今天在娘家媽媽家,看到弟媳正要打開一包在超市買的果泥,準備餵快滿一歲的小姪子
我心裡直打鼓,忍不住雞婆跟弟媳說:
「我現在就幫他做點新鮮的果泥,五分鐘就好,那包留著等回家再吃好嗎?」
弟媳回我說
「自己做的不乾淨,賣的比較乾淨,而且我兒子很喜歡吃這牌子,不會有問題的,況且自己做嬰兒食品很麻煩!」
我不曉得弟媳所謂的「不乾淨」是什麼意思?但也不好意思問仔細....
(以她家的現狀,應該完全沒資格跟人討論乾不乾淨的事情吧?!)

我接著問弟媳說「你這麼會煮飯,怎麼不自己做食物給孩子吃?」
「我不知道給他吃什麼才好?而且很麻煩,煮一次小孩又吃不完,難道還照三餐煮那麼麻煩?....」
我不敢惹弟媳,怕她回家找弟弟麻煩,所以只是笑笑,什麼也沒講
但我心裡卻覺得她這些話全都是一個媽媽懶惰的藉口!
本宮承認自己真的太雞婆了,沒事去管別人給孩子吃什麼東西.....
但自己做嬰兒食品真的有想像中那麼麻煩嗎?!
如果沒做過,或許連「想」都覺得麻煩
一旦做慣了,就覺得做嬰兒食品簡單得要命,手腳快的話,或許只要幾分鐘就搞定了
況且為了你珍貴的小寶貝,只要能讓孩子健康,就算稍微麻煩一點又如何??

製作嬰兒食品時,只要有一個果汁機,就可以省卻許多麻煩
在小蘋果可以吃固體食品的年紀之前,我甚至沒用果汁機處理食材
(我家什麼都老,連果汁機都老,一顆蘋果放進去,打出來還是一顆....
)
幸好那時候沒上班,本宮有很多時間做的「厚工」一點
全部以手磨、刀壓和盡量細切的方式製作....
並不是只有我這個專心帶孩子的家庭主婦比較勤勞
我知道有許多在上班的媽媽,也都是這樣親手為寶貝製作嬰兒食品
請你試試看,親手做真的一點都不麻煩.....
嬰兒食品有什麼呢??
從起初的果泥、菜泥、蛋泥進步到肉菜混和泥,隨著年紀由稀變濃,然後進步到固體食物
以我家小蘋果為例,除了全母乳餵養之外
「米湯」和「五穀米湯」在肉湯還沒開始前,一直佔很重要的地位
這是外婆養孩子的必要秘方
外婆小時候的奶媽,因為家裡窮,就到外婆家做奶媽賺錢
自己的孩子早產,卻丟在家裡喝米湯,原本以為會夭折
但後來那位喝米湯的孩子,竟意外地越長越健壯,從小到大沒生什麼大病....
所以外婆聽她奶媽的敘述,非常迷信「米湯養人」的功效!
我們小時候生病,也都是以米湯代水補充體力,至於有沒有醫學證明,那就不知道了
只是後來我家孩子全都是喝米湯長大.....
廢話說完,再回到嬰兒食品.....在煮飯或粥時,可以撈點米湯給孩子當食品基底
從票選第一名的「媽媽偷懶果泥」---香蕉泥
用手掰一小塊,以湯匙壓扁到細泥,再加點母乳或米湯進去攪拌
只要五分鐘就是寶寶營養的一餐,其它水果也可以照樣試試看
要是有多一點時間,把一些營養的瓜果澱粉類
例如馬鈴薯、南瓜、蕃薯,義大利瓜等,整顆洗淨放進鍋中蒸熟後,拿出來壓扁
也是一樣再攪點母乳、米湯或肉湯進去,這又可以混個一餐
剩下的食材,加點油鹽薄煎成脆餅,給大人當晚餐
或是加點其它東西做成沙拉,也是很好吃的!
進步一點就可以混合青菜或加點起司,然後越做就會越有心得
起初還需要看食譜或估狗一下,到後來做習慣後,想加什麼就加什麼
每天給孩子換著玩意兒試點新食材
看著孩子吃自己製作出來的安心食品,也會很有成就感!
