喝過一般啤酒，卻怕極了那啤酒濃厚的苦味，
這回台灣啤酒邀請一同體驗金牌台灣啤酒(Light-青睞)，
想了一下，決定接受體驗，
因為現在的市場多元，廠商也許改變了口味也說不定呢！

收到了6罐金牌台灣啤酒(Light-青睞)，

喜歡聽開罐的聲音，”啵”的一聲，響亮，讓人心情變好，
更喜歡把它搖一搖，冰冰的喝，加個冰塊，加個梅子，超讚的，
真的！完全顛覆我對傳統啤酒的感官，沒有啤酒濃厚的苦味。
只有清爽順暢的口感。

口感清爽無負擔，非常適合當成夏天的飲料呢!
尤其使用了芳香型啤酒花(金牌台灣啤酒)。
更適合做為宴會的甜點或是雞尾酒之類，就像美國酷爾斯一樣，暢飲不容易醉。
是一款低酒精、低熱量(3.8%、27Kcal/100ml)

老一輩的人，常會掛嘴邊說”金A”相好，所以金牌Light，是咱ㄟ台灣 咱ㄟ啤酒
是一個高品質的口感，非常適合喜愛低熱量的女性朋友唷!
也適合初次飲用者，更適合不常喝啤酒的人唷~~

今天幫客戶做了餐會點心，
另外贈送他們以金牌台灣啤酒(Light-青睞)做的寒天啤酒梅凍，
早上出貨前自己先吃了一個，感覺超棒的，
希望他們會喜歡這個”撤米思”。
但是沒多久，就接到怎麼不多送幾個！＠＃＄％＾＾.......

有興趣的朋友不妨動手試試，讓您的party、慶生、活動等等，
讓這個讓人清爽無負擔的飲料，也能超級大變身，
所以要蘊釀這一道美味的甜點，其幕後最大的功臣是
－金牌台灣啤酒(Light-青睞)

寒天啤酒梅凍

材料:(約4杯)
寒天粉5克、水100公克、糖80公克、金牌台灣啤酒(Light-青睞)1罐
、梅酒100公克、酒梅8粒（梅酒是小魔女的媽自己釀的)

做法:
1.先將寒天粉和糖拌勻
2.取50公克的水煮開後，倒入拌勻的寒天粉拌勻後熄火，再加入另50公克的
  冷開水，(目的是中和水的溫度)
3.將溶解的寒天液慢慢加入啤酒中拌勻
4.拌勻後再加入梅酒拌勻,並於果凍杯中，加入酒梅後，
  再注入啤酒液就可以放入冰箱冷藏囉！
5.食用時冰冰的吃更好吃喔！

備註:
(Light-青睞)-啤酒梅凍是夏日最爽口低熱量無負擔的甜點，寒天液要放
至溫度較低點才來製作，因為酒不能加熱，加熱酒精會揮發，因為寒天
於室溫下會凝固,所以動作要快一點唷!也可以使用高級吉利丁片來製作
,因為吉利丁片溶解點低，在室溫下不會凝固，所以放涼後再和酒混勻
。

引用台灣菸酒網站。－金牌light 第一次都有你在;

 (酒後不開車 安全有保障)

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