五月粽
2021/06/06 15:36
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又到了吃粽子的時候了,今年很....,往年婆婆一定包很多粽子,從發布3級警戒之後,三不五時打電話來叮嚀不要出門,也不要我們回去看她。本來她還是想包粽子,被小姑念了一頓,才打消念頭。
其實我們早有心理準備,小朋友的高中同學家今年有粽子販售,價錢很親民,早就訂來吃過一輪,覺得味道很不錯,所以又訂了一份送回去給婆婆(因為婆婆很喜歡糯米類的食物),而且如果沒有粽子應景,不像過端午。
單吃粽子營養不夠均衡,所以炒了2樣菜,煮個湯,簡單解決一餐。
左邊是北部粽,右邊是南部粽部,北部粽米粒吃起來比較有口感,南部粽則比較軟糯。
老爺喜歡南部粽,應該是比較像婆婆的粽子,我比較不愛軟糯的口感,女兒很開心不用挑蝦米。
北部粽外葉是用黃色竹葉,比較沒有竹葉的香氣,南部粽則用綠色竹葉包,有竹葉的香氣,我不瞭解為何這樣分?
小孩小時候面臨大考,鄰居太太曾教我綁過粽子,我嫌準備食材要花太多時間,之後就不曾再動手自己綁過。現在外面賣的也是有品質不錯的,反正應景食物也吃不多,就偷懶好了。
資訊如上,若有想嘗鮮的,或許可電話詢問是否還可訂貨。
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迴響(6) :
- 6樓. 天涯孤鴻···花窗2021/07/23 00:41粽子
很懷念南部的肉粽,那種家鄉的口味。 - 5樓. 雲大少爺2021/06/22 01:45
給我南部粽
不要有花生的
謝謝XD
有點難,沒花生的南部粽! 二姐 於 2021/06/25 17:56回覆 - 4樓. 宋子平老師2021/06/18 05:54南部粽以前比較大顆,現在與北部粽沒差別多少了。好像是ㄟ! 二姐 於 2021/06/25 17:56回覆
- 3樓. 普普2021/06/09 17:19不要一次吃一整個,分幾次吃過過癮! 二姐 於 2021/06/25 17:57回覆
- 2樓. 我是google迷2021/06/09 12:00好想吃粽子...嗯嗯! 二姐 於 2021/06/25 17:58回覆
- 1樓. tzi2021/06/07 11:59能夠吃到粽子,很幸福喔!
祝福 端午佳節 平安 ❤️🌹謝謝!祝大家都平安! 二姐 於 2021/06/07 13:32回覆