雲天自助餐
地址: 宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
電話: 039-886288
時間:7:00-21:20
官網: http://www.hrjhotel.com.tw/
特色:
大面落地窗及挑高的設計是雲天最大特色, 用餐時可以邊吃邊享受水鏡之庭的清幽美景。主廚嚴選宜蘭當令食材,搭配各國特色佳餚,以自助餐的型態呈現。開放式的廚房也拉近了廚師和消費者的距離。
消費: NTD900+10% / 1人
備註: 晚餐分兩時段訂位17:20~19:10 / 19:30~21:20
時間人潮洶湧,怕吵鬧的kate自然不愛這樣的環境,另外本來想吃自助餐
可以不用和大頭同事坐ㄧ起,可以恣意的拍照,沒想到才拍完1盤,全公司
最大那個竟跑來當超大型電燈泡,害我只能趁他取餐時拍ㄧ下,偏偏
那位又是小胃王,只取餐2~3 次,這一餐kate吃得很捶心肝
晚上由外面看雲天也滿美的,燈光遠看似繁星點點
我們被安排在裡面的座位,這區的品質比較差
本來想等人少時好好拍取食區,無奈從入場到出場都是ㄧ堆人
所以kate只好趁取食時發揮單手抖功來拍照
老爺這款法式麵包非常好吃,千萬不要錯過
百香果鮮蝦盅
鮮蝦板魚捲
雲天自助餐的菜色非常多,有些擺盤和配色也很美
可惜吃完幾乎都讓人有失望的感覺
這區是唯一有幾秒是空曠的,因為是素食區
開放式廚房在這裡,廚師看到我的鏡頭躲的超快
我們遇到筊白筍季,所以今天最好吃的就是筊白筍,kate後來又連吃2大盤
焗海鮮是今日的大地雷,觀察左鄰右舍，有拿的幾乎都沒吃完
日式小菜都還不錯
本來這湯kate最期待的,沒想到仔細ㄧ看,瞬間讓我毛骨悚然..冷
禦寒湯原來是kate最害怕的羊肉爐
這區放的很低是爲了方便小朋友取用,不過餐點小朋友很愛
家長們應該很不愛,幾乎都是油炸或高熱量的
綜合評價: ★★★☆☆
五星級的消費就要和同級相比,我覺得雲天食材還可以,但是精緻和美味度不夠,總類雖多但不免讓人有吃粗飽的感覺。我覺得減少種類把美味度提升應該會更好,畢竟來此住宿消費的客層,應該大多數都滿重視吃這方面。如果不是服務和環境還不差,我會給更低的評價。
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1樓. 饕客2012/12/17 23:00需要加強
非常不實用的一篇評論
