2012.12.31，新曆龍年最後一天，
天氣好冷，在內湖清香農場內，氣溫只有攝氏6度，

冷啊！！

看我包緊緊還戴口罩ㄌㄟ‧‧‧↓

今天雖沒下雨，但沒出太陽，光線很不好。↓

思于外婆說她的小數位相機，功能不佳啦！↓

外公，怎麼都沒看見橘子？↓

有了，可是都是『火燒柑』，超酸ㄌㄟ！↓
漂亮又好吃的，可能前些日子，都被採光啦！↓

我騎在外公背上，才採得到高處的橘子。↓

橘子都又黑又酸，那我們來去採草莓；
可是，老闆說漂亮的草莓也都被採光啦！！
思于外婆決定向老闆買冷凍過的草莓，
來做草莓果醬：↓
先將冷凍草莓加熱，逼出草莓湯汁↓

擠壓草莓，給它碎碎碎‧‧‧↓

草莓擠碎搗碎後加入冰糖↓，然後繼續加熱讓冰糖融化後熄火。↓

將熱熱的冰糖草莓汁，舀一些加入一整碗的凝結的麥芽糖中，讓麥芽糖軟化，↓

麥芽糖一點一點的被融化，全倒入冰糖草莓汁中後，開火繼續加熱攪拌！↓

完成真正的草莓果醬啦，熱熱的，就要來裝入罐中囉！↓

外公，罐子用手拿，會燙啦，快放下！↓

這樣就對啦！↓

哇，我們一次煮了兩罐ㄟ！↓
老闆說罐蓋鎖緊後，要倒著放，回家才打得開！↓

這樣兩小罐的草莓果醬內，竟要加入下圖這麼多的冰糖和麥芽糖↓。↓

我要將外公和我一起做的草莓果醬帶回家，
給我拔拔和媽咪吃，
一人一罐喔！
思于外婆說：「那外公外婆呢？」
「好吧，那就外公外婆一罐，拔拔媽媽一罐吧‧‧‧」

這個2012年最後一天，
又採橘子，又自製草莓果醬；
過得又滿足又開心！！！