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[冰品] 台北‧大安‧好想吃冰かき氷‧夜間限定真白山嶽‧溫州街甜點‧台大公館店‧
2017/08/11 07:00
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[冰品] 台北‧大安‧好想吃冰かき氷‧夜間限定真白山嶽‧溫州街甜點‧台大公館店‧

【好想吃冰かき氷】
地址: 106台北市大安區溫州街80號
電話: 02–2366–0115
時間: 13:00–21:00
https://www.facebook.com/iwanticesomuch/






這次到訪是原本台大商圈溫州街上的玥飲軒珍珠奶茶火鍋,
現在位置已經轉換成為另一間商家,也是特色商家,
這間是【好想吃冰かき氷】日系風的甜點店啦!





【好想吃冰かき氷】可以先挑選自己想要的座位區,
靠窗部分都要脫鞋上坐,相當的日系風格,小哈這次坐到的窗邊,
《A3 好想戀愛》,這個桌上都有好想____的立牌,是有玄機的!





來看看桌上就有menu菜單啦,原來好想____的立牌,就是桌號,
小哈就填入《好想戀愛》就可以等等去點餐啦,接著來看下方菜色,
有: 日式刨冰(四款)、水果刨冰(四款)、飲品(六款)、台灣好茶(五款)
蜜糖刨冰(五款)、手工冰淇淋(五款)、輕食甜點(四款)、烤飯糰(五款)及下午茶套餐商品。
自助點餐方式,每人用餐60分鐘,每人低消NT:100元,
點好餐之後就可以去櫃檯買單付款嚕!!





付款之後,可以在櫃檯旁的餐具區,取用這個木頭餐具組,
另外也可以拿水杯先喝點水等待甜點的到來喔!!
這邊提供一些日本小東西,如扇子、小竹簍可以讓大家拍照使用喔..





【好想吃冰かき氷】 蜜糖刨冰 日本畢業旅行(四種綜合) NT:120元





首先點了日本畢業旅行(四種綜合),這個蜜糖刨冰,在日本很常可以看到,
這款包含了四個口味有:奇異果醬、草莓糖漿、焦糖、藍柑橘糖漿
冰品顏色非常繽紛可愛,旁邊附的像養樂多的乳酸醬汁!!





日本畢業旅行(四種綜合)還包含附上一杯這個麥茶..





小哈建議先單吃四個:奇異果醬、草莓糖漿、焦糖、藍柑橘糖漿的味道之後,
就可以淋上這個養樂多乳酸醬啦,口味會些許一些變化喔!





原本各有各地風味,淋上後多了這個酸甜酸甜的滋味,
每款各有巧妙不同,就看妳喜歡哪一個風味的醬汁啦!!





【好想吃冰かき氷】 輕食點心 靜岡抹茶布丁 NT:60元





輕食點心點了靜岡抹茶布丁來一起試試,
可以說這個香濃的抹茶粉撒在的手工抹茶布丁,雙重雙倍抹茶風味..





挖上一匙 靜岡抹茶布丁,濃厚抹茶味道帶著些苦甜滋味,
Q彈的手工抹茶布丁跟靜岡抹茶粉,抹茶控的不能錯過的。





【好想吃冰かき氷】 日式刨冰 真白山嶽 NT:220元(夜間限定-晚上1900後開賣)





上桌終於知道為何這款日式刨冰,要夜間限定-晚上1900後開賣,
這款真白山嶽上桌會關燈,然後淋上酒點火的火焰秀,相當特別!!





這款真白山嶽的special show,會由服務人員關燈,在淋上應該是酒類,
然後點火,看得出噱頭十足的一個夜間冰品,讓大家都會想拍,
光看火焰相當的絢麗啦,只不過火焰稍縱即逝,
一下就歸於平淡啦..





真白山嶽基本上就是檸檬蛋白霜慕斯的作法,裡面則有著冰品跟水果^o^





外頭被火烤過之後的蛋白就會有這個火焰的痕跡,挖下會變成片狀的!





重點來啦,挖開這個日式刨冰-真白山嶽,可以看到這個蛋白霜慕斯,
還有挖到這個刨冰之外,裡面還有這個葡萄柚呢,多層次口感的堆疊..





日式刨冰-真白山嶽,旁邊也附上一盆這個焦糖醬,
可以單吃這個檸檬蛋白霜滋味,也可以添加上焦糖,化身不同風格的冰品!





跟剛剛相同會附上一小杯的麥茶,讓大家搭配冰品享用!!


目前2017.8雖暫時停賣這款日式刨冰-真白山嶽,
不過店家說之後還是會推出的喔,大家可以期待一下!
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