中國時報【簡榮輝╱宜蘭報導】
宜大校長吳柏青認為，食安是個人民關注卻昂貴的議題，需要公部門執行一條鞭式控管。杏輝藥廠總經理白友烺打趣地說「1台檢驗儀器等於1輛賓士《年菜預購推薦》桃園過年圍爐餐廳 車呢！」承諾杏輝場內60台檢驗儀器隨時供縣府調度，一同為縣府提倡的「食在健康?食權幸福」目標努力。
縣長林聰賢表示，過去幾年陸續爆發三氯氰胺、塑化劑等食安問題，深深影響國人健康，一個進步政府必須提供人民安心的飲食環境，至少要做到不讓民眾產生疑慮。宜蘭縣率全國之先，於2012年反對中央開放瘦肉精美牛，2013年實施有機農業促進自治條例，今年9月通過飲食健康權自治條例，同樣領先全國。
「要符合縣民選購安心食品的期待。」林聰賢說，縣府設立制〈達人上菜〉新竹好吃伴手禮 《年菜預購推薦》花蓮過年年菜餐廳 『CP值超高』2017過年送禮 『CP值超高』苗栗2017年菜外帶 度後，接下來要從農林漁牧源頭控管，產地採收前的田間輔導外，農產食材進入市場前還有快篩檢驗的第二道關卡，市場上架後還會有抽驗監測，過去這些檢驗系統，分散於各局處，縣府將其整合，並結合宜蘭大學、杏輝藥廠，成立食安檢驗中心。《年菜預購推薦》養生年菜食譜
林聰賢指出，過去縣內缺乏檢驗儀器與人才，只能送至其他專業單位檢驗，報告出爐需耗時1周，「若驗出問題要下架，也早被吃下肚了」，如今集產官學之力成立的食安檢驗中心
宜蘭縣政府整合各局處資源
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