如同小罰一般,鹽酥雞始終是我的罩門,即使在BMI值已經即將邁入「略重」的標準,它依然是我不可或缺的「主食」~~主要的零食。
有幸住在生活機能良好的士林(雖然只是在暗巷內的貧民區
),讓我得以品嚐到各種口味的鹽酥雞。在眾多攤子之中,我比較常光顧的是中正路一家年輕夫妻經營的店。
這對夫妻是六年級前段班的,儘管女的看起來孔武有力、男的看起來「原」味十足,但卻十分具有親和力。和他們哈拉時,不是禮貌性的交談,而是彷彿和很熟的老朋友聊天一般。他們雖然在做生意,但你感受不到生意人的錙銖必較。我每次不過買個三、五十塊,他們卻常要額外送我一點薯條什麼的,我要退回他們不收、我要給錢他們不要,甚至有一次還因為沒說對我部落格的最新文章是哪一篇而要給我打八折!(這我非把錢還回去不可,否則我就太超過啦!)這是一對特別而有趣的夫妻。
他們沒有小孩,據他們說是因為自顧不暇、養不起;可是~~這兩咖人星期日一定放假、平時要休就休,絕無預告,這樣的賺錢態度和平時的生活習慣,當然養不起孩子啦!看來他們決定不生小孩是對的!以免將來小孩受苦呀!!何況,台灣現在那麼亂,不生孩子也沒啥不好。
我最後一次去買是在過年前。由於過年這段時間每天都大吃大喝的,所以我回到台北的前幾天沒有立刻去買,但我帶琪琪做例行性的飯後散步時,都會看到夫妻兩在對面的攤子上忙著。
今天,我刻意要去買時,看到對面的攤子沒營業,心想這兩咖人又去逍遙了!為了讓琪琪確定是沒營業,不是我不買,我刻意繞到馬路對面的攤子前讓琪琪看清楚。沒想到,門前貼的單子不是「今日公休」,而是「頂讓」!真是讓我震驚啊!
怎麼才過個年人就不見了?以後我要到哪裡去買那麼好吃的鹽酥雞呀?哪個老闆又會知道我喜歡大蒜會主動的幫我多加一點?又有哪個老闆像你們一樣那麼沒有市儈之氣?我再也找不到一個可以聊天的鹽酥雞老闆啦~~~~![]()
「卡巴斯雞」的「雞老大」:你為什麼歇業得那麼突然呀?你老兄現在在哪兒混呀?看到這篇,留個話吧!
- 7樓.2009/02/10 15:12我也要吃
也好想幫你一起大聲呼喚啊。
因為我也想吃,嗚嗚,還沒吃過耶。
6樓. 餅乾阿姨2009/02/09 14:29發現蛛絲馬跡
有一個方法
瓢蟲按著"頂讓"上面的電話號碼打過去
接電話的應該就是""雞老大啊
哈哈

瓢蟲可以努力追問
然後動之以情
苦苦哀求
最後.......
又有炸雞可以吃了
要不
就是要來秘方
自己炸給自己吃了喔

以瓢蟲我如此古靈精怪、聰慧可人、好讀書、喜愛大自然~~~~(怎麼越來越像「我愛紅娘」的介紹詞?
)的一個人怎麼會沒想到呢?
一則上面留的電話應該是房東的(雞老大姓陳,留的是姓鄭)
二則瓢蟲覺得一切隨緣,能有個告別的ending固然很好,沒有,就算了吧!就像馬偕的「阿蜜阿姨」一樣。(請看http://blog.udn.com/zsps0428/2111432)
總之
感謝那些人、那些事
豐富了生命中的這一段
(怎麼越說越感性哩~~~~
橙瓢蟲 於 2009/02/09 17:14回覆
)- 5樓. 小筏 ( 休息中 )2009/02/09 11:12這樣推算起來.............
原來大萍也是賣小吃的

- 4樓.2009/02/07 20:28很多
令人難忘的小吃
總會無預警的就給他收攤
只能慢慢適應
就像適應沒了E起來的日子般~~
唉~~
大萍剛失業時,真是亂不習慣的
本來每天上課的空檔都會儘量看看E版有什麼新話題
尤其是大家剛開始熟起來,一大串的人在網上哈拉、筆戰的歲月
真是令人難忘~~~~和雞老大的鹽酥雞一樣令人難忘!
橙瓢蟲 於 2009/02/09 17:04回覆 - 3樓. 小筏 ( 休息中 )2009/02/07 16:31阿! 鹽酥雞的文章!!!!!!!!!!
本來已經很懶得經營部落格, 到別人的部落格也只想看, 不想回應了說
沒想到竟然看到鹽酥雞頂讓
多可惜啊

- 2樓. 綠荷2009/02/07 12:29雞老大~~你在哪裡呀?)))))))))))))))))))))
蟲
我幫妳喊大聲點,就怕兩夫妻走遠了聽不見...
這樣的主顧客情誼,已經不只是生意上的買賣
如果動向能跟老主顧交代一下,會更圓滿,也更讓人心安的~
雞老大~~快現身吧!蟲思念的不只是鹽酥雞而已呢!

- 1樓. 桂花兒2009/02/07 08:30小吃好好吃
我也很懷念士林的小吃。
硬梆梆又香的豆乾丁,還有酸菜蠻頭,雞屁股我倒是不敢試。
到台灣到處都看到香酥雞的招牌,可我就從來沒有吃過。












