每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕整隻鴨料理是真的自己熬的嗎

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕鍋物打開後鴨肉明顯嗎

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕料理整隻鴨骨架看得到

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕胡椒鴨是不是冷凍熟成鴨

聞一多：玄思　　在黃昏的沉默里，　　從我這荒涼的腦子里，　　常迸出些古怪的思想，　　不倫不類的思想；　　仿佛從一座古寺前的　　塵封雨漬的鐘樓里，　　飛出一陣猜怯的蝙蝠，　　非禽非獸的小怪物。　　同野心的蝙蝠一樣，　　我的思想不肯只爬在地上，　　卻老在天空里兜圈子，　　圓的，扁的，種種的圈子。　　我這荒(www.lz13.cn)涼的腦子　　在黃昏的沉默里，　　常迸出些古怪的思想，　　仿佛同些蝙蝠一樣。　　 聞一多作品_聞一多散文詩歌集 聞一多的詩 聞一多名言名句分頁：123

勵志文章：聰明不是人生的必備 　　這世上恐怕沒有人不愿意聰明的，但上天造人，總有差異。　　要是有人說你智力一般，甚至有些笨，你心里是不是不舒服？你是不是有時候還恨過自己不聰明？是不是經常祈求：要是有一顆聰明的腦袋該多好啊！　　可是，聰明就真的那么重要嗎？　　每個人都知道《傷仲永》的故事，這么聰明的神童最后“泯然眾人矣”。方仲永的天資比一般有才能的人高很多，但他最終成為一個平凡的人，因為他沒有受到后天的教育。聰明是不能用來炫耀的，沒有陽光雨露的滋養，聰明的花朵不會綻放，只會凋零。　　蘇軾自然智商過人，可是他性格不好：“自恃聰明，頗多譏誚”。他認為自己聰明，就不把別人放在眼里。聰明的結果是讓他吃了大虧：“荊公惡其輕薄，左遷為湖州刺史。”后來，他又自恃聰明，擅自批評荊公王安石寫的詩句：“西風昨夜過園林，吹落黃花滿地金”有誤，王安石一生氣，把蘇軾貶到黃州做個團練副使，順便讓他看看黃州的菊花是不是風吹落瓣。聰明不是凌駕于他人之上的資本，沒有三個樁，籬笆風一吹就會歪倒。　　曹植則更不幸，反因聰明害了卿卿性命。曹操不是不喜歡他的小兒子，可是這個兒子太聰穎過人、才思敏捷。“出頭的椽子先爛”，在政治斗爭中，過于犀利，鋒芒畢露就不能保全自己，就不能成為一個好的“一把手”。（勵志名言 https://www.lz13.cn）沒有了父親的支持，曹植在與“本是同根生”的親兄弟曹丕的斗爭中一敗涂地。要是曹植笨一點，結果也許不會是那樣。聰明是把雙刃劍，不善使用的人，常常會傷到自己。　　歷史上有著太多的“聰明反被聰明誤”例子，聰明原來并不是成功的必備。　　如此說來，不聰明也罷！俗話說得好，“憨人也有憨福”。　　扶不起的劉阿斗是歷史上“沒用的人”的杰出代表。然而有學者認為，正是他的“沒用”保全了他的性命。阿斗用他的“愚”偽裝了自己，使魏國不擔心他、不猜忌他，從而得以獨善其身。　　“智者千慮，終有一失”，這說明聰明的人不總是聰明。反過來，愚笨的人也并不總是沒有聰明的時候，“三個臭皮匠賽過諸葛亮”。　　再者，聰明的人不是樣樣聰明，愚笨的人也不是樣樣愚笨。比如有的同學讀書不聰明，可是善于結交朋友，或者善于繪畫歌舞……人們研究發現，社會中有一個奇怪的現象：那些讀書時“很不聰明”、考試總是抄襲的學生出了社會后很多人成了經理和老板，而那些讀書時“很聰明”、考試時總是被炒的學生卻成了前者的打工者。　　看了《阿甘正轉》的人一定會深受感動。阿甘是個智商只有75的低能兒，小時候連話都說不清楚,然而他在戰場上以及生活中用他的善良和誠實影響著周圍的人，讓他們走向樂觀。在學校里弱智的阿甘常常受到別的孩子的欺侮和捉弄，然而他經過努力最終成了橄欖球巨星，受到了肯尼迪總統的接見。　　呵呵，原來聰明并非人生的必備，一個人即使笨只要努力也可成功啊！　　從此再不必自卑，不再埋怨，智力一般，也可快樂似神仙！閱讀了本文的網友還閱讀下列精彩文章：[勵志文章：希望是生命的源泉] [勵志文章：只做最容易成功的事]分頁：123

