快樂親子廚房3：我的拿手好麵包

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底下是快樂親子廚房3：我的拿手好麵包的內容簡介

為第一次下廚的小朋友設計的「烘焙繪本」。

親子家庭活動最好的教材。

這是台灣第一本特別為孩子設計的烘焙書，作者有豐富的烘焙教學經驗，把做麵包的做法，將揉麵、發酵、造型、烘烤等步驟，化繁為簡，並利用圖片解說，讓第一次做麵包的小朋友或大人，都能成功的做出麵包。

全書一共介紹14種麵包，以雞蛋麵包和鹹麵包為主，再各自變化出6種麵包。作者特別示範個人獨創的保鮮袋揉麵發酵法，適用於小朋友和初學者來操作。做麵包的基本道具、材料和發酵原理，都用詳細的插圖輔助說明，讓你第一次做麵包就上手。

本書重點

快樂親子廚房3第三彈來囉！

為第一次下廚的小朋友特別設計的「烘焙繪本」，

繼各式甜點和料理後，這次快樂親子廚房要來教大家做麵包～

想要自己在家裡做出好吃的麵包嗎？

做麵包就像自然課的科學實驗，

令人期待又好奇最後的成果。

只要你不斷的練習，加上快樂分享的心情，

一定會成為小小烘焙達人，

讓我們第一次做麵包就上手。

．獨特的保鮮袋揉麵發酵法

．不用烤箱也可以烘烤麵包

．天然酵母原種培養小教室

．如何自製當令水果果醬

名人推薦

有麥香的廚房總是飄散著幸福氣息，期待每個家庭都有自豪的拿手麵包，那就是家的溫暖。－曾美子(巧思烘焙廚藝教室負責人)

很棒的親子共讀食譜書，動手做讓親子共享生活中最平凡也最美好的時光，成為孩子一生最溫暖的童年回憶！－徐國珍(101 Kidz Club 創辦人糰糰老師)

已追蹤作者：[修改]博客來網路書局
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作者：梶晶子

新功能介紹博客來
譯者：葉韋利
繪者：大出裕香子
出版社：小天下

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出版日期：2014/12/25
語言：繁體中文

商品網址: 快樂親子廚房3：我的拿手好麵包

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商品網址: 快樂親子廚房3：我的拿手好麵包

▲新北YouBike前30分鐘免費。（資料照／記者季相儒攝）

記者徐政璿／新北報導

新北市公共自行車(YouBike)將於107年2月14日凌晨零時啟用三峽區「新北市客家文化園區」、板橋區「光復高中」、「馥華公園」、新莊區「新泰游泳池」、永和區「福和路7巷口」、蘆洲區「蘆洲中路公園」等6處公共自行車租賃站。目前全市YouBike站累計達450站，上線營運自行車共1萬2,669輛。另為鼓勵民眾使用YouBike，於新北市借車享有前30分鐘騎乘免費之補助，歡迎民眾春節多利用YouBike出外走春，順便消減身上的肥肉。

交通局表示，新北市客家文化園區經營內容多樣，透過精緻的傳統客家文物蒐集、保存、展示，細膩的發揚傳統文化與現代創意思維。新設YouBike站點後，除可闔家共遊體驗客家文化外，也可串連三峽老街、鶯歌陶瓷博物館、鶯歌陶瓷老街等景點場站，讓您騎的方便，玩的愉快。

本次啟用的站點位置如下，三峽區「新北市客家文化園區」(隆恩街239號右側，設置38車位)、板橋區「光復高中」(位於長壽街/光環路1段西南側，設置42車位)、「馥華公園」(位於僑中二街118號前，設置34車位)、新莊區「新泰游泳池」(位於新泰路478號對面，設置26車位)、永和區「福和路7巷口」(位於福和路/福和路7巷口，設置30車位)、蘆洲區「蘆洲中路公園」(位於光華路87巷7號右側，設置34車位)。

交通局提醒，民眾借車前請先檢查煞車、胎壓、車燈及坐墊高度等，騎乘時須遵守交通規則，禁止雙載，並注意借還車時燈號訊息，避免發生誤扣款等情事損及自身權益。

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