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屏東市美食。飛夢林青年咖啡。為中輟青少年成立的夢想園地享用鬆餅下午茶賞公園自然風情

2018/03/06 11:20

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【飛夢林青年咖啡館】
為中輟青少年成立的夢想園地享用鬆餅下午茶賞公園自然風情
地址：屏東市中華路80-2號(屏東公園內、太平洋百貨斜對面)
電話：08-7380518
開放時間：上午10：00~晚上21：00
價格：柳橙微氣泡冰飲90元/杯、法國鹽之花拿鐵110元/杯、水果香草冰淇淋鬆餅佐蜂蜜漿150元/份

店名「飛夢林」諧音為family，是家人也是家庭，取名充滿溫馨感。最初成立不同於一般咖啡館，而是一家以社會企業模式經營的青年咖啡，提供弱勢青少年工讀機會，輔導中輟生培植技能並協助重回校園就學，相當具有意義。這裡提供各式定食特餐、手作披薩、鬆餅、鹹食、甜點、咖啡、冷熱飲...等等，選擇性不僅多樣，販售的咖啡飲品皆為現沖現泡，堅持選用新鮮咖啡豆烘焙，也曾請到專業的烘焙師傅教導店裡員工烘焙技術，製作出來的點心水準很高，精緻美味。在屏東公園散步走累了，不妨到「飛夢林青年咖啡館」休息喝杯咖啡，也可悠閒品嚐一份下午茶點心。

▲「飛夢林青年咖啡館」是屏東地區第一個輔導青少年為主社會企業公益店，裡頭一道道美味餐點的背後可是扶持著許多家庭經濟弱勢的青少年族群成長的力量。

▲咖啡館座落屏東公園內，窗外景色是一覽無遺的盎然綠景，而門前有一棵珍貴的玉蘭花百年老樹。

▲柳橙微氣泡冰飲搭配甜食很合拍，細緻的氣泡感，喝起來微微酸甜、清涼爽口，碰上大熱天來喝一杯柳橙微氣泡冰飲一定會更暢快！

▲法國鹽之花拿鐵上面有可愛的拉花，我好喜歡！但聽說「玉蘭花拿鐵」品項更獨家，特別採用館外那棵玉蘭花樹作為原料，細細品味能嗅出玉蘭花的清香。

▲水果香草冰淇淋鬆餅佐蜂蜜漿口味很清爽，香草冰淇淋香醇濃郁，鬆餅酥綿鬆軟，還散發微甜的香氣，淋上蜂蜜漿更好吃！再搭配上水果增添清爽度。

▲牆面一隅留言板貼滿寫上鼓勵的字條，字句充滿溫度，令人感動。

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