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鮮蝦海老宴，享極致鮮甜  ※本店食材不定期更動，依現場狀況做調整 座落於南京建國金融商圈的【首都大飯店】，濃厚的歐式氣氛、法式巴洛克建築外觀，宛如華麗宮廷。藏身於飯店一樓的首都牛排館，精緻的挑高空間裡，挑選桃紅色皮革椅的高雅搭配，就像置身貴族宴客的大廳，帶給你無盡的奢華氣息與美食品味！  ║精緻美饌。奢侈放縱 ║ 多種精緻料理融入大廚的細膩巧思與精湛廚藝，體會大快朵頤的幸福滿足，更能吃得細緻多元，一次享受意想不到的驚艷感受！  歐式精緻冷肉盤   煎餅配松露奶油燻鮭魚   烤德國豬腳配香腸酸菜  綜合炸蔬菜   炒香腸高麗菜  ║嚴選鮮蝦海老。極致鮮甜料理 ║ 以「鮮蝦海老」為主題，融入經典純熟手藝，與創意思維精湛烹煮，感受美好的飲食風尚，每一口都是極致享受！      ║現點現做海鮮湯，大呼過癮 ║ 酸香夠味的泰式海鮮湯，絕不能錯過的好滋味，現點現做看著大廚放入滿滿鮮蝦與多種海鮮，特殊調味讓香氣直竄，口水都快滴下來了；湯品部分還有松露野菇濃湯、香菇雞湯供你享用。 泰式鮮蝦海鮮湯       ║當鮮蝦海老遇上樂食沙拉 ║ 精選優質鮮蝦，Q彈鮮甜肉質讓輕食沙拉更為清爽，咬下多汁甘美，滿口芳香。 蘋果鮮蝦青花菜佐日式和風醬   鮮蝦沙拉米蜜瓜沙拉   松露鮮蝦洋芋沙拉   沙拉吧   ║輕巧好食，以蝦提鮮 ║ 精湛手藝巧思驟現，每樣特殊設計的輕食餐點，或以壽司做法、麵捲作法，抑或與菜蔬一起製作，濃郁南瓜香、或脆勁蘆筍，驚喜樣樣不同。 鯛魚鮮蝦蘆筍捲   生菜鮮蝦墨西哥捲   炸蝦配鳳凰莎莎   鮮蝦南瓜豆腐   綠蘆筍鮮蝦慕斯佐番茄醬   握壽司   日式綜合花壽司   ║烤炸焗煮，多樣可口║ 採以多樣的烹飪方式，以及蝦品種的變換，讓口感與香氣自成一格，道道都是佳作，讓人越吃越涮嘴。 鹽酥溪蝦  烤蒜味蝴蝶蝦  乳酪焗烤通心粉鮮蝦  XO醬櫻花蝦蛋炒飯  海鮮蝦醬義大利麵   ║甜美點心，絢爛精彩 ║ 精緻點心     |
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資料來源：17Life
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