前頭的兩篇,一直在提餅餅的,因為中秋節嘜,不就是要吃"月餅"嗎?....但除了吃月餅外,當然還有一件粉重要的事,那就是"烤肉"啦,三天的假期連烤了兩天的"肉",外加假期過後,連吃了一星期的"廚餘",嘻嘻此"廚餘"非比"廚餘"囉,是烤肉後的"產物"啦,因為偉大的母親準備了超量的食材,所以....連做了一星期的"豬"

"烤前"的準備工作

不要懷疑,沒錯.....出動了兩種烤爐,上為電烤爐,下為碳烤爐的

食材鍋一

食材鍋二

食材鍋三

食材鍋四

紅酒.烈酒.啤酒.飲料通通有

當然除了酒水飲料外,還是要有礦泉水的

大魚大肉後,來點水果也是應該的

鏘鏘~~~來囉~~~好戲上場啦~~~

這不用多做解釋吧!"烤雞腿"任誰都可以看的出來吧

烤"魚下巴",真是超美味的.......只用了蒜味鹽及黑胡椒來提味

"雜串"....彩色椒+洋蔥+魚丸+甜不辣,反正就是"隨性串"啦,它們串啥我就烤啥的

牛排

索性要求來個"牛肉串",這樣吃較不會太膩的

超正點的美國辣香腸

雞翅+雞小腿

100年的中秋節,分了三篇文完成了,但我卻要花上一兩個星期才能吃完"產物"哇哇哇........