今天要跟各位分享的這間【蔡蛋幸福早點】,基本上名氣已經不小了
開店在屏東市郊的位置,斜對面就是屏東教育大學
食材新鮮大份量的早點深受在地學生、上班族和附近居民喜愛
假日常常都是座無虛席,爆滿排隊的場面
沒有連鎖早餐店的精緻裝潢,只是一般普通的小矮房
用餐空間明亮寬敞,座位還蠻多的
阿辰選擇在平日而且還快中午的時間去用餐就是想避開人潮
【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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先在吧台拿單子填寫
牆上有塊板子寫了滿滿豐富的餐點↓
今天沒看到「蔡蛋」的老闆,蔡氏雙胞胎兄弟
不過牆上有篇關於他們的新聞報導
可以瞭解「蔡蛋」當初創業理念與辛苦過程
早餐店能賣到上報真的很不簡單,也難怪生意會這麼好
我很喜歡這種插畫塗鴉,會讓店內增添一種輕鬆感↑↓
擺放整齊的報章雜誌區
報紙多份,也有童書可以給小朋友看
重點是他們的雜誌會常常更新,看到最新一期的雜誌不用太驚訝
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平實的價格中,「蔡蛋」強調食材新鮮和大份量
老闆開店就是要以「餵飽客人」為優先
聽說蛋餅一份都用兩顆蛋下去做,只是我沒吃點蛋餅,無法求證...
鍋燒意麵+紅茶,共65元↑
大碗公鍋燒意麵超好吃der!!!!
他們家的意麵給很多,配料多又豐富,沙茶味湯頭真的不錯
當早午餐絕對吃得飽,不會有空虛的感覺
若只有介紹一樣好像有點不夠看,所以過幾天又找朋友再來吃一次
德式香腸組合餐+美式熱狗長堡+綠茶、鴛鴦奶茶各一杯,總共130元↑
飲料部分一般般,10元20元不等,還算平價
店家有在店內放了一個小桶子,寫著《冰塊自取》
很多人都會自己拿飲料去加冰塊喔,算是「蔡蛋」特別的地方
店家招牌:德式香腸組合餐↑
有德式香腸*2、馬鈴薯沙拉、香蒜麵包、水煮蛋和水果芭樂
我很滿意他們拼盤的搭配,食材均衡而且會有飽足感
馬鈴薯沙拉是店家自製的,口味特別
美式熱狗長堡是一個不錯的選擇
加入了小黃瓜及黃芥末醬調味,吃起來蠻輕爽的
一口長堡一口飲料,三兩下就秒殺這一餐了~
「蔡蛋」的服務親切,海派餐點更是讓吃過的客人留戀
位於屏教大學區附近,讓當地學生族群能吃到料好平價的一餐
早安捧由們~
我在蔡蛋幸福早點,享受一段悠哉放鬆的早晨
【蔡蛋幸福早點】
電話:08-7216736 / 0987-683652
地址:屏東市民生路63-5號
營業時間:AM06:00~PM01:00
店休訊息請至【蔡蛋幸福早點臉書粉絲團】
。繼續閱讀。
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- 1樓. 我是查德2014/08/06 13:42
海派跟平價....好像是屏東美食的基本條件
如果去屏東旅遊,得要先瘦身才行XD