2013海鮮節在蚵仔寮   【文/攝影 ANY】

17號濱海公路梓官鄉蚵仔寮的觀光漁市，或許是因較偏遠，所以相對

比起都市附近的漁港，價格算是蠻便宜的，可能連台北的50%都不到。

每年年底冬天12月~隔年1月，在台灣海峽的黑潮支流作用之下，被稱

為【黑金】的烏魚從北迴游往南到蚵仔寮，就成為一年一度最為豐收

的漁獲量，換句話說也算是辛苦漁民的年終獎金吧!

12/7~12/8高雄市辦理2013海鮮節，除了主角烏魚，在觀光漁市其他

剛下船活跳跳的各式各樣海鮮都很棒，也可以現場買魚給附近商家

代為烹煮。

交通路線 :

1號高速公路 → 路竹交流道下接台28線往路竹 → 左轉南下台17線

(濱海公路) → 高雄市梓官鄉通安路  → 信蚵村 → 蚵仔寮

高雄國際食品展、海洋文化節慶活動 於102年10、11、12月熱鬧登場

http://www.kcg.gov.tw/ArtsActivities_Detail.aspx?n=02871A980EF282A6&ss=A7F7EF7887F52532

102年12月7、8日舉辦「2013漁悅跳躍」漁村文化暨旅遊推廣暨烏魚

全國競賽區域性地初賽，活動內容豐富有紅樹林生態及漁港文化之旅

、搭烏魚船遊港、參訪觀光漁市觀光設施、漁特產品競標、認識漁村

文化產業闖關活動等。

魚船入港大豐收，卸貨中   ↓↓↓

又趕緊出海補烏魚   ↓↓↓

烏魚已剖腹取出魚卵做烏魚子  剛下船在觀光漁市待價而沽的魚穫↓↓↓

 

母烏魚新鮮的烏魚子，正等著醃漬   ↓↓↓

大豐收公烏魚的魚膘+薑+蒜苗+辣椒，簡單以大火快炒，滑嫩骨溜

超過豆花入口即化，季節性的美食可遇不可求，好吃的無話說。↓↓↓

 

當日若未售出的烏魚則剖開抹鹽，做成一日乾。   ↓↓↓

五花八門亮晶晶的鮮魚   ↓↓↓

 

少見的野生大扇貝和海螺   ↓↓↓

紅蟳~可能不便宜   ↓↓↓

螃蟹   ↓↓↓

已經接近尾聲的黃鰭鮪魚正在剖解  ↓↓↓

野生龍膽石斑，超大，至少有80CM長，還活跳跳。   ↓↓↓

超大蚵仔煎$:50元   ↓↓↓

$:100元，有5種魚的生魚片，共18片耶...新鮮一級棒，便宜到爆。↓↓↓

蚵仔寮港內玩風帆，應屬表演性質。   ↓↓↓