便當怎麼選才不容易胖？不少人會直覺避開炸雞腿，卻忽略了看似「沒那麼油」的三寶飯。醫師安欣瑜指出，叉燒、燒鴨、油雞搭配一大份白飯，再淋上醬汁、蔥油，一個便當熱量破千大卡並不稀奇；腎臟科醫師洪永祥也提醒，燒臘便當是高鈉、高飽和脂肪、高無機磷的組合，尤其淋在飯上的醬汁與蔥油更是地雷，建議點餐時主動告訴店家「不要加」。
家醫科醫師安欣瑜在社群平臺Threads上指出，很多人以為看起來油脂豐富的炸雞腿便當熱量最高，但其實，外觀看似「沒那麼油」的三寶飯，反而是容易被低估的品項。
吃一個熱量就破千大卡
安欣瑜指出，三寶飯熱量常常超乎想像，主菜包含叉燒、燒鴨、油雞，再搭配一大份白飯、淋上醬汁，最後還加上一匙香噴噴的蔥油，整個便當熱量破千大卡並不稀奇。三寶飯最容易讓人忽略的地方，就在於「看起來沒有那麼高熱量」，卻可能在不知不覺中吃進大量熱量。
