●將40年江浙老味道永續傳承，邀你品嚐這新舊合併的「食」尚體驗

●改建50年老屋，保留傳統混搭新潮時尚，塑造法式殖民建築風格

●受美食電台、周刊採訪，道道經典、百嚐不膩的經典江浙料理





媒體露出

壹週刊-飲食男女

飛碟電台-亞洲美食王



飛碟電台亞洲美食王：萊江南專訪http://mu6.me/110032(上)http://mu6.me/110033(下)

江浙料理特色

泛泛說來，江浙菜色範圍廣泛，因地域風味又有所不同，如吳錫菜帶甜，寧波菜口味重，揚州菜以燜煮為主，蘇州菜細小精緻以船菜出名，杭州菜講究快火爆炒，紹興菜則善烹河鮮；以外觀判別，江浙菜色赤油濃露、醬汁甜鹹味全，雖可說八九不離十，但也不能道盡江浙菜全貌以及其中精妙。

日式木屋旅館

(A)精緻雙人饗宴



三味小菜(開胃菜1份)



百頁包肉/豆腐釀肉/滷汁冬菇(前菜3選2)









五香牛腱/乾燒牛肚/油爆蝦/蔥烤鯽魚/紹興醉雞/排骨/獅子頭(主食7選2)

紹興醉雞滋味濃郁香醇、入口即化，油爆蝦外酥脆、內鮮甜，道道各有其中鮮美。











茶品/果汁/咖啡(飲料3選2)



(B)四人饗宴



兩金一煲/獅子頭煲/醃篤鮮煲(3選1)





牛腱/醉雞/醬鴨/豬腱/里肌(5選2)

以滷汁慢滷讓食材漸漸入味，令人胃口大開的醬色與食香，品嚐這費時燉滷的家常美味，鹹甜恰好的口感，教人百嚐不膩。







涼拌黑木耳/油燜筍/花椰菜/豆薣干絲/豆薣苦瓜/雪菜百頁/醬爆茄子/淨素烤麩/八寶辣醬/乾扁四季豆/涼拌干絲/黃豆芽豆腐皮(12選4)









鮮炒時蔬



菜飯



蘿蔔絲餅/棗泥餅/豆沙餅/椒鹽餅(點心4選4)



茶品4份



尊重歷史痕跡，感念過去種種美好記憶

除了餐點美味，萊江南建築也曾入圍2013年台北市都更處老屋新生比賽。

由設計總監林志全親手打造，保留五十餘年老建築的特色，傳統磨石子地板、石樓梯、舊磁磚混搭北歐Moooi美學燈具、法式家具，塑造出具有法式殖民風味的混搭建築，讓顧客來此品嚐江浙菜之餘，還能體驗全新的時尚風貌。





用心傳承．美味傳神--萊江南時尚江浙小館

民國36年，一位遠自江南來的年輕師傅來到台灣後，從此久居不再返回故土，創辦江浙菜名店大利菜館(博愛路73號)。

民國64年，一位台灣小男孩誕生。自幼結識年輕師傅，從年輕師傅轉變為老爺爺，小男孩也吃著大利菜館燒的每道菜長大。

民國102年，博愛路老店將江南滷菜(原大利菜館)結束營業，為了傳承這40年老味道，萊卡兒總經理林志全將老店重新更名開張，以此感念時代變遷，記憶這流入台灣的江南家鄉菜與情感，紀念這位老爺爺。

苗栗土地買賣

就是今天，受到好朋友jason 的推薦,我買了【 萊江南時尚江浙小菜館-風味餐" 】 之前就在看很久了 實在覺得非常心動 現在上網購物真的超級方便的,而且一定要貨比三家! 剛好17 life的 萊江南時尚江浙小菜館-風味餐" 在做促銷特價，不趁這個時候購買就真的虧大了 而且他們東西真的超划算的，辦公室朋友們都紛紛團購呢!



每日新聞推薦

又近中秋，台中市長林佳龍除了賣力為身心障礙機構團體或庇護工場促銷月餅外，市長夫人廖婉如（姐姐）今天上午親自前往伊甸福利基金會台中市迦南園烘焙庇護工場，與身障學員動手一起做月餅，希望以實際行動喚起社會大眾更多愛心，認購月餅。婉如姐姐說，弱勢朋友製作的月餅衛生品質有保證，希望大家多訂購，也提醒儘量提早預購，讓弱勢朋友有時間備料，送上最新鮮的月餅給大家享用。

台中市共有鋼構屋優點26家身心障礙機構與庇護工廠，教導身心障礙者製作如月餅、手工餅乾、麵包、肥皂或其它伴手禮等，希望協助身障朋友就業與自立。

市長夫人廖婉如延續促銷力量，在社會局副局長陳仲良的陪同下，前往財團法人伊甸社會福利基金會台中市迦南園烘焙庇護工場，親自操作機器製作麵糰，也與學員共同學習運用各種備料親手做月餅，並參觀月餅禮盒製作流程，現場氣氛溫馨熱鬧。

市長夫人表示，弱勢朋友每年最大宗的出貨量就是中秋節，希望大家多幫忙弱勢朋友們，月餅無添加防腐劑，衛生品質有保證，呼籲大家提醒提早預購。

她也提到，弱勢朋友們做的月餅，也會送去給獨居老人或社會邊緣戶，讓大家都能分享佳節喜悅。期盼社會能做到老人幫助更年長的長者、弱勢者幫助更弱勢的朋友，在幫助別人之際，從中獲得喜悅與滿足，並找到自我價值，讓善的循環建立更持續下去。