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美食.料理愛體驗~經典好味道【金鯧魚米粉】
2020/01/05 23:56

整整一年多沒更新部落格,竟然都忘了怎麼上傳照片了,花了一些時間才把照片新增到相簿,以後真的要常常來寫一些生活的紀錄才不會和它脫節。有個嘉義好朋友,家裡有白蝦養殖場,常常收到他寄上來最新鮮的白蝦,我家人...

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美食.料理愛體驗~沒有豆豉的蒼蠅頭 還是一樣好吃又下飯
2018/09/09 22:43

一早起床,窗外雨聲不斷,心想:還好不用去圖書館說故事~這個月分館的其他老師都已經把班表填滿了,所以我也就不用冒著大雨出門;後來雨勢稍微暫停,心想可以來去住家附近的傳統市場逛逛,而且下雨應該不會人擠人吧...

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【陽明山竹子湖】漫步在梯田~繽紛的繡球花浪漫登場
2018/06/19 23:14

每年從一月開始,陽明山平菁街的寒櫻悄悄的綻開,緊接下來陽明山花季開始就是櫻花,杜鵑,最後登場的就是竹子湖的海芋節,一直以來,我以為陽明山的竹湖只有產海芋,但是這幾年隨著新聞媒體的報導,最熱門的花種就是...

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美食.料理愛體驗~深受好評 全家都歡迎[素.麻辣臭豆腐]
2018/04/15 00:50

小嬸送來一包(7片)的深坑豆腐,內附1包醬汁,她說加一些菜下去蒸就可以了,正當發愁要如何料理,因為婆婆和我也都沒煮過臭豆腐,我們都是買現成煮好的回來吃--->靈機一動,想想現成的麻辣臭豆腐有放那些配料...

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美食.料理愛體驗~婆婆私房菜改良版[醬油涼拌苦瓜]
2018/04/05 22:13

很久很久以前,所有跟[苦瓜]有關的料理,我是絕對不會去碰,因為我......怕吃苦(不能吃苦的人),結婚之後也不知道從何時開始,我開始轉變成能吃苦的人了,夏天苦瓜盛產時,桌上菜之一往往就有苦瓜的料理(...

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美食.料理愛體驗~清脆爽口的[黃金泡菜] 
2018/01/28 22:01

住家後面就是一個大傳統的批發零售市場,由於沒有做好人車分離的管制,所以每天早上人潮與車流全部湧進這條不大的路,空氣也很不好,愛逛市場的我,總是要戴著口罩才敢擠進去,今天早上下著小雨,心想市場的人潮應該...

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【新竹-柿餅的故鄉】九降風起~柿餅紅了
2017/12/01 18:34

最近在市場水果攤看到大大的日本種甜柿,也發現了一盒盒紅色的軟柿子,正與家人閒聊柿餅是北埔還是新埔的特產時,剛好看到新聞報導,現在新竹的柿餅節開始了,位於新竹縣東北方的新埔,是目前台灣柿餅的最大產區,平...

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【八里左岸.十三行博物館】走入時光隧道~回到史前文化的十三行博物館.八里左岸輕鬆走
2017/11/06 23:07

感覺好像很久很久沒有和家人一起出去玩了(啊~不是上個月去宜蘭回來還在雪隧塞個半死-----> 全部給他忘光光),剛好天氣入秋有點涼意但偶爾又有陽光出現,這樣的天氣正適合出外走走,拉著老公開車帶著婆婆一...

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美食.料理愛體驗~[銀耳冰糖蓮子] 酷夏消暑又可以養顏補身的聖品
2017/08/22 21:26

近日酷熱的天氣實在是讓人受不了,外面的太陽又熱又毒,實在令人不想出門,打開冷凍庫看看有甚麼可以消暑的冰品,突然看到數日前婆婆買的白木耳和蓮子還有一些,突發奇想來煮一道清涼的銀耳冰糖蓮子湯。白木耳又稱銀...

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【日本關西】飄著抹茶香的古都~宇治 平等院+宇治上神社+宇治神社散策
2017/06/14 23:29

這次的關西行,其實最主要的目的就是要來看紫藤的,因為我不想讓媽媽第一次的日本行在人擠人的櫻花季跟人湊熱鬧,所以選在櫻花季過後的四月底,紫藤花開時來京都,京都有名的紫藤賞花地點就在宇治,原本我以為宇治只...

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