何善之 紫銅鍋精緻涮肉
2009/01/30 23:43
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Ken一家族來台北過年，晚上單飛跟我們約見面吃飯。
醬料一人酌收$50
何善之的湯頭算溫醇不死酸，有些酸菜白肉鍋除了酸還是酸，何善之的OK。
沾料
紐西蘭進口小羊肩，因為Ken不吃牛肉，所以羊肉來兩盤。
手工手打花枝漿、蝦漿。
燒餅夾豬肉
燒餅皮過薄，吃起來夠酥脆，但我還是比較喜歡圍爐的燒餅，厚實些。
燒餅夾羊肉
川丸子，軟硬適中、肉味十足。
自製豆皮，新鮮的就好吃。
筒蒿賣完了，點大陸妹。
凍豆腐
ADD：台北市復興南路一段5號 Tel：2752-2818
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迴響（5） ：
5樓. JT2009/02/02 23:02我要吃肉啦....
元x祖, 吃過一次, 味精不用錢，回家後灌了整肚子水還是難受。
萬x全, 吃過n次, 但約莫兩個月前某次寒流再訪, 有點失望捏....不是服務方面的問題, 湯頭 & 肉片, 跟以前比較起來, 有點走樣...
你說的我都瞭解！
uppu 於 2009/02/03 21:37回覆
4樓. 旺旺拔2009/01/31 19:14小心元X祖
有比元X祖好吃就好，元X祖可是很厲害的耶
3樓. 凱C2009/01/31 09:53看來
不賴, 價格也可親!
對啊，乾乾淨淨的還不賴。 uppu 於 2009/01/31 13:49回覆
2樓. CATT2009/01/31 09:00uppu 大
好像看不到照片 ?看的到啊！再試試看！ uppu 於 2009/01/31 13:47回覆
1樓. 李亞蒨2009/01/31 04:28新春愉快!
寒夜中,貓兒剪輯製作完成帶子才剛下班,一回到家裡就看到這篇(真是餓了~想到自己還沒有吃晚飯); 貓兒也相當喜歡何善之紫銅鍋精緻涮肉,貓兒友人(前藝人王菁菁)是餐廳邵老闆的同學,看他在店內對來客招呼的熱忱,真的可以讓所有客人感受到呢! 一友人說:這是何善之與萬有全最大的差別.
貓兒辛苦了，該去好好吃一頓飯慰勞自己新年的辛勞！
之前去吃何善之就有見過邵昕招呼每桌客人，這次也不例外，跟另一位男老闆也是張羅來張羅去的，整體感覺很好。萬有全只去過一次，但那次印象並不甚佳，所以提不起勁再去第二次。
uppu 於 2009/01/31 13:47回覆
