茶文化的生活美學之一～生活品茗香                    

大兒子讀小一時，有一回和爸爸一塊去參加一個茶會，當時我還有點擔心，坐不住的調皮孩子，在茶會裡，會不會忍不住亂跑、亂動，然後…，完全沒料到那天的茶會，因為一開始，主人體貼的為兒子準備了一組茶具，讓兒子能夠自己擺設茶席，並且完全掌握泡茶的流程，兒子竟然能夠全程的安住，從看和聞茶葉到置放茶葉入壼，再到注水沖泡、倒出茶湯、品賞、奉茶…完全參與和享受在那個過程裡。最後主人把那一組茶具送給兒子，兒子回來後，不僅在家裡還繼續泡茶，甚至於把茶組帶到學校去，和同學、老師分享。

    那個茶會的經驗，讓我學習到，給孩子一個可以自主和參與的機會的重要，也讓孩子在過程裡，不僅被信任，也被尊重，對於爸爸來說，這個孩子能夠懂得品賞茶的滋味，更是他最開心的事，一個小小的茶會，開啟了許多的可能性。

    喝茶，在我們的常民文化裡，是很普通和簡單的一件事，一個杯子、一把茶葉、一壼熱水，就能夠享用一杯熱茶，暑天裡，沖泡好的茶放涼或放入冰箱，也可以喝到冰涼消暑的茶。然而如果稍加放慢整個過程，再加入一些元素，包括一方茶巾、一只壼、茶海…乃至一個小盆栽，便可以佈置一個品茶的氛圍，邀約三兩好友圍坐，一塊靜靜等待煮水的時光，可以欣賞茶葉的捲曲、細聞味道，再到將茶葉置放壼中注水時，享受那隨著煙氤飄散出的香氣，而當茶湯從壼裡傾瀉至杯中，在那同時間，茶香、茶湯的顏色同時刺激著我們的視覺和嗅覺，這時整個場域就是一幅生活裡的美景，最後當啜飲第一口時，茶湯入口的滋味，因著等待和賞味的過程，那個感受是豐富而難以形容的。

生活品茗香，所要引領孩子的，正是放慢速度，學習靜靜等待和品味茶及生活，這樣的學習歷程，可以延伸到每一種學習裡。

    如果從多元智慧論來看，在這品茗歷程中，從開始的佈置擺設，是一種空間智慧的學習運用，泡茶者的肢體─動覺智慧的考驗，旁觀品茶者在等待時可以觀察和內省，放在小團體裡是一種人際智慧的學習，最後當孩子能夠用口語及圖像或文字記錄出這個過程，多元智能就自然開啟了。