[ 秒殺 ] 國內外旅遊訂房必看!芮德思民宿 D 館 - 花蓮縣 [ 秒殺 ]
2016/07/30 18:25
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中國時報【李欣恬直殺成本╱台北報導】
蛋炒飯、羊肉米粉湯、高麗菜飯、義大利麵…,香噴噴的料理背後有什麼故事?台北表演藝術中心昨(10)日舉行《味道劇場》演出,把料理搬進劇場,帶領民眾邊料理、邊演戲,訴說生命中的記憶美食,現場香味四溢,滋味無窮。
劇場裡出現微波爐,還煮著熱氣奔騰的米粉湯,「食物是民生必需品,料理美食的背後有很多故事和記憶,從中挖掘出來秒殺,戲就這麼出現了。」台北表演藝術中心籌備辦公室主任王孟超表示,表演藝術中心即將成立,必須讓劇場和社區有更多互動連結,「用美食帶領觀眾了解劇場,能夠拉近距離。」
《味道劇場》的演員來自各行各業,其中一名演員吳融霖,外公是總舖師,他選擇演出的美食片段,來自於奶奶的高麗菜飯,劇中安排只要使用神奇的電鍋,就能還原所有人記憶中的美食滋味。
吳融霖說:「奶奶的高麗菜飯加了蝦米、香菇,煮來光亮潤澤,從小吃到大,但是在她過世之後,再也吃不到了。」吳融霖表示,即使是傳承外公好手藝的媽媽,曾模擬奶奶的高麗菜飯,仍然覺得少了一個味道,「奶奶的高麗菜飯並沒有明確寫下食譜,我們都很希望可以找回記憶中的味道。」
《味道劇場》由導演梁允睿執導,梁允睿近年來用媽媽的拿手料理演出獨角戲《美味型男》,在舞台上邊說故事、邊料理的方式,獲得觀眾好評,這回他帶領民眾完成演出,他表示,把料理搬進劇場的想法,是來自創作時的疲憊感,「我在無意間聞到麻油雞飯的香氣,讓我想到媽媽煮的麻油雞飯,突然精神為之一振,所以想到可以邊煮菜、邊和大家說故事的表演方式。」
有趣的是,梁允睿表示,演員徵選過程中,第一關是先寫食譜,「從演員書寫的食譜上,找到其中有趣的生命連結,不管是和親人或朋友的連結,都能從中啟發創作的靈感。」
王孟超表示,未來計畫找麵包師傅吳寶春加入《味道劇場》的演出行列,並在台北表演藝術中心演出,期許開創劇場新的可能性。
(中央社記者尹俊傑北京19日電)針對載有24名陸客的遊覽車今天在桃園發生火燒車事故,大陸國台辦官員說,沒有為此和陸委會聯繫,溝通管道是兩岸兩會與觀光小兩會,陸方家屬和工作組尚未確定何時赴台處理。 針對陸委會表示已透過簡訊通報大陸國台辦,這名官員說:「我不了解情況。」 中國大陸國務院台灣事務辦公室不願具名的官員向中央社表示,事故發生後,陸方正根據名單請旅行社緊急聯繫位在遼寧的家屬,希望第一時間讓家屬到台灣處理,之後再「視情況」派工作組赴台,時間尚未確定。 這名官員說,兩岸已有一套處理陸客在台重大意外事件的模式,包括2010年蘇花公路遊覽車墜崖、2015年復興航空班機墜落基隆河,這次也是循例處理。 但官員強調,大陸國台辦未就這起火燒車意外和行政院大陸委員會聯繫,溝通管道是兩岸兩會(海峽交流基金會、大陸海峽兩岸關係協會)與觀光「小兩會」(台灣海峽兩岸觀光旅遊協會、大陸海峽兩岸旅遊交流協會)。 他說:「這是人道緊急事件,為了維護兩岸同胞的基本權益和生命財產安全。關於兩岸制度化交往機制,它的基礎和我們的態度都沒有變。」 至於海基會與大陸海協會如何聯繫,這名官員表示,依過去慣例,海基會應正式以書面通報陸方,雙方也會相互通報家屬赴台事宜。在類似事件通報上,過去「也沒有說通過國台辦和陸委會渠道」。1050719
(中央社記者黃國芳雲林縣17日電)雲林縣協助台東救災團隊11日前往台東投入救災行列,協助恢復市容,於昨天完成支援工作返回雲林縣政府,由秘書長黃玉霜代表縣長李進勇致贈禮品,表達慰勞及感謝。 颱風尼伯特重創台東,急需外界支援救災,經雲林縣政府盤點可調用的資源後,於11日上午集結出發,協助台東人早日恢復正常生活。 雲林縣政府今天表示,救災團隊協助台東縣政府清理縣道197線、山海鐵馬道及南島大道等路段,並配合公路總局第三區養護工程處台東工務段,連續2天支援抓斗車,計投入18個人力,8部工程車及23部各式鏈鋸清運,協助恢復市容。 雲林縣政府指出,台東縣政府15日中午主辦「台東感謝有你」感恩餐會慰勞,並由行政院政務委員吳宏謀及台東縣長黃健庭親頒感謝狀,協助復建工作告一段落,雲林救災團隊則多留1天。 雲林縣協助台東救災團隊於昨天傍晚返回雲林縣政府,由秘書長黃玉霜代表縣長李進勇致贈禮品,表達慰勞及感謝之意。1050717
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