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(udn食記) 夜市牛排之王 高雄瑞豐夜市萬國牛排
2010/06/24 16:15
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開始寫這篇之前,豬仔一直猶豫夜市牛排該歸在哪一類?究竟是「台菜」還是「美式」,這應該算是台灣獨有特色吧!!!把美式大牛排變成台灣口味,但該有的西化刀叉也沒少,我想我還是先放在路邊攤吧,這樣準沒錯。

聽到我要去逛高雄瑞豐夜市,朋友們紛紛告訴我,這邊有家很厲害的牛排,可說是「全高雄夜市中最強的牛排攤位。」 一定要去試試看。因為豬仔沒有什麼吃路邊牛排的經驗,實在很好奇到底牛排可以有多強?

到了夜市,從外圍就可感受萬國牛排的威力,人行道上滿滿都是拿著號碼牌等待用餐的人;或坐或站。雖說瑞豐夜市到處都人擠人,但我從傍晚 6 點逛到 12 點,發現吃牛排的人潮沒有間斷過。有趣的是,這種摩肩擦踵的感覺,似乎讓牛排變得更美味。

從拿到號碼牌到入座用餐,生意好至少要等上一個小時。豬仔第二次來夜市,恰巧遇到下雨,用餐人潮三三兩兩,老闆戴萬國不停跟豬仔強調,「這是他開店以來,生意最差的一天。平常一天都賣上千份,光外帶就超過 300 份,」從語氣中可感受老闆對自家商品的驕傲與自信。但其實相較其他攤位,仍然熱鬧非凡。

最受歡迎的雞腿排,是豬仔最推薦的餐點。老闆戴萬國說,每天現宰的溫體雞,用真空氣壓機使醃漬的醬料快速入味。因外層裹上加了脆粉的麵糊,不僅封住了雞肉的香甜肉汁,也讓煎過的外皮有著炸皮的酥脆感。

這樣只花 110 元就可以吃雞腿排配鐵板麵、還有玉米濃湯跟紅茶無限喝到飽,怎麼算都划算。 難怪生意好成這樣囉~

(BOX)

攤位:高雄瑞豐夜市 第一排後段右邊

營業時間:每週二、四、五、六、日17300100

備註:除瑞豐夜市,萬國牛排最近新開餐廳,地址:高雄市楠梓區藍田路885號;07-5915068

後記:吃完了高雄瑞豐夜市的萬國牛排後,豬仔有天又去台北師大夜市吃了X魔王牛排,如前所述,豬仔沒什麼吃夜市牛排的經驗,比較分母太少,無法大聲說萬國牛排到底有多厲害,但吃過排隊人潮也是滿到爆的X魔王後,豬仔真心說:萬國牛排你贏了!!!

有誰推薦more
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4樓. 路人
2012/02/07 00:12
高雄牛小弟
高雄的牛小弟也滿好吃的@@


三民區鼎山夜市  位於大昌一路至明誠一路之間(應時百貨和永信水族館旁)

營業時間: 大約pm5:30~am1:30

豬排  牛排  雞排  羊小排  嫩肩牛排  厚片牛排   小卷排  鐵板麵

ps  可以外帶~ 

別人的網誌介紹~↓
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pjeEcfiWHxNWHuAKoMTPYA--/article?mid=368

忠孝夜市  位於忠孝路和青年路交差口  

營業時間: 大約pm5:30~am1:00

豬排   牛排   雞排   羊小排   嫩肩牛排   厚片牛排  小卷排  鐵板麵(飯)
 
有三種雙拼特惠組合~XD

ps  可以外帶  路途近也可外送  要先打電話唷~   0939356881 
3樓. 台灣阿牛
2011/09/21 16:55
瑞豐夜市..外客不宜
朋友前陣子去高雄出差..慕名前往瑞豐夜市吃牛排.找了一家客人最多的...點菜之後等了一個小時才送上桌...其中提醒數次.火氣越等越大..而且送上桌發現跟所點的不同...跟店家反應也不了了之...>"<....不只口味普通,沒有傳說中那般值得期待..有被騙的感覺...結論只有一句劃..外地人看看就好.
2樓.
2011/07/13 10:19
最好吃的是鼎山夜市的牛排了

不管哪一家都很好吃,沒有地雷~

不過我們吃到最後還是習慣去吃警察局對面那家 (面對鼎山夜市左手邊)

牛豬雞都七十,吃雙拼也才一百~  還免費加麵!

麵是普通但也不難吃,但雞腿排跟豬排整個是極品! 牛排也不錯~

跟貴族的三四百塊牛排比,鼎山夜市的牛排並不遜色喔!

 我跟朋友每星期都要去報到一次^^

有次也去吃了萬國牛排~ 跟瑞峰其他牛排店比是比較好吃,但跟鼎山比的話,只能說,我還是比較愛鼎山啦!
1樓. 不小心路過
2010/08/10 22:43
好店介紹
左營區華夏路1178號 ( 靠左營高鐵站了)
有家新開的牛排,叫 " 犇冠牛排 " 。
他家的厚重牛排和雞排,真的是超好吃的。
黑胡椒和蘑菇醬都很不錯,更推黑胡椒醬。
濃濃的黑胡椒味,吃到最後,更顯濃烈,不輸餐廳級的水準。
濃湯更是水準之上。
價格介於 100 ~ 150 間,吃過了犇冠牛排,才能知道,平價牛排也能做出這種水準,真的是一間值得推薦的好店。
如果你也有機會來試試的話,一定會有不同的感受。
耶...好的好的,豬仔下次去高雄,一定找機會去吃看看唷~謝謝你扭 愛曬太陽的小豬仔2011/03/06 21:43回覆
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