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喫茶趣為何這麼爆 網友:主餐、甜點都中我心
2025/10/03 18:04
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有饕客在社群Thread上分享「終於懂了,喫茶趣的用餐 人潮為何總這麼爆!!!」,表示不只魚菲力主餐好吃,甜點跟茶飲都正中我心,完全是精緻餐廳等級。以「茶」入膳的養生餐點,把招牌913茶王、阿薩姆紅茶、鐵觀音烏龍茶都變成 好吃菜色,吸引內行粉絲也讚爆,紛紛留言推薦必吃菜單。原來天仁茗茶不只手搖飲料受歡迎,2000年就已開始經營餐廳!透露「喫茶趣」有主廚現場製作,吃過真的懂為什麼可以飄香25年。image

你也以為天仁茗茶只有賣茶葉與飲料嗎?有饕客在社群Thread上表示「終於懂了,為什麼喫茶趣用餐人潮永遠爆滿」,分享一整桌有前菜、配菜、湯品、主餐還有飯後甜點跟飲料,直呼:「不只是魚菲力好吃又營養,甜點跟飲品更是正中我心,紫薯QQ拿鐵跟鐵觀音檸檬脆脆圈直接收服我,」大讚「完全是精緻餐廳等級」。

吸引不少網友好奇「我之前以為只是飲料店沒想到主餐也這麼強」、「哪裡可以吃到呀」。釣出內行粉絲稱讚「阿薩姆紅茶燉的番茄牛腩很入味很好吃」、「紫薯QQ烏龍拿鐵超好喝」,連甜點也有人愛「鐵觀音檸檬脆脆圈配上茶很搭」。

除了網友熱議的餐點表現外,據了解,主打「當季食材、以茶入膳」的天仁喫茶趣,早在 2000 年就跨足餐飲,將熟悉的茶飲化為驚喜料理。本季亮點「窨香魚菲力」,以台灣金目鱸魚搭配天露香片茶香清蒸,少油卻能帶出鮮美;甜點「鐵觀音檸檬脆脆圈」酸甜爽口,茶韻十足;飲品「紫薯QQ烏龍拿鐵」結合紫薯與招牌Q彈蜂蜜珍珠,口感豐富。其他限定如阿薩姆番茄燉牛腩、鐵觀音三杯素鮑魚,也是不少老饕推薦。每一道皆由主廚現場製作,根據料理的風味特性,搭配相對合宜的茶葉透過不同的方式把茶香融入餐點,難怪喫茶趣 25 年來在餐期時間總是高朋滿座,不事先預約都不行,可謂隱形冠軍。

喫茶趣同時也透過「當令在地食材、循環購物袋、低碳烹調 、養生配方」四大核心,把 ESG 精神落實到每一道茶膳,同時守護消費者與地球的健康。品牌更期許自己,不只是提供美味餐點,更要成為實踐環境責任與生活美學的代表。

不少饕客都是口耳相傳,才知道膳天仁茗茶旗下有裝潢雅緻、健康茶的餐廳喫茶趣。造訪多年的粉絲還稱讚喫茶趣餐點維持一貫的水準;認為論套餐價格與份量「堪稱高CP值的精緻餐點」,推薦給想追求健康、重視永續飲食的人。

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