在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！
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無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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關于夜景的文案 1、一個人可以不怕夜晚，最可怕的是一個人醒來。 2、一個人的夜，停下腳步，留住孤獨，夜色陪伴左右。 3、總是喜歡，靜靜的一個人，在夜的世界。 4、一個人的夜晚，想了很多事，我是如此幸運，遇到你。 5、一個人夜晚回家時，抬頭看看天空，月亮會消除你一天的疲勞。 6、夜晚，是一個人心靈最脆弱的時候，也是思念最瘋狂的時候。 7、一個人在屬于自己的夜晚里，隨心所欲。 8、我不喜歡一個人的夜晚，卻習慣了一個人的夜晚。 9、春風習習，河邊空無一人。隱在樹叢中的燈光，偶有打在詩碑上，如詩人的墓場，讓人有些驚悚。 10、我喜歡夜晚獨自散步，路上已少了白天的喧嘩與吵鬧，沿著街面靜靜地走，不用去思考太多的問題，只是享受這片屬于自己一個人的安靜和自在。 11、孤獨暗夜留，一有幾春愁。千花偷怒放，萬樹空風流。 12、坐在一扇望見路燈的窗前，每一道燈光都逃不過凝視的眼睛。 13、一個人將孤寂留下，一個人將夜晚延續，一個人將生命淪喪。 14、人生的道路，總會有一段長長的黑暗，在那幽長的黑暗道路中，一個人要克服恐懼，忘掉失望，孤獨的踟躇前行。 15、城市燈火闌珊，獨自一人靜靜拾憶。 16、我要游過一個大大的湖，把這盞燈放進一條小小的河。 17、只有一個杯，盛不下茶香繚繞的秋夜，躺在樹葉上的月光，沒有誰，會在后半夜輕輕搖落。 18、盛夏的小城萬家燈火，河畔微風清爽，街上夜市人聲鼎沸。小城獨有小城的特色，讓人眷戀的同時，也帶著些許的懷念。 海邊開心夜景的文案 1、這里的夜市，雖不具備燈紅酒綠的都市生活中那奢華的規模和檔次，雖沒有城市麗人消費所需的格調品位和浪漫氛圍，可在這炎炎的夏日里，也不乏濃濃的鄉野氣息，成為印刻在人們心中的一道美麗的風景線 2、湖面倒映著對岸斑斕的彩燈，在風的帶動下，居然泛起了魚鱗般的漣漪，一片接著一片，調皮地閃動著。不過由于其中充溢著奢靡與浪費，難免不讓人對這景致產生一些油膩之感。 3、暮色像一張灰色的大網，悄悄地撒落下來，籠罩了整個大海。 4、嘩！嘩！海浪拍打著礁石，濺起了幾尺高的潔白晶瑩的水花，海浪涌到岸邊，輕輕地撫摩著細軟的沙灘，又戀戀不舍地退回，一次又一次永遠不息地撫摩著，在沙灘下劃出一條條的銀邊，像是給浩浩蕩蕩的大海鑲上了閃閃發光的銀框，使大海變得更加迷人美麗。 5、不曉得過了多少時候，遠寺的鐘聲突然驚醒了海的酣夢，它惱怒似的激起波浪的興奮，漸漸向我們腳下的巖石掀過來，發出汩汩的聲音，像是誰在海底吐著氣，海面的銀光跟著晃動起來，銀龍樣的。（）接著我們腳下的巖石上就像鈴子，鐃鈸，鐘鼓在奏鳴著，而且聲音愈響愈大起來。 6、周邊的工廠民房像雨后春筍一樣前赴后繼的拔地而起，縱然我站在四樓，站在書中描寫的醉美江南里，也只能看到這么一點點合胃口的海景。 7、這城市沒有黑夜，夜景倒映在海面上。 8、當晚霞燒紅了半邊天時，海邊沙灘上的人們有的在游泳，有的在拾貝殼，有的在盡情地笑于是，這里的歡聲像海浪一樣一陣高過一陣。 9、每當夜幕降臨，整個攀鋼一片燈火輝煌，就像天上閃爍的星星，比天上的星星還要好看，還要富有吸引力。紅的，綠的，藍的，黃的，聚成一片，就像一簇簇放射著燦爛光華的鮮花。燈光一閃一閃的，更像建設者們智慧的眼睛。 10、大海上一片靜寂。在我們的腳下，波浪輕輕吻著巖石，像朦朧欲睡似的。 11、時間不早了，和強哥坐車原路返回。耳機里放著同樣古老的京劇，看著窗外西安的夜景：川流不息的車輛，熙熙攘攘的人群，燈火通明的城市，而鐘鼓樓就像兩顆藍田寶玉鑲嵌在這座城市的中央。不禁說到，西安的夜景真美。 12、墨汁撒了一海，馬上導向了天空。夜，嬌嗔著。羞澀的撩起蒙蒙霧水。我看到了他一襲黑衣，蒼勁的灑脫著什么撿拾著什么，他悠悠的長吁，命運曾經的欽定。 描寫都市夜景的文案 1、都市的夜景卻與鄉村恰恰相反，它充滿了活潑與歡樂，馬路上的燈閃閃發亮，高樓大廈上做裝飾的霓虹燈五彩斑斕，把整個都市照得如同白晝。路上的車輛時停時行，喇叭聲連續不斷，形成了悅耳動聽的交響樂。