屏東建豐路上有間規模龐大、鐵皮屋搭起的早餐店【六吋盤晨間飲食館】

創立於1998年，至今走過十幾個年頭，以選用自然健康在地食材著稱

不容錯過店裡最具特色的早餐拼盤系列，搭配新鮮蔬果沙拉，營養均衡美味

店面佔地寬廣，內用座位多，每逢假日店裡常會是門庭若市的熱鬧場景

【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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門口右手邊的桌子有放置menu，菜單背面會有點餐方法可以先看一下

來到【六吋盤晨間飲食館】可以說幾乎一切都是採用自助方式

自己拿菜單、自己找坐位、自行去櫃台結帳和取餐、餐具也是自取

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↑環境充滿高質感，空間寬大，乾乾淨淨的，用餐心情自然很愉快~

櫃台與廚房是連在一起的，而且呈開放式空間作業

可以看到店家如何處理食材，這一點倒是蠻讓客人放心的

當然也要仔細看著出餐櫃台顯示的號碼，到號要自行去出餐區拿取餐點

↑算是外部的用餐區，外帶的朋友也能坐在這裡翻翻書籍雜誌等待

↑店家也有給客人提醒囉~吃完記得要將餐盤放去回收車唷！

↑餐具區。所有餐具都有經過紫外線殺菌喔~

↑【六吋盤晨間飲食館】實在是醬料控的天堂阿，超過10種以上的醬料可以選

泰式香茅、紅辣椒粉、芥末海苔等等這類口味會出現在早餐店真是少見呢

↑菜單。這好吃的真不少，尤其人氣品項都會畫上皇冠喔！可以參考

↑古早紅茶兩杯，一杯只要10元，價格便宜味道還可以，不好也不壞

↑一杯金橘蜜綠茶和一杯檸檬風味茶，這兩款都是雀巢飲品，而且只限內用喔

↑招牌的六吋拼盤一份90元，土司、蛋、火腿片、蔬菜水果等應有盡有

對外食族來說，一天裡的一餐能如此均勻營養就真的太棒了不是嗎

↑店家的每一種拼盤類均會附贈一杯紅茶，不超過百元的六吋盤還送飲料！？實在是好佛心呢~

↑味噌炸豬排拼盤135元，在「六吋盤晨間飲食館」的餐點都特別注重健康

發現店家對拼盤的用心在於醬料部分，調的真是好阿~盡情的沾吧！

↑這塊炸豬排雖不是特別大也沒有特別厚，但是咬起來還蠻有口感的說

↑私房燒肉拼盤125元，嗯...個人覺得份量少了些，如果燒肉多個一、兩片或薯條再多幾條的話，這餐會更滿足人心喔~我覺得啦！哈哈

↑剛進門口有看到本週最夯的季節限定款-烤肉餅68元

心動使然就點了一份來嘗鮮，不可思議~我覺得好好吃

【六吋盤晨間飲食館】一直是自己常去光顧的早餐店之一

在當地經營的有聲有色，還有人誇說是屏東市假日最多人的早餐店

基本上我來【六吋盤】可都是為了吃拼盤，很少點其他項目

爬文時看到不少推薦蛋餅、土司厚片、漢堡的文章，下次來吃吃看好了

【六吋盤飲食館】

地址：屏東市建豐路86號

電話：08-7350412

營業時間：(週一公休)

週二~五早上06：30~中午12：45

週六~日早上07：00~中午12：45

。繼續閱讀。

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