小蘋果從很小就是個挑嘴的孩子,所以花了許多時間在尋找與製作她喜歡吃的東西
直到現在仍在不斷實驗,其間當然也常有沮喪的時候
但我很享受這個過程,因為我能夠百分之百的知道,給孩子吃下肚的是什麼東西?!
自己製作嬰兒食品,可以親手掌握食材和調味
不用擔心農藥殘留
更不用擔心過多調味和防腐劑甚至其它不知名的添加物,增加孩子肝腎負擔
親愛的新手媽媽們(包括我的弟媳
)
請不要偷懶,也不要找任何藉口,說你沒時間或沒精神為孩子準備食物
親手製作嬰兒食品只要簡單幾分鐘就好
既然是被你捧在心頭的珍寶,為什麼要讓小心肝吃那些不明內容物的機器加工食品呢?!
- 6樓. 蘋果媽&無尾熊爸2014/07/31 07:39為了孩子的健康
少吃一些不明的包裝食品確實是最好的做法
如小蘋果的媽所言
做這些東西一點也不麻煩啦
孩子的健康才是最重要~~~
無尾熊爸 - 5樓. 蒂兒2014/07/27 16:18
有些媽媽買嬰兒食品,完全是一種崇高的姿態,以及一種品牌迷思,說起來還真的是神經。
譬如牛奶,喝母奶就好了嗎?
米粉,吃稀飯或是米湯就行了。煮來大人也可當早餐。
平日煮個馬鈴薯、胡蘿蔔排骨湯,把馬鈴薯、胡蘿蔔挑幾塊賞個小嬰兒就好,壓成泥立刻吃,沒有氧化營養流失的問題。
其他就如您舉的例子,南瓜,蒸熟了做成南瓜濃湯大人吃,挑幾塊給小娃娃吃。
我想到我們小時候也沒有那些瓶瓶罐罐哩!會說這些怪話的媽媽不完全是懶,只是一種迷思,一種以為養小孩必須要買嬰兒食品的迷思。
因為聽說南瓜很適合小寶貝的營養需要
所以在小蘋果一歲左右的時候,我們家幾乎每週至少有一兩天要吃南瓜
--粉蒸肉、金瓜炒米粉、奶油濃湯、南瓜鑲肉等等
到後來不管再怎麼變花樣,老公和我都還是看到南瓜就想吐.....

你提到"迷思",我也覺得很對.....
坊間嬰兒食品的廣告打的太厲害,或許也是導致父母不願親手做食品的原因
看到標示上的維他命ABCDE,巴不得把維他命A-Z全都塞進小寶貝嘴裡
可是孩子雖然吃進去,或許連百分之十都不一定能吸收
但天然食品就容易吸收,又可以掌握鹽分,也沒有過多添加,對孩子肝腎負擔較少....
小蘋果媽媽 於 2014/07/29 00:55回覆 - 4樓. Mias mamma2014/07/24 16:09
女兒嬰兒期時難養,喝母奶會便秘。七八個月大後改喝燕麥後就問題全消。我也很少買嬰兒食品,因爲她吃第一罐不代表會吃第二罐。我也對罐中內容物的化學添加劑頗不安心。但女兒也不吃粥這種黏糊糊的東西。她大概就一天兩瓶燕麥保命,每瓶100cc還喝不完。其他的食物只是用來試味道的。繞是如此,她也沒瘦過,現在高頭大馬的,看不出來小時被虐待過。
現在可以這樣輕鬆說,但她一兩歲食欲還掌握不好時,當媽媽的我真的很有挫折感。
出門旅行方便起見買嬰兒食物是理所當然,但買工廠製的水果泥點心的父母腦袋不知道是怎麼想的。 錢太多嗎?
你的外甥都快一歲了,自己啃水果塊應該沒問題了吧!
小蘋果可能是被寵壞了,從來沒好養過.....

我一直沒少為她的吃飯問題奮戰.....
不過餵母乳和自製嬰兒食品的好處真不少
小蘋果很少生病,牙齒也健康,一顆蛀牙也沒有!
