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[買到賺到]瓦特爾的紐西蘭鹿茸30粒-盒的(贈-葡萄王田七靈芝王精華飲60ml-2瓶)
2016/06/25 16:29
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老爸老媽年紀大了，有時後很心疼爸媽，在廣告的催化下，想要買些其它成分的營養品給老爸老媽吃，像是瓦特爾的紐西蘭鹿茸30粒-盒的(贈:葡萄王田七靈芝王精華飲60ml*2瓶)之類的，購物網站上瓦特爾的紐西蘭鹿茸30粒-盒的(贈:葡萄王田七靈芝王精華飲60ml*2瓶)宣稱紐西蘭總代理貨、紐西蘭頂級鹿茸，不知道有沒有用，但我跟老姐想說爸媽年紀都大了，就算是吃心安的囉！！剛好發現森森現在很便宜，我跟老姐就去買了～～


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以上圖片及文字取自網路森森




外觀就像坊間一般麵攤販賣的乾拌麵，但吃起來卻讓人眼睛發亮，原來慕禾麵家以橄欖油取代傳統豬油，才能做出口味獨一無二的橄欖油佐青蔥拌麵。
同樣是賣麵，但比起傳統麵攤，慕禾麵家給人感覺很現代時尚，用餐空間相當舒適，有冷氣空調，桌椅和裝潢也經過精心布置，加上木製拉門和明亮的落地窗，很難讓人將它和麵店聯想在一起。
從店家口中得知，慕禾麵家是以製作手工麵條起家，早期高雄不少麵攤都用他們家的麵條，歷經數十年後，如今也自己開店賣麵。
慕禾麵家由第三代經營，年輕人創業，想法就是和老一輩不一樣，不僅用餐環境有設計感，麵的烹調料理手法也跳脫傳統，別人賣的是古早味豬油拌麵，慕禾賣的卻是橄欖油佐青蔥拌麵，因為他們覺得豬油太油膩，於是以初榨橄欖油先將蔥花炒過，再澆淋手工釀造醬油調配的醬汁。
至於麵條則選用自製的小拉麵，這種小拉麵的口感很彈Q，而且還帶有一點嚼勁，實際試吃發現，西式橄欖油和中式醬油的味道很搭，重點是不油膩，就算吃到碗底朝天，也不見大量油水。
除了橄欖油佐青蔥拌麵，慕禾麵家也賣傳統中式麵，像是蛋黃麵、陽春麵、麻醬麵等，不同的麵搭配不同的麵條，同樣也都是店家自製的，其中的蛋黃麵有點像鹽水意麵，但正統意麵是在麵糰裡加鴨蛋，他們是加雞蛋，鮮香滑嫩，並帶有蒜香，口味就很傳統了。
■Index
★慕禾麵家╱高雄市新興區六合路70號╱07-2236998╱11:00～14:00、17:00～20:00（周一店休）
★更多吃喝玩樂，請上「中時旅遊美食」臉書粉絲專頁www.facebook.com/ChinatimesFT

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