國立屏東科技大學舉辦第36期海外青年技術訓練班畢業典禮，本屆共有水產養殖科及農園生產暨精緻熱帶農業台中金屬加工科共35人畢業，學生主要來自馬來西亞、緬甸及汶萊；難能可貴的是，有多達70名親友特地搭機來台觀禮，場面溫馨。

來自汶萊、馬來西亞及緬甸等3國、共35名學生，在屏東科技大學海青班兩年的學習下，終於畢業了。校長戴台中機械加工昌賢說，回想兩年前，同學們看起來還非常稚嫩，如今已有著成熟、自信的笑容。

戴台中CNC加工昌賢提醒同學，真正的成就來自「一步一腳印」，現在學有所成，可以回國貢獻社區、貢獻國家，但未來要面臨的挑戰也非常多。戴昌賢：『(原音)因為氣候的變遷、因為整個勞動力的短缺，所以我們更需要利用更科學化的方法，來從事我們的生產、來從事我們的加工以及我們的行銷，這些可能都不是一個人可以做的，所以需要我們各個同學自己去形成一個網路，互相的幫忙。』

魷魚絲氣味鮮醇，脆嫩香甜，是很多人都愛吃的一種休閒食品，富含鈣、磷、鐵等多種營養物質。魷魚絲不僅可以直接吃，而且還可以用來製作菜餚、煲粥、爆炒、配料湯。其常見的做法有辣醬魷魚絲、辣醬魷魚絲、乾煸魷魚絲。魷魚絲的製作一般不是經過炒製的，而是經過烘烤而成。新鮮魷魚絲怎麼CNC加工，什麼牌子的魷魚絲好吃，下面為大家詳細介紹魷魚絲的相關知識。魷魚絲是以魷魚為原料經特殊工藝製作而成的一種休閒零食，富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。一般自製的手撕魷魚絲可保存一個星期左右，CNC加工業生產的魷魚絲可以保存180天左右。

代表農園生產暨精緻熱帶農業科畢業生致詞的李亮鋐表示，兩年來學習及生活過程的酸甜苦辣，都是珍貴的回憶，期盼同學們未來都能朝著夢想前進；水產養殖科畢業生代表陳坪威則感謝有這麼多的親友，專程搭機前來觀禮。陳坪威：『(原音)也要感謝我們的家人，是他們給了我們一個機會，讓我們能夠在這個異國的地方，有自由成長的空間，讓我們學習如何獨立。』

屏科大表示，學校海青班從1963年開辦以來，已有1,725名海外學子畢業，其中約有1,650人來自馬來西亞，共開辦農場經營、畜牧獸醫、水產養殖、食品加工等科，畢業生返回僑居地後，可立即投入職場，發揮所學，也能以僑生或外籍生身分，再申請進入大學就讀，並依各系規定抵免相關學分數，繼續深造。

隨著寵物的種類的不斷地增加，各種寵物又有成年和幼小之別，對多種型號的寵物食品生產線，根據產量的不同，該生產線也有多種配置。該生產設備可以通過調整原料、溫度、水分等工藝參數，使產品具有形狀新穎、口感獨特、營養豐富、組織細膩之特點，適合不同寵物的口味。只有良好的金屬加工工序質量控制，才是將科學的狗糧配方有效的執行。在狗糧金屬加工過程中對原料及輔料的清理標準是有機物雜質不得超過50mg/kg，直徑不大於10mm，磁性雜質不得超過50kg/kg，直徑大於2mm，為了確保原料雜質無污染，在下料口應配置條距30mm-40mm的柵欄篩，用以清除體積較大的雜質。與此同時，在原料進行粉碎之前，還應該配備強磁桶預先祛除雜質鐵屑，經常檢查並清理強磁設備，定期清理狗糧和整個機械設備的生產殘留物。粉碎過程主要是控制狗糧原料的粉碎度和均勻性，顆粒過大過小都會影響狗糧的均勻性和膨化效果，尤其對於一些添加新鮮肉類，蔬菜和水果的狗糧產品，經初步混合後再進行二次粉碎不僅能夠有效地將肉類中組織結構較大的原料進行粉碎，還可以提高狗糧中肉類原料與植物類原料的混合均勻度。在生產狗糧的過程中，混合起到了保證金屬加工質量的作用，主要取決於混合機設備的選擇和操作混合機程序的正確。