溫暖人心的民雄金桔果油
2012/02/21 17:29
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因為過年期間太搶手缺貨,延到年後才收到
它是使用整顆金桔的皮跟肉,所榨取出的濃縮精華
一開瓶就有一股濃純的金桔香味撲鼻而來
看到瓶身色澤這麼黑,也知道有多精華 XD
瓶口有一個很貼心的塞子設計
除了防止一次不小心倒太多出來
倒完果油也不會黏答答的附在瓶口上
完全不需動到半根手指頭,連一滴都不浪費唷
最簡單的方法是直接加入熱水就可以飲用了
因為是連皮一起榨成汁,味道不會太甜膩
原本以為會有果皮獨特的澀味,但也沒有
至於比例可依個人喜好調配
包裝上有說明,也可以加幾片薑片一起沖泡
但因本人不喜歡太辣太有個性的食物就作罷了 XD
其實還可以加牛奶或檸檬等什麼其它東西,就等你來嚐試囉
或者換另一種吃法
就是直接把桔油淋在鬆餅上,取代楓糖更健康唷
再切點水果,就是一道很豐盛的早餐了
若不想太麻煩製作鬆餅,也可以塗抹在土司上頭
年節期間缺貨到底有多搶手
看以下這些國內媒體的採訪報導就知曉囉
※照片取自金桔農莊官網
最後要感謝果子咖啡提供試吃機會
揪感心ㄟ送來正常販售的一大瓶
在這個迷你冰河期,正是補身暖心的大好時機
果子咖啡的官網:www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:www.plurk.com/gozcafe
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