因為吃的少又長得瘦,以前我總擔心她營養不夠
一歲多時醫生給她驗血,結果體內該有的營養一樣都沒少
第一次發燒是五歲多,連醫生都不敢相信,到現在我都不太注意她的營養問題
因為她自己會注意,知道天然的好過人工,過多的糖份會讓身體壞掉
反觀我可憐的小姪兒,從生下來就不斷生病,反應也比其它孩子慢
所以我覺得應該跟弟媳的照顧很有關係.....
她整天帶著孩子在外從早到晚逛街購物聊天,就算孩子生病,大雪天還是照樣帶孩子出門
孩子也跟著她起居吃飯不定時,怎麼可能會健康?!
不過她習慣過這樣的生活,我也沒權利干涉
眼不見為淨就好了.....
小蘋果媽媽 於 2014/07/26 04:54回覆 - 3樓. Zoe L2014/07/24 12:44老祖母的方法
從前的小孩哪有什麼嬰兒食品罐頭, 都是大人吃什麼小孩也跟著吃什麼。
嬰兒沒有牙齒時, 大人先把食物在口中嚼爛了,再喂給小孩吃。
從前的小孩都這麼養大的, 也都好好的長大成人。
這樣餵養的孩子, 可能還有另外的好處, 大人的口水可以增強孩子的抵抗力,
就像打了預防針一樣。你還別說嚼一嚼再餵孩子這件事.....
上次我就看到弟媳這樣餵孩子吃肉
我看了跟她說,你知不知道這樣會把你牙齒的細菌傳染給孩子?
她笑著回說大家都是這樣養孩子,還轉過去問我媽說,你以前沒有這樣餵他們嗎?
娘家媽媽說,我覺得不太衛生,所以從來沒這樣餵過,不過你覺得沒問題那就隨你!
聽媽媽這樣說,我就閉嘴了!
但我心裡覺得髒死了......
我不知道口水可不可以增強抵抗力?但是肯定牙齒裡的細菌會讓孩子加速蛀牙吧?!
總之我決定以後再怎樣看不下去弟媳帶孩子,都把嘴巴給閉緊一點吧!
小蘋果媽媽 於 2014/07/26 04:38回覆 - 2樓. 沙漠之花2014/07/24 10:52
我家老大,我很認真做,
到了老二,就隨便養,直到現在她依然eat like a bird,今晚又是只吃完菜,就說白飯吃不下,很想捏死她!
以前小蘋果吃一餐飯要一兩小時,我常為了這件事發火
後來有次我媽看我又為了吃飯發火,就勸我說
女孩少吃一點沒關係,現代人營養過剩,少吃點也就算了!
後來我想很久,到底該怎麼治小蘋果??
這幾年我就規定小蘋果吃飯時先吃菜,有時候她看倒不喜歡的菜說吃不下
只要把青菜吃完,飯或肉吃不吃我就隨她了....
但如果沒把她那一份吃完,如果之後吵說肚子餓,也不准吃其它零食代替
通常我會把剩下的冰起來,等她餓的時候,或延到下一餐時叫她吃完,才能吃別的東西
她不想吃隔餐或隔夜,那就得一次吃完!
現在她知道所有的藉口遇上媽媽都是沒效的,吃飯也沒那麼辛苦了.....
小蘋果媽媽 於 2014/07/26 04:29回覆 - 1樓. 金如意2014/07/24 10:47
這哪是《 雞婆文 》簡直就是 《 雞婆大姑的挑釁文 》
你那弟媳,若是看到 ... 心裡一定不平衡
她一定沒有想到你一片苦心,以及一片用心
你這若是雞婆文,幹嘛!還要講那麼清楚,東西怎麼做
你呀 ... 真的是 ... 雞婆
那天弟媳離開後,我跟我媽說,弟媳常抱怨說很無聊,不曉得要帶孩子去哪裏玩?
為什麼不花一點點時間親手做點食物給孩子吃呢?
整天都帶著孩子像個遊魂似的在外面逛街,從早晃到晚
孩子還這麼小,就開始吃垃圾食物和飲料....
娘家媽媽聽了就罵說我實在是太雞婆了!
人家的孩子輪不到我管,弟媳自己都不心疼了,我在旁邊囉唆什麼?!
不過我這人也很孬,只敢私底下唸唸,當面就不敢怎麼樣了!
小蘋果媽媽 於 2014/07/26 04:15回覆














