美濃的波斯菊花季今年是第五年種植，主要是利用農地休耕的時節，推行種植景觀花卉替代以往的綠肥作物，除了減少蟲害以外，並藉以營造我們美濃的田園特色景觀，每年吸引廣多的外地遊客到本地賞花外，也喚起我們在地人對自己周遭生活環境的重視。
很多人都知道，近幾年來台灣各地都在推行種植大波斯菊，大波斯菊生長在美濃的水圳旁、山腳下，迎風搖曳在古色古香的菸樓、古厝間，與農夫悠閒耕作的景象，感覺就是那麼地對味，彷彿構築成記憶中小時候的農村景象，長久以來，是旅人一解鄉愁的好地方。
當初會選擇種植大波斯菊，除了具有野花粗放管理的特性，主要想藉著她的花語意象──蘊涵著少女情懷、美麗的意思，來表達意美情濃的客家風情。
今年在高雄縣長楊秋興的經費持續補助及我們鎮長羅建德的施政帶領下，精心策劃的彩繪大地花田景觀約有 60 公頃。特別是設計主題花田有迎賓棋盤花田、福安社區花田及浪漫湖畔花田，將混合色、白色、濃桃色、粉白色、黃色的波斯菊交錯種植十幾公頃，構築成今年南臺灣春節期間第一個綻放的花田景觀。歡迎大家來美濃賞花，五彩的花海搭配湖光山色，保證讓大家彷彿置身異國風情，感覺幸福滿滿。

^ 迎賓棋盤式花海區

^ 美濃花海與月光山

^ 迎賓棋盤式花海區

^ 福安社區花海

^ 美濃花海與民宅

^ 大波斯菊

^ 大波斯菊為一年生草本植物，全株可達1公尺以上，莖多分枝、葉互生、呈纖細的二回羽狀複葉。花呈單瓣型亦有2~3層的重瓣形，花徑為5~8CM。適應力強，平地或中海拔地區都能栽培，為高地公園庭院不可或缺的花壇植材。

^ 黃波斯菊株高約30~60公分，莖直立張開，葉對生，二回羽狀複葉，頭狀花序具長花梗。頂生或腋生，花徑約6公分，有淡黃、全黃、橙紅、鮮紅等花色。花型亦有重瓣、半重瓣、單瓣之別。依植株高度而分有：高性種、中性種、及矮性種等。葉羽狀色翠綠，花黃色或斑入橙黃色。分枝多，每一枝條均能開花。生性強健，容易栽植，全年可見花。

相關聯結: 戀戀美濃.花海饗宴，更多照片。  

今年的美濃花海除了維持往年種植波斯菊，規劃為桃紅色、白色和混合色的漸層色帶之外，還特別加種紫色的粉萼鼠尾草，增添紫色浪漫氣氛。鎮公所表示，由於粉萼鼠尾草無法像波斯菊以灑種的方式種植，必須經過育苗、再定植的程序，相當耗費人力，而且培育時間長達90天，為的就是讓喜愛美濃花海的民眾可以體驗全新的浪漫風情。今年美濃花海共分為三個特色區域，包括中正湖的色帶花海及浪漫紫花系列、福安社區的漸層色帶花海及旗山－美濃（過溝仔）的五彩繽紛棋盤花田。
當初會選擇種植大波斯菊，除了具有野花粗放管理的特性，主要想藉著她的花語意象──蘊涵著少女情懷、美麗的意思，來表達意美情濃的客家風情。 很多人都知道，近幾年來台灣各地都在推行種植大波斯菊，大波斯菊生長在美濃的水圳旁、山腳下，迎風搖曳在古色古香的菸樓、古厝間，與農夫悠閒耕作的景象，感覺就是那麼地對味，彷彿構築成記憶中小時候的農村景象，長久以來，是旅人一解鄉愁的好地方。

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看完了美美的花海，帶大家來吃點不一樣的美食，由美濃經台28省道往田寮方向開經過月世界就到達田寮土雞城了，這裡每一家生意都很好，我們吃得這一家生意更好，現在帶大家看一下色香味俱全的美食照片。

^ 鹽酥嫩雞

^ 三杯雞

^ 金線蓮雞湯

^ 特別推薦--涼拌山豬皮

地址 : 高雄縣田寮鄉月球路36號之2.    電話：07-636-6232