★商品特色:

「味醂」為日本頂級之調味品，是由米經過精緻發酵而成，滋味香甜，運用廣泛，可以取代糖及味精。衍生至今，許許多多的台灣餐廳及家庭，也開始使用味醂。萬家香成功站穩發酵業界高品質地位，除了醬油以外，我們精益求精，於本年度成功開發「萬家香味醂」，品質純淨，除了米原本的甘美香淳，萬家香的發酵技術讓味醂回甘的味道更上一層樓，在料理方面不論各式煎、炒、煮、滷，皆能以最佳的味道呈現食材的特色，是萬家香品質第一，技術掛帥之佳作。除了日式料理如壽司醋飯、醋張予以外，台灣的料理都可以加入萬家香味醂，會有另您意想不到的好滋味。