你可能會有興趣的文章：
迴響（10） ：
10樓. TT.2009/03/19 12:15只看過＆吃過好好吃ㄉ高麗菜乾
原來花菜也有花菜乾喔～
好想吃吃看
是先曬過後～才醃製ㄇ？
9樓.2009/03/12 00:38好吃
炒菜時加一點醬油味道很香，好吃
8樓. 水 羚2009/03/11 12:02看起來很 好吃
猴腮雷
手藝很棒
水 羚祝福
7樓. 中等生2009/03/10 16:28誤稱了好久
那我們都誤稱了好久, 我們都說 青菜花 白菜花..... 唉~~ 原來好吃的東西都被我們叫得難吃了
6樓. 古 月2009/03/09 09:37口感甚佳
做紅燒肉
亦別有風味
5樓. 鄭毅2009/03/03 10:27花菜乾煮湯口風味極佳
記得放幾片五花肉真是偫置巷阿內...內行的
麵線糊〈也是5656〉 於 2009/03/03 12:39回覆
4樓. 綠荷2009/03/03 00:16吼～～毋是啦~~
是賣菜ㄟ人安呢講的啦！
"菜花"兩字，我講袂出嘴啦～～
擱請教５６姐一下喔～
曝花椰菜乾，敢愛先用鹽ㄖ一ㄡˋㄖ一ㄡˋ咧？（抓一抓）
像曝菜脯安捏
我真愛菜乾ㄟ芳味
客人ㄟ菜豆乾麻真好食
-
3樓. 綠荷2009/03/02 00:58真歡喜看著５６姐的＂麵線糊的春天＂復耕
我今年麻曝足濟菜乾，毋擱袂曉曝花菜
毋知製作方法參菜頭敢有同款？
我麻攏講花菜，毋擱阮遮的生理人攏講＂菜花＂
逐遍聽著攏怪怪，袂慣勢
哈哈哈..綠荷跟皮熊一樣都說菜花
曬花椰菜很簡單
只要像炒花椰菜前這樣切開一小朵一小朵
不能太小朵是因為會縮呀
硬皮也要削掉有人先洗過也有人不洗直接就曝曬了
花菜乾可用炒的加點辣椒
也可煮排骨湯喔
麵線糊〈也是5656〉 於 2009/03/02 21:36回覆 
2樓. 浮雲2009/03/01 08:44我
做曬過高麗,長豆,就沒做過花椰菜.
過程應是差不多吧.
愛~~~
浮雲..曬花椰菜根曬高麗菜一樣
只是要切一朵一小朵喔
不能太小會縮的
麵線糊〈也是5656〉 於 2009/03/02 21:38回覆
1樓. 汜2009/02/28 22:54XD
哇，第一次看到曬花椰菜耶！
好神奇哦。不知道會不會好吃？
