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跨國辦桌實境節目「請世界吃桌」日前開播，首播後不僅收視開出亮眼成績，也在社群平台掀起熱烈討論。節目帶領觀眾跟著隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意及千千組成的「辦桌台灣隊」，挑戰將台灣辦桌文化搬上國際舞台，從備料、掌杓到上菜全都親自上陣，真實又接地氣的內容讓不少觀眾直呼：「終於看到真正介紹台灣文化的實境節目。」

「請世界吃桌」上週首播收視開出紅盤，三立台灣台當晚4+無線收視為0.59，有線收視為0.98。華視分眾也表現佳，35-54F / 1.09。首集播出後，許多網友紛紛在Threads、Facebook及YouTube留言表示，「原本以為是美食節目，結果根本是文化紀錄片等級」、「第一次知道辦桌這麼辛苦」、「看完超想吃辦桌菜的」。

其中隋棠首次擔任海外辦桌總召的壓力，更成為觀眾熱議焦點。不少網友留言表示：「原來辦桌總召這麼難當。」而藍正龍在訓練過程中切傷手指，也讓觀眾看見節目毫不保留的真實面貌。另外千千首次參與電視節目，讓觀眾看到不一樣的她，而陳隨意則重拾總舖師身分，有總舖師的架式。

此外，浩子練習雕花把小鳥雕成豬，以及千千、陳隨意在廚房裡手忙腳亂的模樣，也成為網友熱烈討論的笑點。觀眾認為節目既有文化深度，也保留實境節目的娛樂性與人情味，「笑著笑著又有點感動」，成功引發共鳴。

看到第一集播出後網友反應與各界好評，浩子當晚就留言表示「這半年多的錄影期，真的付出了所有的精神在準備，壓力超大，大到不知道自己會不會崩掉，不知道自己還能承受多少！好咧佳哉，終究撐過來了！」

千千看完播出後的網路反應則說第一次辦桌實習的震撼教育是大頭師帶著她跟隋棠從備料、打桌到擺盤出菜，結束整個骨頭散一半，那時候內心在想坐在賓客席好幸福，「以後有機會吃辦桌每一道我都要吃的乾乾淨淨！」

藍正龍覺得工作人員可以一起完成任務這件事，讓他很久沒有那麼感動到自己，可以做喜歡的事，有這樣的團隊精神支柱，他珍惜。陳隨意最開心就是連高齡阿嬤都要熬夜支持看首播。

「請世界吃桌」不只是介紹美食，更透過辦桌文化呈現台灣人的熱情與人情味。許多觀眾看完節目後表示，原本以為辦桌只是吃飯，沒想到背後蘊含這麼多傳統技藝與文化精神，也讓更多年輕世代開始重新認識台灣辦桌文化。

「請世界吃桌」於三立台灣台週六晚間10點播出，華視則於週日晚間8點播出，緯來綜合台6月12日（週五）晚間9點播出；影音平台Hami Video、LINE TV同步於6月12日晚間11點上架，Singtel劇樂酷則於6月6日凌晨12點播出。

浩子坦言一度以為要崩潰。圖/三立提供

「請世界吃桌」播出後效應發酵。圖/三立提供