女星王晴日前微波雞蛋,沒想到在眼前爆炸,導致眼角膜破裂、臉部燙傷,引起討論。美國營養師指出,微波爐是忙碌日子裡的好幫手,不但能加熱冷凍食品和剩菜,還能讓備餐變得輕鬆,不過,除了大眾熟知的雞蛋外,有些食物最好不要用微波爐加熱。

根據《EatingWell》報導,美國營養師鮑爾(Jessica Ball)指出,有些食物會在微波爐中產生火花、爆炸,造成安全隱患,以下8種建議別使用微波爐加熱。

葡萄

葡萄可以直接吃,也可以冷凍起來做成消暑的小甜點,但想解凍,千萬不可以放進微波爐。用微波爐加熱葡萄會產生特殊的反應,尤其是當葡萄切半,皮仍相連時,會產生電漿和火花,有爆炸可能,這和微波爐加熱不均的特性有關。

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