街道上擠滿了人，各個商店都敞開著大門，隨時迎接客人。 2、柔弱的月光與燈光融合成一片昏暗的天地，隱隱約約，朦朦朧朧，將那條走廊的輪廓描繪出來。那條走廊與小石徑相接。走廊上方爬滿了不知名的藤蔓。將走廊上空覆蓋，如同一把巨大的綠傘撐在上空。月光透過夜間的縫隙，在走廊上投下許多“星星”，走在夜間的廊上，如同漫游于銀河之間。那實在是一種難以言明的愜意。金春曉。 3、我走在街上，五顏六色的，晶瑩剔透的霓虹燈將我的視線吸引過去。我停了下來，仔細觀察，原來的霓虹燈不僅會一閃一閃的，它還可以通過其他方式讓霓虹更加豐富多彩，晶瑩剔透。 4、忽然，一束美麗的光照了過來，抬頭一看，原來是東方明珠塔。那顏色美麗極了，猶如一顆巨大的彩色鉆石，閃耀著五彩繽紛的光芒。各種各樣的船在水上漂著，船上面的廣告燈放射出彩色的光，看得我眼花繚亂。 5、今晚的景色特別迷人，店鋪早早關門，街道干干凈凈，家家張燈結彩，沒有了往日的喧囂，偶爾幾點炮竹聲，點綴除夕夜的寧靜。一個人走在路上，從容得看著幾個來往匆匆的行人，神采飛揚，宛若凱旋的將軍。哈哈，這時節怎一個樂字了得。 6、頂樓習習涼風擦不去夜色的深沉，遠處霓虹迤邐和車水馬龍仿佛蜃樓。我俯視腳下深邃的高度，看不到一絲希望，因為，當我得知樓主你竟然在百度上提這種問題的時候，我宛如被丟入了悲傷的河水里。此時此刻，這樣的悲傷又化作嘲笑，推動著我，在這里回復你。 7、繞過幾道彎，來到一座小花園。楊樹、梧桐密密匝匝地圍著，他們也怕冷嗎？平靜的水面上點綴著幾點從教室泄露出的燈光，她也愛打扮吧；孤傲的亭子矗立著。月光下落，地上的剪影略顯斑駁。整個花園陰森森的。潘怡伊。 8、不知不覺早已習慣等待黑夜，不知不覺自己也成了都市夜歸人，再抬頭看看天，終于知道夜里云層隱藏了什么，是朝陽，是明日的朝陽。 9、絳藍色的天空像是潑墨后的大肆渲染，洋洋灑灑地鋪滿了整個天空，晦澀的壓抑著。凌晨的時刻，她仍在安巖所在的城市游走著，冷清的街道，不時有陣陣風吹過，她只想在最后別離的時候，走走安巖走過的街道，然后和著這座城市夜深的孤寂，一起擁抱，一起哭泣。 10、時間不早了，和強哥坐車原路返回。耳機里放著同樣古老的京劇，看著窗外西安的夜景：川流不息的車輛，熙熙攘攘的人群，燈火通明的城市，而鐘鼓樓就像兩顆藍田寶玉鑲嵌在這座城市的中央。不禁說到，西安的夜景真美。 11、傍晚，天空灰蒙蒙的，這時，一座座高樓上的燈已經陸陸續續亮了起來。接著，路燈車燈也爭相亮起來了，整條路頓時燈火通明，一盞盞燈火像一只只螢火蟲在飛舞。過了一會兒，霓虹燈也亮了起來。霓虹燈千變萬化，一會兒紅，一會兒綠，一會兒半紫半黃，真是五光十色，美麗極了。這下，上海仿佛穿上了件閃亮的衣服。 12、酒吧內外大呼小叫恣意放縱的人群，古香古色的街道閃爍著名牌啤酒的廣告燈，到了深夜卻蟲聲唧唧、滿眼煙嵐的深山。 13、這里的夜市，雖不具備燈紅酒綠的都市生活中那奢華的規模和檔次，雖沒有城市麗人消費所需的格調品位和浪漫氛圍，可在這炎炎的夏日里，也不乏濃濃的鄉野氣息，成為印刻在人們心中的一道美麗的風景線。 14、霓虹散落四周，旁人仍懶得掇捨，不知你又會否佇候片刻，細賞浸在虹光之下的月色都市呢？ 15、閃爍的霓虹燈、談天說地的人們、裊裊的樂聲、陣陣的茶香……放而不蕩，似乎又多了一絲文化底蘊。如今深夜中的廈門，就像是一位慢慢入睡的少女，顯得更為的美麗。 16、經十二月末了。上海開始下起連綿不斷的寒雨。上帝在頭頂用鉛灰色的烏云把上海一整個包裹起來，然后密密麻麻地開始澆花。光線暗的讓人心情抑郁，就算頭頂的熒光燈全部打開，我也只能提供一片更加寂寥的蒼白色。 17、當晚霞燒紅了半邊天時，海邊沙灘上的人們有的在游泳，有的在拾貝殼，有的在盡情地嬉笑……于是，這里的歡聲像海浪一樣一陣高過一陣。 18、每當夜幕降臨，整個攀鋼一片燈火輝煌，就像天上閃爍的星星，比天上的星星還要好看，還要富有吸引力。紅的，綠的，藍的，黃的，聚成一片，就像一簇簇放射著燦爛光華的鮮花。燈光一閃一閃的，更像建設者們智慧的眼睛。 >>>更多美文：唯美文案
一朵一朵 最開心的笑 此刻 解開一冬的眼神 讓桃花在春天行走 一場春雨下來 滿枝頭的花兒 都學鳥兒 靜靜地 等待飛翔 雨季來時 風兒吹散了鄉愁 一地的嘆息 可是枝頭 那些折翅的花朵 >>>更多美文：自創詩
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