N訪上海灘
2011/10/27 18:00
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N訪下的"上海灘"

今天的點點還是老樣叉燒飯再加50大洋加點本日例湯

這不用說啦~~~當然就是大名鼎鼎黯然銷魂飯啦~~~也就是叉燒飯


半生不熟的荷包蛋

這好吃不肥膩的叉燒肉肉,鹹中帶著甜味的,肉質不柴不軟爛,不失肉肉應有的咬勁

肉上面的那沱.....是我加上去店家特製辣醬啦
...."嗜辣者"一定也要這樣來試試的

今天的例湯"九尾草排骨湯",清澈不油膩的,湯頭濃郁不會水水的呦
,碗裏的的排骨肉肉,更是已燉到入口即化的境界了..........這樣一碗五十大洋的湯品,真是值的值的啦





再訪"上海灘",因為我實在無法忘懷店家的叉燒肉肉,但今天的肚肚又不是粉餓的狀態下.....那.......乾脆就來外帶個"雙胼"好了,就當解解饞囉~~~

滿滿一盒的肉肉(油雞+叉燒),要價260大洋




兩款肉肉都不柴,但雞肉肉的味道沒有叉燒肉肉的好(因為雞肉肉不帶甜味
)且肉質的咬勁較差了點,嘻嘻~~~看來我還是愛店家的叉燒肉多一些
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