其實很早就想寫一篇【日照小館】的心情故事，關於為什麼喜歡畫畫、學生時代念美工的老闆娘，竟然和來自山東的日照人，夫妻一起同心合力經營了一家帶有眷村味道的麵食小館？獨特水餃和手工麵又是如何深受客人喜愛？儘...

小蓉 / 攝影：【日照小館：送給客人煮水餃的密笈】封面 凡是第一次購買小館冷凍餃子的客人， 我們都會貼心的送上這張小單子， 裡頭詳細說明煮水餃、或作煎餃的方式。 小蓉 / 攝影：【日照小館：送給客人煮...

小蓉 / 攝影：【韭黃水餃要好吃：餡料的食材新鮮 / 就是美味的秘訣！】 我家日照小館的水餃，風味獨特非常好吃！ 入口的好滋味與讓人驚艷的秘訣就在這裡： 小蓉 / 攝影：【這些排排站餃子，可是我一個個...

〈料多味美的酸辣湯，是吃水餃的最佳享受〉 來日照小館吃乾麵或水餃：免費附送酸辣湯↑↓ 吃得順口還可以續碗加湯，不用客氣！ 其實花錢外帶和免費內用的酸辣湯， 都是同一鍋煮出來的沒有分別心， 只想誠心誠意...

http://city2city.pixnet.net/blog/post/306496761-桃園市桃園區➭日照小館

剛剛無意間發現客人介紹本小館的圖文，非常中肯精采，順道分享在這邊收藏起來吧 http://bluelily03070521.pixnet.net/blog/post/434706938-ron%26l...

小蓉 / 攝影：日照小館店內 今天寫一篇短文，是我日常工作的心情日記，也算是分享從事小吃生意 / 麵食小館的創業心得，希望將10多年的切身經驗，給有興趣創業的朋友一點參考： 1. 創業容易，持續很難：...

有時候，難免會有一點擔心：不知道店裡商品或服務態度、是否有需要改進或不夠周全之處？所以，偶爾會利用上網的時間古狗ㄧ下啊，沒想到前2天，意外看見小館粉絲分享的圖文，照片拍得超美，讓我看了都覺得好吃之外，...

日照小館的牟老闆， 祖籍是山東省日照市人。 自幼家學淵源〈父母都是山東人〉從未拜師學藝， 從小愛吃麵食，中年轉業希望家鄉美味得以傳承。 因著自己對麵食的熱愛與感情， 從傳統出發也不忘創新， 店裡許多道...

小蓉 / 攝影：【冷凍餃變一下，在家輕鬆吃煎餃】 冷凍餃不一定要用水煮哟！ 利用不沾鍋的平底鍋， 就能在家裡自己煎出一盤美味的鍋貼 / 煎餃。