端午節肉粽冷凍粽子輕鬆加熱方法教學!
2016/06/03 06:30
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端午節肉粽冷凍粽子輕鬆加熱方法教學!
端午節肉粽冷凍肉粽子非常方便,其實,肉粽本身就已經熟了,只要想吃的時候就加熱一下就可以吃,就算是半夜肚子餓了,也不用吹冷風出去找宵夜! 而且冷凍粽子可以保存的期限也很長,不用擔心沒吃完會壞掉,或是要連續好幾天吃一樣的東西!所以大家都應該準備一些肉粽在冷凍!隨時都可以輕鬆的吃到熱騰騰又好吃的肉粽!(延伸閱讀:粽子做法!輕鬆學會包肉粽教學!)
端午節肉粽冷凍粽子該如何加熱?
粽子常見的加熱方式有以下三種:
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電鍋:
利用蒸氣將粽子蒸熟!- 先放一個一個盤子、鐵架,再將粽子放上去,注意不要讓粽子泡在水裡粽子會爛掉!(用外鍋的話蒸氣不容易穿過粽子,比較不容易熟喔!)
- 加入250c.c.的水(約1個紙杯)

- 按下加熱開關

- 等開關跳到保溫後,悶5分鐘即可享用美味的粽子!
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瓦斯爐:
跟電鍋加熱的道理相同,一樣是用蒸氣將粽子蒸熟!- 在鍋子內加入1000c.c.的水(約4個紙杯)

- 放上鐵架、讓蒸氣可以上來的盤子,再將粽子放上去,注意不要讓粽子泡在水裡粽子會爛掉!

- 蓋上鍋蓋,開大火

- 水滾後,轉小火滾20分鐘,關火悶5分鐘即可享用美味的粽子!
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微波爐:
微波爐的加熱則是利用分子震動的方式加熱,所以不用太多的水,但是如果沒有蓋上蓋子端午節粽子會乾掉!- 準備一個碗以及一個盤子,將肉粽與120c.c.的水(約半個紙杯)放到碗中

- 蓋上盤子以防水份流失

- 中火加熱5~10分鐘,即可享用美味的粽子!
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