為了我也為了整個家庭，毅然決然的放棄了麻將，因為她覺得，好像打我比較有趣。 十三、“哪八個字，能讓男人風雨無阻！一個電話就到！”“來喝酒啊，全是女的！” 十四、小時候去動物園看老虎，發誓長大以后也要養一個。20年后，我的夢想終于實現了。不說了，該給我媳婦做飯去了。 十五、“假如你的男朋友掉糞坑里了，撈上來還需要人工呼吸，你會怎么辦？”“連糞坑都能掉進去的傻男人還撈他干嘛？趕緊拿棍再往里捅捅。” 十六、當明星就是好，老公出軌都不用自己抓，全國人民都幫著抓。 十七、現在的學生吃飽了沒事干，就想找個男朋友女朋友，而我就比較特別了，我吃不飽！ 十八、20年前爸爸抱著你等車，人都笑話孩子長得難看，爸爸哭了。一賣香蕉的老大爺拍拍爸爸說：“大兄弟別哭了，拿只香蕉給猴子吃吧！真可憐，餓的都沒毛了。” 十九、“為什么我的自拍越來越丑了？”“因為手機像素越來越高了！” 二十、當我討厭一個人的時候，如果這個人突然說喜歡我，那我就一點也不討厭他了。我就是這么有原則，因為我無法討厭一個有眼光的人。 >>>更多美文：短句文案

歲月悠悠，情懷依舊。想起從前的艱苦生活，自然就想起了母親年輕時腌的各種咸菜。 那年月物資匱乏，缺衣少食，家庭中的油鹽柴米，多半都是自給自足的。自家養的雞鴨下蛋啦，地里出產的瓜果蔬菜啦，有時也下河捉魚摸蝦，上山打獵，一切都是為了解決溫飽。 母親很勤勞，一家人的膳食就靠她那雙粗糙的手。她在家門前水塘邊開了一塊菜園，種茄子、韭菜，也種豆角、絲瓜，一年四季紅橙黃綠，瓜果飄香。家里一日三餐的果蔬都是靠這地里的出產。每逢初秋，候鳥南飛，母親就從菜園子里拔回水靈靈的白蘿卜，先是洗干凈切塊，搓鹽后放到秋陽下慢慢涼曬，待蘿卜變軟，收干多余的水分，有了陽光雨露結出的淡香后，再將它放進壇子里密封保存，這樣，甘香爽口的蘿卜干就算腌好了。 蘿卜干的吃法多種多樣，隨人的個性與口味，最直接的就是取出吃粥飯，不添加任何佐料，原汁原味最本真。也有切片炒或切塊燜腩肉的，這時的蘿卜干歷經火和肉的陶冶，味道就更上一層樓，成了家鄉美食的主打菜。 記得那年上中學，要到離家二十多里地的學校里寄宿。學校的伙食很差，餐餐粗飯加粗面。菜是大鐵鍋清水煮的，顏色不中看，也缺油少鹽，難以下咽。每次放假回家，母親就用平時儉用的錢給我們姐弟買豬肉解饞，回校前還從壇子里取出黃橙橙香噴噴的蘿卜干，切片，用豬油爆炒，然后裝進瓶子里讓我們帶回學校吃。蘿卜干有嚼勁，味道濃重，吃時清脆爽口，留香持久，最易下粥飯，一口飯一片蘿卜干，算是當時的美味佳肴。而每次吃飯，舍友們都向我投來羨慕的目光，自然我也不好意思獨吃，就分一些與他們同享。有時，遇上下雨天或寒冬北風呼嘯時，我也總愛咀嚼幾片，望著家的方向細細品嘗，這濃厚的蘿卜干味啊，可解了我多少的思鄉之愁。 母親腌菜苗也十分可口。她把上好的蘿卜苗、芥菜洗干凈，曬軟，切碎，和鹽搓青，再把它放進布袋子里捆好，用潔凈的木板或石塊重壓，使菜苗瀝出多余的水分后，再倒出放進壇子里壓實封存。這些吸盡陽光雨露，天地靈氣的食材在壇子里慮盡青澀，孕育出唯美的時光，醞釀成農家人的希望。數月開封，那通透柔黃，酸滋滋的咸菜就成了舌尖上的美味珍饈，這實在是對勞動者的一份尊敬和汗水的回報。 每當農歷六月，禾田排水施肥，田溝水淺，我們就拿著插箕魚簍到田垌捉魚蝦。田垌魚與咸菜搭配可謂是天地的造化，經火一煮，香甜鮮美之味就從鍋中飄出，直勾勾地撞向你的味蕾，然后纏住你的腸胃不放，管你吃得撐破肚皮。 咸菜除了作農家的平常菜外，還充當起小孩子的零食。那時的水果餅糖少，哪家的孩子哭了，爹媽就哄著往孩子的嘴里塞上幾片咸菜，你想想，這酸溜溜的滋味不是治哭的靈丹妙藥么？ 外家姐大林更是腌咸菜的高手。她樸實，憨厚，長得就像一根蘿卜、芥菜一樣。她家滿是瓶瓶罐罐，一年到頭咸菜飄香。她腌咸菜與時俱進，是現代的升級版，許許多多死去了的菜苗一經她靈巧的雙手便脫胎換骨的活了過來，以一個農家婦的名義賦予了咸菜新的生命。她深諳咸菜之道，熟練掌握了腌菜的工序流程，腌的雖然是菜，但腌的更多是陽光風雨，善良樸素與熱情。你若喜歡吃辣的，她就直接在腌制的過程中加辣子；你若喜好甜，她就在淡淡的咸味中放上適量的紅糖，咸甜咸甜的味道教你管不住嘴巴；你若想另類的濃香野辣，那就給你加八角香料大蔥蒜子，包你吃得嘖嘖贊個不停。 農閑時，她到我家走親戚，來時先撥了妻的電話，那頭就傳來了她的嚷嚷：“老虎（妻小時很饞，像老虎一樣跟姐姐搶雞腿），要不要酸菜，剛開壇的……”聽了這話，我和妻高興得不得了。午飯時，一碟牛肚炒酸菜就熱氣騰騰的端了上來，咸菜里飄出了一縷縷親情的濃香。 香香咸菜，悠悠我心。現在，人們的生活都進入了小康，講究養生，也注意了飲食，自然咸菜就少吃了些。但這是家鄉的味道，親情的味道，更是那艱苦歲月中腌制出來的樸素之味，吃一些又何妨，畢竟，我們還深深懷念著那段如煙的歲月，那段鄉下人最純真的感情。 >>>更多美文：散文隨筆

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