冰心：永遠的完美　　半個世紀是一段不短的時光，人們在這段時光里會遇到很多的人，經歷很多的事。歲月鋪陳，人來人往，盡管“遍地英雄下夕煙”，可沒有幾個女子能像林徽因那樣深深地留在人們的記憶中并深刻地影響著人們。　　這是一個值得探尋的話題。　　在人類進入文明史的幾千年里，中國女性一般都被深藏在歷史的黑洞中。女性的解放，比母權制的喪失——女性世界的失敗，要漫長得多。　　20世紀初，一場由知識分子領導的以西方現代文明為參照系進行民族自省的思想文化運動，使中國女性的地位開始有了改變。中國女性先覺者采取與新文化運動共體的方式，開始探索女性解放的道路。她們張揚著自我的獨立品格，讓人們見識到了一些有別于傳統“象牙美人”、激蕩著青春氣息與時代風云的美麗人生。　　在那群穿著石榴裙的弄潮兒中，不乏慘淡經營、滿目瘡痍者，而林徽因卻是很特別的一個。說她很特別，第一要素當然是她取得了探索的成功，而且找到的道路華麗而完美。在20世紀留給人們的記憶中，她不但是美女淑女的絕唱，而且是一位非常有社會責任感和奉獻精神的曠世才女，在多個領域都取得了令世人矚目的成就。　　在中國，林徽因之前，只有深宮中的后妃和風塵中的名妓才能以女人的身份進入正史或野史被樹碑立傳，偶有特別，也多半是為了和某位大才子的曲折情事，而林徽因之后的年代，又逢淑女和大家閨秀的荒年，女人被賦予了更多的權利和責任，行止與顧盼間都少了些韻味與從容，芳華絕代的林徽因就顯得更為特別了。　　她的名字與建筑大師梁思成、天才詩人徐志摩、哲學泰斗金岳霖等頂尖級男人的名字聯系在一起。梁思成是她的夫君，對她既呵護體貼，又理解欣賞，一生相濡以沫。徐志摩把她作為詩意的源泉，情感的夢幻，后來為專程趕去聽她的演講而魂歸藍天。金岳霖則為她一生沉醉在柏拉圖式的愛情里，一直相伴其鄰，終身沒有娶妻生子。　　而她本人，從文藝界的“第一才女”到“中國現代建筑學的先驅”，以其天然的才氣、“精致的洞察力”，在詩歌、小說、散文的文學創作領域，戲劇舞臺美術設計的藝術領域以及建筑學領域，均“留下了厚重的印痕”。　　從1930年到1945年，她與梁思成一同行走了中國的15個省、200多個縣，尋訪荒寺古廟，考察測繪了200多處古建筑物，保護了不少古城，破解了中國古建筑結構的不少奧秘，協助梁思成完成了對《營造法式》這部“天書”的解讀。其間疾病與很多困難那么執著地前來打擾她，都被她用柔弱的身體對付過去了。她這一路的行走，每一個腳印都無比堅實，一直到她生命的終點。　　她單獨或與梁思成合作撰寫了《中國建筑史》《中國建筑發展的歷史階段》《平郊建筑雜錄》《晉汾古建筑調查紀略》《城市規劃大綱》《全國文物古建筑目錄》和《中國建筑史圖錄》（英文稿）等建筑方面的著作，還為《新觀察》等刊物撰寫了十幾篇介紹我國古建筑的通俗讀物。她用熱血和智慧撰寫的那些建筑美文，實際上是她對自己獨特生命的一種建筑。　　她一直在行走，一直在為自己的靈魂之船拉纖，甚至賭上了整個生命。她不僅和梁思成一起創辦了清華大學建筑系，而且為設計國徽、人民英雄紀念碑、改造傳統景泰藍作出了卓越貢獻。她應多所大學和眾多外國駐華使節邀請，作了《建筑與文學》《園林建筑藝術》《中國古代建筑藝術之美》等精彩演講，單獨設計了福州東街文藝劇場、北平大學地質館和灰樓學生宿舍、清華大學教師住宅等，對首都城建總體規劃提出了具有遠見卓識的意見，專業造詣不讓須眉。有一張照片記錄了她和夫君一同倚坐在北京天壇祈年殿屋頂上考察測繪古建筑的情形，所以她自豪地相信自己是中國歷史上第一個敢于踏上皇帝祭天宮殿屋頂的女性。　　在文學領域，她的詩歌《你是人間四月天》《激昂》《晝夢》《冥想》，話劇《梅真同他們》，短篇小說《窘》《九十九度中》，散文《窗子以外》《一片陽光》《悼志摩》及譯文、書信等，無不閃爍著藝術的神光。其中代表作《你是人間四月天》《九十九度中》《悼志摩》，字字珠玉，至今讀來仍讓人擊節嘆賞。20世紀30年代，她曾應聘為北平女子文理學院外語系講授《英國文學》課程，負責編輯《大公報·文藝叢刊·小說選》，還擔任《文學雜志》的編委，經常參加北平文學界讀詩會等活動，為培養文學新人、推動文學創作的繁榮作出了重大貢獻。1936年，平津各大學及文化界發表《平津文化界對時局宣言》，向國民政府提出抗日救亡的八項要求，她是文藝界的發起人之一，因而在20世紀30年代就被列入當時出版的《當代中國四千名人錄》，與冰心、廬隱同為著名的閩籍女作家。　　從林徽因身上，我(www.lz13.cn)們看到了當時由知識分子推動的中國女性解放這個社會理想，在現實社會中不僅具有可行性，而且具有操作性。女性要真正實現解放，其關鍵的標志是生存獨立和情感獨立。生存獨立是一個物質層面，即女性在選擇自己的社會角色和對這一角色進行審視評判時，要確認自己有能力掙錢養活自己；情感獨立，即女性不會因為男人的感情背叛而尋死覓活，更不會因為男人半夜不回家而“疑是銀河落九天”，以淚洗面到天明。一個女子只有做到了生存和情感獨立，才可能平靜而清醒地凝視人生的風云激蕩，坦然地面對一切坎坷和不幸。這是更高層面的解放：精神層面的自控。如此，才算得上真正參悟了生命的真諦，成功才具有完整性。　　林徽因把自己置于男性主流社會，謀求自食其力的職業女性生活，不僅在這個過程中實現了與社會客觀認知相吻合的各個角色定位，而且坐到了這些角色的塔尖位置——她尋求到了與男性社會完美的結盟，試探到了女性和男性完美平衡的坐標，不愧為中西文化精髓合力托舉升起在女性星空中的一輪明月。　　 冰心作品_冰心散文集 冰心：繁星全集 冰心：山中雜感 冰心：除夕的夢分頁：123

EEF1555UUKLKD45