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【吃在地食當季】軟Q南瓜餅
2021/09/14 01:27
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【吃在地食當季】軟Q南瓜餅
今天用橘色的小南瓜,
來做老少皆宜的軟Q南瓜餅。
可能是放在餐桌上的南瓜太美,
老大居然問我:這怎麼可以吃?
番媽:它是真的,當然可以煮來吃Y🤣🤣🤣
所需的材料有:
十人份(一人一個),所需時間:45分鐘
小型南瓜1 粒
煉乳50 克
黃糖12 克
蒸熟南瓜200 克
南瓜香料粉3 克
中筋麵粉150 克
泡打粉3 克
碎核桃 可有可無
作法:
整粒南瓜洗淨蒸熟,去籽去蒂頭,用湯匙壓成泥。
加入所有材料。
用湯匙拌匀。
用湯匙挖成10球,放到烤盤上(我懒,有放烘焙紙),表面噴些橄欖油。
烤箱預熱350度F(176度C),烤12分鐘。出爐。
上桌。
在院子裡和老三一起種的南瓜發芽了⬇️
今晨老三澆水中ing....
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