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原來嘉義人的肉粽是這樣吃 網友:真的是第一次看到
2021/10/29 08:36
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肉粽不分南北,不外乎就是蒸來吃,你吃過用煎的肉粽嗎?網友在臉書「爆廢公社」透露自己阿嬤的特殊台北汽車借款料理「煎肉粽」,連婆婆看新店當舖了都問他「還可以這樣吃唷?」

網友透露,自己在廚房煎肉粽時面對婆婆的詢問表示:「南部人常常這樣吃啊!肉粽切片煎的赤赤的像鍋巴很好吃呢!」沒想到超多南部人表示自己第一見到這樣的吃法,讓她大感詫異,表示這樣的內行吃法來自於「阿嬤」,中和當舖身為嘉義人的她,小時後阿嬤常常這樣弄給他吃。

一般想到用黃金換現金很多人會直接將黃金賣給銀樓,常常聽到人都說以前黃金多,但一問黃金之下早就賣掉了,當下聽到著實可惜啊,也表示許多人並不知道台北當鋪也可以用黃金周轉,利率很彈性且有足夠的空間可以贖回,有些紀念性的金飾賣了就沒有東西可以紀念了,紀念性的金飾既可以周轉也可當舖黃金贖回不是一件兩全其美的事嗎?想要黃金周轉要賣掉手邊黃金時不妨先等等,進一趟台北當鋪再決定吧!

網友見到粽子被切片煎得焦香,紛紛留言表示有機會想嘗試看看;也有這樣做過的內行人表示:「用煎的有用煎的香味~我是南部人,從小也都這樣吃。」「端午節吃不完的肉粽冰冷凍,想吃的時候偶爾會這樣料理,煎成一塊一塊焦香鍋巴,沾醬油膏,辣椒膏,我個人愛沾烏醋,超好吃。」


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